礁溪最好吃小籠包【正好鮮肉小籠包】比火車站排隊名店【正常鮮肉小籠湯包】還好吃!!
現擀現包現蒸,皮薄肉鮮、一咬會爆汁~真的超好吃!! 加點特製辣醬更夠味~
假日來可是要排隊才有得吃,google 上有 500 多則評論,4.5 顆星高評價。
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文章目錄
正好鮮肉小籠包~宜蘭礁溪排隊美食
之前每次路過礁溪火車站附近的【正常鮮肉小籠湯包】都大排龍好想去吃~
結果在地人都推薦我多走點路,去吃更厲害的【正好鮮肉小籠包】~
【正好鮮肉小籠包】總店位在宜蘭市,2021年來礁溪開分店~
礁溪分店因為距離礁溪溫泉熱鬧區域較遠,所以只有內行人才會來。
不像火車站附近的『正常』總是大排長龍,也不像正好總店那麼難等~
不過~因為小籠包都是現包現蒸,人多的時候出餐就會比較慢~趕時間的朋友不要來!!
正好鮮肉小籠包|交通停車
▍正好鮮肉小籠包怎麼去?
自行開車|google 導航『正好鮮肉小籠包礁溪店』即可抵達
大眾運輸|
- 火車:礁溪車站步行約 12 分鐘 (900m)
- 客運:礁溪轉運站步行約 15 分鐘 (1.2 km)
▍正好鮮肉小籠包停車資訊
俥亭湯圍溝停車場-德陽路95號
CITY PARKING 城市車旅停車場(宜蘭礁溪)-礁溪路五段
正好鮮肉小籠包|店家環境
【正好鮮肉小籠包礁溪店】位在住宅一樓,沒掛招牌只有一個大大的紅布條。
整個店面也非常簡單~門口屋簷下放方推車料理區,後方室內空間設有座位區~
雖然沒有氣派的廚房,但是料理區非常乾淨整潔。
這個分店是幾個年輕人在顧~手工現包、現蒸。
工作人員不論是包餡、捏花都相當熟練,起鍋拿包子也小心翼翼,避免弄破漏湯~
【正好鮮肉小籠包礁溪店】的內用區沒有華麗的裝潢,但是整個空間清新舒適~
看起來就像是咖啡廳,和印相中的小籠包店不太一樣啊!!
正好鮮肉小籠包|菜單價目
【正好鮮肉小籠包礁溪店】的小籠包一籠 90 元,
除了小籠包還有賣酸辣湯、豆漿、奶茶、紅茶~通通都是銅板價。
正好鮮肉小籠包|推薦必吃
來【正好鮮肉小籠包礁溪店】當然就是要吃小籠包啊!! 難道來喝豆漿!!??
小籠湯包一籠 10 顆,不是用蒸籠直接上桌,工作人員會放在盤子上出餐~
而且啊~沒有附醬油,只會問要不要辣椒~內用辣椒都會分開放。
哇嗚~【正好鮮肉小籠包礁溪店】真的厲害,10 顆只有 1 顆破掉,其他 9 顆都有滿滿湯汁~
【正好鮮肉小籠包礁溪店】外皮超薄,吃起來口感相當細緻!!
肉餡是細緻的豬絞肉,本身已經有調味,吃起來相當鮮甜還帶著青蔥香氣~
最誘人的就是一口咬下溢出的湯汁~滿滿湯汁真的好美味!!
店家附的辣醬也很讚,香香麻麻更夠味~
正好鮮肉小籠包好吃嗎?
兔兒麻認為~【正好鮮肉小籠包】比【正常鮮肉小籠湯包】還好吃ㄟ~
湯汁多、肉鮮甜,外皮口感也很好~真的非常好吃!!
來礁溪想吃小籠包絕對會繞來吃【正好鮮肉小籠包】啦!!
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