台中大坑美食推薦》藏身在大坑風景區旁的【龍莊烤乳豬庭園餐廳】真的好威～
主打20年老經驗香港主廚手工窯烤乳豬，燒肥鵝、脆皮烤雞也超強!!
用餐環境乾淨舒適，還有庭園可以餵魚、遛小孩，附設免費停車場～
1743 則 google 評論、4.5顆星高評價就是狂～
文章目錄
龍莊烤乳豬～大坑風景區美食餐廳
【龍莊烤乳豬庭園餐廳】位在台中北屯大坑風景區，是一間隱藏版庭園餐廳，
龍莊的主廚來自於香港，從17歲就開始跟老師傅學習手藝學成來台開業，
招牌菜色包括手工窯烤乳豬、港式臘味煲仔飯、麒麟烤肥鵝、權記烤醬鴨、脆皮玉米烤雞…
可單點也有合菜～不論小家庭或是多人聚餐都適合。
兔兒麻這次正好想來大坑風動石公園玩，找午餐餐廳在 google map 上滑到【龍莊烤乳豬】～
照片看起來誘人，google 平價又很好，馬上打電話訂位～
實際用餐後也覺得超強，下次來會想要點一定要提前預訂的燒肥鵝來嚐嚐!!
龍莊烤乳豬｜交通位置
▍龍莊烤乳豬怎麼去？
自行開車｜google 導航『龍莊烤乳豬』即可抵達
大眾運輸｜公車『大坑圓環站』步行 3 分鐘
▍龍莊烤乳豬停車場
餐廳附設免費停車場
龍莊烤乳豬｜餐廳環境
【龍莊烤乳豬庭園餐廳】是一間庭園餐廳，餐廳外圍有大庭園可以遛小孩～
有魚池可以餵魚，有鸚鵡可以觀賞，還有小小孩愛的投幣搖搖車可以玩～
餐廳內部呢～走得是非常中式的風格，環境乾淨舒適!!
工作人員也都相當親切，整體用餐感覺非常不錯。
龍莊烤乳豬｜餐廳環境
龍莊烤乳豬｜菜單價錢
【龍莊烤乳豬庭園餐廳】主打港台燒烤、熱炒料理，招牌菜色包括烤乳豬、烤肥鵝、脆皮烤雞，
單點菜色相當多，也有 3-4 人至 10 人合菜，以及烤乳豬五吃等搭配好的菜單～
三～四人合菜 1500 元，10 人合菜 5000 元，差不多就是一人 500 元左右的價位。
龍莊烤乳豬｜推薦必吃
兔兒毛毛家兩大兩小來【龍莊烤乳豬庭園餐廳】用餐，直接點了 1500 元的 3-4 人合菜。
四菜一湯～招牌乳豬盤、脆皮玉米烤雞、健康合時蔬菜、古早味悶筍、養生綜合菇湯。
有招牌必吃菜色，也有蔬菜和兔兒毛毛最愛的悶筍，就直接點他啦～
【龍莊烤乳豬庭園餐廳】的招牌就是烤乳豬，而且是香港 20 多年老師傅手工炭烤!!
選用的是 45 天大的乳豬，而且要先經過一天半的前置作業～
兔兒麻這次來用餐就正好看到師傅在烤乳豬～
真的是完全手工再烤，不是放在旋轉架上烤～為的就是精準掌握火侯啊~真的很厚工!!
而且這樣一次只能烤一隻，難怪建議都要先預訂啊～
三～四人合菜裡就有小份的『招牌乳豬盤』，總共有八片～
光看這外皮的顏色就覺得脆!!
一口咬下～真的和餅乾一樣酥酥脆脆，會發出聲音的那種～真的很威!!
因為是 45 天大乳豬，豬肉並不厚，但是口感相當Q嫩～油滋滋的很好吃!!
烤乳豬另外還有附上甜麵醬，但其實乳豬本身已經挺重口味的了～單吃就很好吃囉!!
這個『脆皮玉米烤雞』也超威～筷子夾下去可是會有「喀滋」聲～真的嚇到我!!
外皮酥香，雞肉多汁嫩Ｑ~真的超級好吃!! 連兔兒毛毛都買單～
兔雃麻覺得～這脆皮烤雞比米其林推薦的松竹園土雞城更好吃呢～
『古早味悶筍』～這嫩嫩的筍用雞汁下去悶～真的香甜順口超好吃!!
毛毛一個人可以嗑掉一整份!!
『健康合時蔬菜』提供的是空心菜，但這梗這麼粗，口感實在很老～
加上用薑絲炒小孩不愛，兔兒麻也不愛～實在很可惜!!
『養生綜合菇湯』則是有滿滿的菇類和蔬菜，還加了枸杞和紅棗～真的超級養生!!
這湯頭清甜順口，但菇味真的超級無敵濃郁～不愛吃菇的朋友千萬不要點!!
龍莊烤乳豬｜心得評價
誤打誤撞在 google map 隨意滑到了【龍莊烤乳豬庭園餐廳】～沒想到烤乳豬和烤雞這麼強!!
20 多年經驗老師傅手工烤豬真的太威了!! 兔兒麻第一次看到這樣烤乳豬的啊～
這次點的三四人合菜有四菜一湯 1500 元，包含了半隻烤雞、小份乳豬盤～價格算是實在!!
加上用餐環境不錯，工作人員親切，真的會想再訪!!
下次來一定要預訂烤肥鵝啊～1/4 隻 600 元，價錢也可接受啊!!
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