新竹新埔是柿餅的故鄉!! 每年九月到隔年一月九降風吹起的時候就是曬柿子的季節啦~
【味衛佳柿餅觀光農場】是一個免費的柿餅農園,可以參觀製餅的製作過程、在壯觀的曬場拍美照,
還能聽導覽、體驗柿染 DIY、有盪鞦韆和好長磨石子溜滑梯可以玩~是個適合全家大小一起出遊的好地方。
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味衛佳柿餅觀光農場~秋冬限定的免費美拍景點
【味衛佳柿餅觀光農場】位在新竹縣新埔鎮,是一個免費停車、免費參觀的柿餅觀光農園,
每年九月至隔年一月當九降風吹起,就是製作柿餅時節,
農場將製作柿餅的過程免費開放給大眾參觀,在三合院的廣場上出現整片曬柿餅的壯觀場面,吸引不少人潮。
◉ 味衛佳柿餅觀光農場在那裡?怎麼去?
【味衛佳柿餅觀光農場】位在新竹市新埔鎮,距離竹北市中心、高鐵新竹站約 20 分鐘車程。
大眾運輸|可於高鐵新竹站、台鐵竹北站/新竹站,轉搭新竹客運往新埔,步行約 10 分鐘可抵達。
自行開車|國道一號,由竹北交流道下往新埔,於中正路天主堂轉竹13鄉道,沿路循指標即可抵達。
◉ 味衛佳柿餅觀光農場停車資訊
【味衛佳柿餅觀光農場】附設免費停車場,入口處有專人指引。
◉ 味衛佳柿餅觀光農場園區地圖
味衛佳柿餅觀光農場|三合院
從停車場步行到【味衛佳柿餅觀光農場】就會先經過這棟復古紅磚三合院,
三合院前方廣場也用來曬柿子,紅磚牆、客家花布、一盤盤金黃色柿子~拍起照來很好看!!
味衛佳柿餅觀光農場|曬場
想要拍出攝影師由下而上的視角,那就要繼續往內走,來到【味衛佳柿餅觀光農場】的曬場,
這裡的柿子都是曬在頭頂上,可以輕鬆拍出有橘色果實和藍天的畫面~
農場還在曬場中央準備了木梯子,讓遊客可以爬到梯子上,拍出站在被柿子圍繞的畫面~
不想拍人,也能站在板凳上從上方拍攝~又是不一樣的感覺。
味衛佳柿餅觀光農場|柿餅製作&販賣部
曬場後方建築就是手工處理柿子果實的地方,這兒準備了柿餅茶讓大家免費取用,
旁邊有柿餅、柿乾販賣部,還有販售柿子冰棒唷~
【味衛佳柿餅觀光農場】的導覽限定團體才能預約,但是週末早上九點後幾乎每半小時就會有一場導覽,
對於柿餅的製作有興趣的朋友,可以跟著團體聽導覽唷~
因柿子較易碰傷損壞,製作過程需仰賴手工,從摘採、清洗、削皮、日曬等層層手續,製程十分繁雜,
兔兒毛毛家這次沒有聽導覽,但有看到工作人員忙著幫柿子削皮、去蒂頭~非常熟練呢!!
剛剛在曬場看到的都是剛削好放上去曬的柿子,屋內則有一些曬得乾扁點的柿子~
距離我們吃的柿餅還差很遠ㄟ~不知道要一顆柿餅的製作要花多少時間啊~
味衛佳柿餅觀光農場|2 樓景觀休息區 & 柿染 DIY
【味衛佳柿餅觀光農場】曬場旁的二樓設有休息區,這裏可以俯視整個曬場~也很適合拍照呢!!
二樓休息區還有柿染 DIY 可以參加,隨到隨做,沒有時間限制唷。
喜愛手作的兔兒毛毛也來體驗柿染~先選擇喜歡的樣板,然後刷上柿子汁~就這麼簡單!!
最後的成品真的好美啊~
味衛佳柿餅觀光農場|柿子園
【味衛佳柿餅觀光農場】後方還有一大片柿子園~有瘦長的筆柿,也有圓圓的牛心柿~
柿子園裡還有一株洛神花!! 第一次看還沒被採收下來的洛神花啊!!
味衛佳柿餅觀光農場|城牆、盪鞦韆、溜滑梯
帶孩子來【味衛佳柿餅觀光農場】除了可以拍美照、看看柿餅怎麼製造,還有一些讓孩子玩耍跑跳的地方~
這個位在柿子園和三合院之間的城牆是孩子玩耍的好地方~
【味衛佳柿餅觀光農場】內設置了盪鞦韆~小朋友玩耍時要注意安全唷。
【味衛佳柿餅觀光農場】外面,還有個兩層的磨石子溜滑梯,在農場內玩不夠,還能到農場外繼續放風唷~
味衛佳柿餅觀光農場|旅遊心得
想來看曬子想了好幾年都沒行動,今年因為小學二年級課本教到,就帶孩子來親眼見證了!!
原本擔心人潮太多會難停車又不好拍,但還好早上九點造訪人還不會太多~旅遊品質還不錯。
曬場整片金黃柿子真的很壯觀,拍起照來很有特色也好很看,這裡賣的柿餅也很好吃!!
想感受一下秋天氣息、跟風拍拍美照,很推薦在秋天來【味衛佳柿餅觀光農場】走走。
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