宜蘭三星天送埤必吃美食【味珍香卜肉店】,80年老店每到假日就大排長龍真的威~
金黃酥脆炸里肌肉可是宜蘭人從小吃到大的美味,再點個小菜拼盤可以吃到招牌鵝肉、粉腸、粉肝,
炒麵也是鑊氣十足簡單好吃,宜蘭三星一日遊就順路來吃的三星老字號卜肉名店~
排隊太長想放棄可以改吃附近的福美卜肉!!
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文章目錄
味珍香卜肉店~宜蘭三星必吃美食
「卜肉」是宜蘭在地美食,來到宜蘭三星,一條路上有好幾家卜肉餐廳~
其中這家【味珍香卜肉店】可是 80 年老店,傳聞是「卜肉」創始店,連宜蘭在地人都會來吃。
兔兒麻來三星好幾次,每次路過【味珍香卜肉店】都大排長龍,一直沒機會進去吃。
這次來又帶孩子來三星玩,先去【初咪親子體驗農場】拔蔥、做蔥油餅,
中午來【味珍香卜肉店】很難得不用排隊就有位子,當然要進去品嚐老字號在地美食啦!!
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味珍香卜肉店|交通停車
味珍香卜肉店怎麼去?
【味珍香卜肉店】位在三星鄉三星路七段,google 導航「味珍香卜肉店」即可抵達
味珍香卜肉店停車場
店家沒有停車場,但是後方巷子 (三星路八段一巷) 路邊有一整排停車格可以停車。
從這個牌坊進去往前開約 20 公尺就會看到囉,走去【味珍香卜肉店】只要 1-2 分鐘。
要特別注意店家前方兩側都是紅線,常有警察出沒開單,勿隨意停車~
味珍香卜肉店|用餐環境
【味珍香卜肉店】店門口就設置點餐櫃檯,內用的話跟櫃檯詢問是否有位子,
有位子可以直接入座,沒位子的話就依序領取號碼牌等候叫號~
餐廳共有兩層樓,一樓主要是櫃檯、廚房,有少數座位,
二樓則是有非常多座位,有2-4人小方桌、8-10人大圓桌,
一二樓都設有自助區~餐具、醬料通通都自己來。
味珍香卜肉店|菜單價錢
入座前餐廳會發給菜單,可以先坐下點餐再自行送單到一樓櫃檯,最後吃完一起結帳。
招牌「卜肉」沒有大小份之分,一份就是 300 元,可以供 3-4 人享用,
炒麵有大中小之分,另外還有套燙青菜、小菜拼盤、鴨肉…
【味珍香卜肉店】不只卜肉出名,鴨肉也很厲害,
建議可以直接點拼盤,所有招牌滷味小菜通通吃得到。
一二樓冰箱都有飲料,可以先自行拿取,結帳時一併算錢~
味珍香卜肉店|推薦必吃
味珍香卜肉 ($300)
【味珍香卜肉店】來一定要吃招牌「卜肉」~一份 300 元不便宜,但是真的好大一盤~
「卜」在宜蘭的臺灣話裡的意思是「炸」的意思,「卜肉」就是「炸肉」
他是拿豬里肌除去筋和油脂後切成條狀,裹上麵糊下鍋油炸至金黃,
吃起來外層酥脆帶點甜味、裡頭肉質吃起來軟Q,沾點胡椒鹽吃真的很刷嘴~
這一盤除了有「卜肉」,還有沾了一樣麵糊下去炸的蔬菜~
相較於「卜肉」,兔兒麻更愛「卜菜」,外皮香酥,裡頭蔬菜鮮甜多汁~真的好好吃!!
味珍香小菜拼盤 (小 $320)
【味珍香卜肉店】小菜也相當厲害~點一份拼盤各種招牌小菜通通吃得到!!
包還煙燻鴨肉、豬耳朵、粉肝、粉腸、香腸、鴨賞、豆包…通通都是招牌。
兔兒麻個人超愛粉肝,吃起來軟嫩帶點煙燻的甜味,鴨肉也好吃~
味珍香炒麵 (小 $85)
來小吃店很愛點炒麵填飽肚子,【味珍香卜肉店】的炒麵帶著鑊氣,調味也錯~是平凡簡單的美味。
味珍香燙地瓜葉 ($65)
燙地瓜葉份量不少,地瓜葉很嫩,淋上油蔥香氣濃郁的肉燥吃很不錯。
味珍香卜肉店|心得評價
【味珍香卜肉店】好吃嗎?
兔兒毛毛一家都覺得很不錯呢~卜肉、卜菜、炒麵、小菜都好吃,一家四口吃得相當飽足。
這次很幸運的不用排隊就吃到,但如果要排隊排很久真的可以考慮吃別間啊~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:味珍香卜肉店
- 所在地址:臺灣宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:00-17:30
- 店家電話:(03)9892960
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