來到三星當然要吃三星蔥!!
煎得香香酥酥的自製餅皮尬新鮮飽滿的三星蔥段～咬下還會爆蔥汁就是厲害!!
週末一早 8:00 就營業，買個蔥捲餅再殺去清水地熱公園野餐剛剛好啊～
文章目錄
羅家蔥捲餅～宜蘭三星美食推薦
【羅家蔥捲餅】位在宜蘭三星知名餐廳【味珍香卜肉店】旁邊、通往清水地熱公園必經道路上～
主打使用三星蔥中最頂級的「二憨蔥」、自製麵團製作美味捲餅。
在 google 上有近千則評論、4.0顆星好評。
還曾受食尚玩家及多個電視台採訪，在三星相當有名氣。
兔兒毛毛家這次趁著週末一大早衝清水地熱公園，路過【羅家蔥捲餅】來買捲餅當早餐～
一早來完全不用排隊等待，但當我們離開清水地熱再次經過，已經滿滿人潮了啊～
羅家蔥捲餅｜交通位置
▍羅家蔥捲餅怎麼去？
自行開車｜google 導航『羅家蔥捲餅』即可抵達
大眾運輸｜公車 1745, 1750, 1764, 1792, 1793, 1796, 1798 至『天送埤』即可抵達
▍羅家蔥捲餅停車資訊
『天送埤福山寺』牌坊進去有停車場
羅家蔥捲餅｜菜單價目
【羅家蔥捲餅】是個開設在住宅騎樓的外帶小吃攤～
只賣蔥捲餅一樣東西，帶可以選擇要不要加蛋。
蔥捲餅一份 40 元，蔥捲餅加蛋 50 元～銅板價就可以享受美食啦!!
攤子旁邊還有新鮮的蔥可以買～
羅家蔥捲餅｜蔥捲餅加蛋
兔兒麻點了兩份蔥捲餅加蛋，一份加辣、一份不辣～
【羅家蔥捲餅】的這台煎爐超酷的，竟然可以下壓把麵團邊壓扁邊油煎～
才一下子，圓圓麵團就變成一張捲餅啦～
打個蛋，把煎好的捲餅放在蛋上～兩者就合而為一囉!!
然後，在捲餅有蛋的這一面加上胡椒和醬料～
ㄟ…奇怪，怎麼都還沒放蔥!!??
還在找蔥在哪兒，老闆就從後方水盆裡撈出超大一盆青蔥放在煎鍋～
這份量也太多了吧!!
青蔥稍微拌炒有香氣後，再放上捲餅中間～滿滿蔥段真的很狂啊!!
只是這蔥段沒有黏在餅上，咬一咬很容易掉光啊～
老闆還特別交代，記得撕開紙袋來享用，蔥才不會飛走喔～
羅家蔥捲餅好吃嗎？
【羅家蔥捲餅】餅皮超厚，因為不像炸彈蔥油餅那樣使用半煎炸的方式處理，
表皮吃起來是微微的酥，而餅皮口感是Q彈扎實的～很香很好吃!!
捲餅裡頭醬料家很足，相當夠味～
青蔥段更是多得誇張，每一口咬下都是滿滿的蔥!!
而且啊～這些蔥段都相當 juyce，咬下會有湯汁～有夠香!!
真的很推薦愛吃蔥的朋友一定要來嚐嚐【羅家蔥捲餅】～口味口感都很讚!!
只是啊～像兔兒毛毛沒有很愛吃蔥的小朋友，就給我把蔥都抖掉光吃餅～整個浪費啦!!
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