板橋居酒屋推薦【隱居居酒屋府中店】～藏身在巷弄街邊的小店有著濃濃日式氛圍～氣氛超級棒!!
有生啤、多種日本酒可選擇，也有日本進口汽水。各式串燒 45 元起～餐點口味好、價格又親民。
放鬆喝酒聊天不傷荷包，而且轉個彎就到捷運站，不用開車、騎車就能到～好適合朋友聚會小酌!!
google 上有 1400 多則評價、4.7 顆星的高評價～真的厲害!! 捷運府中站美食推薦
文章目錄
隱居居酒屋府中店｜交通資訊
難得的媽媽放風時間，當然要約好朋友上居酒屋吃吃東西、聊聊天～
兔兒麻最近來到了板橋府中站旁的【隱居居酒屋府中店】～捷運站出來轉個彎就到～地點好方便!!
畢竟喝了酒也不能開車、騎車，大眾運輸方便就是加分!!
▍隱居居酒屋府中店怎麼去？
捷運｜板南線『府中站』1 號出口步行 2 分鐘 (170 m)
公車｜『捷運府中站』、『館前西路口』、『館前西路』
▍隱居居酒屋府中店停車資訊
府中站後方機車停車場、板橋市農會地下停車場
隱居居酒屋府中店｜餐廳環境
【隱居居酒屋府中店】位在巷弄民房一樓三角窗位置，門口的大紅燈籠讓人想錯過都難～
【隱居居酒屋府中店】一樓是料理區和街邊座位區～滿滿的旗幟、日式看板～真的很有日本小店的氛圍～
不想吹風、害怕煙味的朋友，可以坐二樓的室內座位區～
兔兒麻一開店就抵達，是當天第一組客人才拍到空景，
入座後沒多久就滿席，想來用餐的朋友建議先訂位喔!!
隱居居酒屋府中店｜菜單
【隱居居酒屋府中店】的菜色和其他日式居酒屋大同小異～
以適合當下酒菜的烤物、串燒為主，另外也有沙拉、炸物，和可以填飽肚子主食類～
串燒基本上都是 45-55 元為主～價格真的很親民!!
飲料呢～有提供生啤酒、多種日式清酒，不喝酒的話也有軟性飲料、日本進口汽水～選擇非常多!!
隱居居酒屋府中店｜飲料
雖然說上居酒屋就是要喝喝酒才對味，但是比起生啤酒，兔兒麻更日本的玻璃瓶汽水啦!!
第一次看到居酒屋提供這麼多種日本汽水供選擇～這幾款都是兔兒麻去日本會買來喝的啊～
好久沒飛日本了，來【隱居居酒屋】回味一下也不錯～
隱居居酒屋府中店｜沙拉
▍煙燻鮭魚沙拉
吃串燒怕會膩，來點清爽的沙拉搭配最適合不過啦～
這道『煙燻鮭魚沙拉』用煙燻鮭魚捲著紫洋蔥絲，搭配生菜和和風醬～酸甜解膩又開胃。
▍綜合刺身 (小)
沒想到【隱居居酒屋】除了有沙拉，還有生魚片可以點~
這樣一份小份的綜合刺身有小甜蝦、旗魚、紅甘、花枝～ 海鮮夠新鮮就是好吃!!
厚切生魚片上竟然還有鮭魚卵、魚子醬～口感、香味更多元～
隱居居酒屋府中店｜烤物
▍明太子烤山藥
兔兒麻很愛日本山藥，特別是烤過後脆中又會牽絲的那種口感～
【隱居居酒屋】的『明太子烤山藥』完全是兔兒麻的菜～
山藥的口感和甜味加上明太子美乃滋經過炙燒後的香氣和甜味～真的超刷嘴!!
一個不小心一整盤四片都進兔兒麻的肚子啦!!
▍鹽烤青花魚
兔兒麻很愛吃烤魚，特別是油脂豐厚的青花魚烤過之後特別香～
【隱居居酒屋】的『鹽烤青花魚』熟度掌握得剛剛好，外皮酥香、魚肉細嫩～真的好吃!!
▍胡麻炙燒松阪豬
這炙燒松阪豬吃起來脆口，和胡麻醬完美搭配～超適合當下酒菜!!
▍明太子玉子燒
這個『明太子玉子燒』兔兒麻也好愛!! 玉子燒口感細緻軟嫩，加上炙燒過的明太子～甜滋滋的很讓人喜歡!!
隱居居酒屋府中店｜串燒
▍剝皮辣椒牛肉
牛五花包裹蔬菜和剝皮辣椒，一口咬下有肉香和醬香，還有剝皮辣椒的香辣～真的很夠味!!
這一道真的是招牌必點!!
▍肥腸串
『肥腸串』兔兒麻也很愛!! 滷過的肥腸下去燒烤，吃得到油脂的香氣和大腸的Q彈，口感超棒的!!
▍牛肋條串
『牛肋條串』吃起來很有咬勁，搭配滿滿的蔥花更能提升香氣～
▍松阪豬串
『松阪豬串』兔兒麻也是大推，豬頸肉吃起來嫩中帶脆，有著濃郁的炙燒香氣～也是超刷嘴～
▍雞腿肉串
『雞腿肉串』烤起來也是超香，雞皮上的油脂稍微焦脆，雞肉多汁又鮮嫩～連小朋友都會喜歡!!
▍明太子雞腿肉
因為太愛雞腿肉串和明太子，所以又加點了『明太子雞腿肉』～
除了雞腿肉本身的口感，還多了甜甜的明太子美乃滋～真的很夠味。
隱居居酒屋府中店｜炸物
▍嫩雞唐揚
『嫩雞唐揚』選用雞腿肉裹上粉漿去油炸，外皮又酥又香，裡頭雞肉很鮮嫩～
幾點金桔汁再沾點胡椒鹽～美味的日式炸雞讓人一口接一口吃不停。
▍炸蝦生春捲
『炸蝦生春捲』是近期推出的新菜色～酥脆炸蝦捲著生菜及洋蔥包進越南春捲皮裡～
吃得到外皮的Q、生菜和洋蔥的脆甜和炸蝦的多重口感～兔兒麻很喜歡～
隱居居酒屋好吃嗎？
久違的媽媽放風時間來到【隱居居酒屋府中店】，開心的喝汽水配串燒和朋友聊天～感覺超放鬆的啦!!
這次吃的餐點通通都很夠水準，特別是串燒真的厲害～很喜歡松阪豬、剝皮辣椒牛和雞腿肉串～
另外～這裡的明太子系列兔兒麻也很愛，炙燒過的明太子美乃滋甜滋滋的真的好香好好吃啊。
重點是～這裡的餐點價格都很親民，可以吃得很過癮～下次還想再約朋友來這裡小酌聊天啊!!
