捷運南京三民站美食推薦》藏身巷弄裡的【蜀渝牛肉麵】很受在地居民、上班族歡迎!!
紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵都很強,番茄湯頭清爽鮮甜,牛肋條尬牛筋的半筋半肉更是必點~
麵點口味不錯而且老闆超親切!! 雖然 google 只有 111 則評論但有 4.8 顆星高評價。
地址|台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號
電話|(02) 3765-2665
營業時間|週一~五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休
連結|蜀渝牛肉麵FB
文章目錄
蜀渝牛肉麵~捷運南京三民站美食
【蜀渝牛肉麵】是台北松山藏身在南京東路、光復北路附近巷子內的小吃店家~
這個位子過去是排隊小吃攤大全鵝肉專賣店~大全鵝肉搬家後就開了這麼一間牛肉麵店。
【蜀渝牛肉麵】只開週一到週五,是附近居民、上班族簡單用餐的好地方。
▍蜀渝牛肉麵怎麼去?
自行開車|google 導航『蜀渝牛肉麵』
大眾運輸|
- 捷運南京三民站 1 號出口步行 7 分鐘 (550m)
- 公車『南京三民路口站』步行 4 分鐘
▍蜀渝牛肉麵停車場
無
蜀渝牛肉麵|店家環境
【蜀渝牛肉麵】店面不大,料理區就設置在門口~外帶也相當方便。
【蜀渝牛肉麵】設有內用空間,有六張桌子,約可容納 20 人~
內用空間不大,但是乾淨明亮,簡單吃的麵非常 ok 的。
餐具放在店內最角落,需要自行取用。
蜀渝牛肉麵|菜單價格
【蜀渝牛肉麵】主打牛肉麵,有紅燒和番茄兩種口味,另有牛肉和半筋半肉兩種選擇。
紅燒牛肉麵一碗 160 元,半筋半肉 210 元,若是番茄湯頭就再加 30 元~
以牛肉麵來說這算是普遍的價格,沒有便宜但也不算太貴。
除了牛肉麵外,香辣麵、麻醬麵也都蠻受歡迎的,乾拌麵也能加牛肉~相當貼心。
小菜部分呢~都是均一價 40 元。
內用的朋友直接在櫃檯拿單子入座,畫記好餐點、填好桌好交給老闆就可以囉~
用完餐在結帳。
蜀渝牛肉麵|推薦必點
① 番茄半筋半肉麵 ($240)
【蜀渝牛肉麵】的番茄湯頭每天限量,賣完就沒有囉~真的很值得點一下!!
這裡的番茄湯不像其他店家,都是紅燒湯頭再加上番茄碎那樣種口味,
而是清燉湯頭搭上番茄,喝起來清爽鮮甜,番茄味道非常重~兔兒麻超愛!!
半筋半肉麵的肉量不少~三塊長長的牛肉條、三大塊牛筋~讓人相當滿足啊!!
牛筋、牛肉都是紅燒處理,再來搭配上番茄湯頭~口味上不會過重。
牛肋條嫩中帶點咬勁,並不是燉到一咬就化開那種~口味上也不會過重。
兔兒麻個人覺得還可以燉得更軟爛一些。
這個牛筋就厲害了!! 軟軟QQ,不會過於Q彈、也不會過於軟爛~口感相當不錯!!
麵條的部分呢~有寬麵、細麵可選。
兔兒麻選擇的是寬麵~吃起來有Q勁又帶著麵香~真的相當好吃。
② 香辣麵+牛肉 ($120)
上回來發現【蜀渝牛肉麵】的也很多人點,這次來就點一碗來嚐嚐~
細細的麵條半上紅通通的辣醬,配上一點燙青菜和蔥花,再放上三塊牛肋條~看起來相當不錯!!
牛肋條就是牛肉麵的紅燒牛,加價 60 元可以獲得三大塊~
【蜀渝牛肉麵】的細麵吃起來也是帶有Q勁~口感相當不錯!!
而這麼辣醬呢~真的有辣!! 一吃進嘴裡就感受到一股香麻,接著感受到鹹和辣~
整個麵相當種口味,而且辣度是會讓人冒汗的那種~不敢吃辣的朋友千萬不要嘗試!!
雖然被辣到鼻涕狂流,但是這香氣又讓人忍不住一口接一口~真的很狂!!
② 小菜 ($40)
來小吃店怎麼能不點小菜!!??
這次兔兒麻點了涼拌乾絲和涼拌小黃瓜~
小菜都是點了餐老闆才從冰箱拿出整鍋出來裝的~夠新鮮,但是吃起來有點太冰!!
整體口味走得是清淡路線,沒有特別突出讓人有記憶點的地方~就是配麵的小菜這樣。
蜀渝牛肉麵|心得評價
【蜀渝牛肉麵】不是什麼厲害名店, 就是巷口牛肉麵店的概念!!
沒有到非常驚艷的好吃,但是這清爽番茄湯頭很對兔兒麻的胃~
牛肉麵給得是高檔的牛肋條,牛筋口感控制得超好,且夠大塊~如果可以我會想點牛筋麵就好!!
兔兒麻會常來【蜀渝牛肉麵】除了番茄湯對味,老闆親切、店家乾淨整潔也是很大原因~
【蜀渝牛肉麵】算是有水準的巷口麵店!!
地址|台北市松山區南京東路五段23巷6弄1號
電話|(02) 3765-2665
營業時間|週一~五 11:00-14:30, 17:00-19:00; 週末公休
連結|蜀渝牛肉麵FB
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