金門美食不是只有牛肉麵和小吃!! 金門也是有高級約會餐廳啊!!
【海角之東36】是金門全新開幕炭火直烤無菜單料理餐廳,三面環海無敵景致讓人醉心~
熊熊火焰炭火直烤和牛牛排口感超軟嫩,無菜單套餐菜色道道精緻美味。
慶生、約會、過節、紀念日想找金門約會餐廳,就來【海角之東36】~採預約制沒有訂位吃不到!!
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文章目錄
海角之東36~金門海景約會餐廳推薦
不要以為金門只有牛肉湯和小吃,金門也是有高質感海景餐廳~而且是無菜單料理!!
我們一行人被無敵海景和炭烤牛排給吸引,特別從金門西邊跑來東邊的【海角之東36】吃晚餐。
【海角之東36】是全新開幕的無菜單料理餐廳,餐廳位在金門最東邊海角,有270度三面無敵海景。
【海角之東36】大大的招牌和砲彈裝飾非常吸睛,開車過來一眼就能看到他~
海角之東36|交通停車
▍海角之東36怎麼去?
【海角之東36】位在金門本島最東邊的金湖鎮,
距離金門尚義機場開車約 20 分鐘,距離熱鬧的後浦商圈約 27 分鐘
使用 google 導航「海角之東 36」即可抵達。
▍海角之東36停車場
餐廳前方空地可免費停車
海角之東36|用餐環境
在金門處處都是古厝、古洋樓,但是【海角之東36】很不一樣,走得是現代風格。
大門口除了有大大的「海角之東36」字樣,還有砲彈做裝飾~
【海角之東36】是一棟兩層樓透天厝,一樓是自宅,二樓才是餐廳,三樓還有景觀露台。
走上二樓,就看到清水模牆面配上金屬浮雕 logo~整個非常有質感。
【海角之東36】的內裝是走優雅的日式風~竹吊燈、木格柵屏風~氣氛相當棒。
最讚的是三面環海海景,海天一色讓人心醉。
二樓還有個陽台可以走出去看海~這海景真的很療癒。
海角之東36|菜單價錢
【海角之東36】週二~週五只營業晚餐時段,提供排餐。
週六日午餐時段有營業,只提供經典套餐和兒童套餐。
週六日的晚餐一樣提供排餐~排餐都是直火碳烤料理。
這次的排餐價格都是無菜單套餐的價格,包含前菜、主菜、手路菜(澱粉主食)、甜點飲料。
主餐有提供鴨胸、伊比利豬、羊排、美國 prime 牛排、
海角之東36|推薦必點
【海角之東36】採法式料理方式一道一道慢慢上餐~超適合約會。
一坐下就會送上印有 logo 的毛巾可以擦擦手~相當貼心。
海角之東36|經典手作麵包
第一道上的是前菜『經典手作麵包』~
小木盒裡放了麵包、沙拉、松露奶油沾醬~看起來非常精緻漂亮。
麵包烤得外酥內軟,中間還夾著黑蒜奶油~單吃味道就相當不錯,
再沾上特製的松露奶油後口味又更有層次~真的相當討喜。
沙拉部分也是嚴選的嫩葉生菜~酸甜醬汁吃起來清爽開胃。
海角之東36|時令海鮮
【海角之東36】的前菜還有提供時令海鮮,這次吃到的是碳烤海大蝦~
蝦子尺寸好大,炭烤之後香氣十足,咬下口感Q中帶脆~相當好吃。
海角之東36|主廚例湯
這次來的主廚例湯提供的是雞湯~雞湯裡有蕈菇、娃娃菜、豆腐等配料~
這雞湯呈現乳白色,喝起來濃郁順口,裡頭的娃娃菜還有先去碳烤過帶著炭香。
一整碗喝下來肚子暖呼呼~很讓人喜歡。
海角之東36|主廚嚴選小品
【海角之東36】提供的前菜真的超豐盛,還有烤魚可以吃~
這魚肉烤得外皮金黃酥香,裡頭的魚肉口感軟嫩而且鮮味十足~真的太好吃!!
海角之東36|炭烤牛排
來到【海角之東36】一定要吃直火碳烤牛排!!
700 度超高溫炭烤牛排~師傅可是習藝多時才回金門開餐廳!!
看著這熊熊火焰就覺得威,更厲害的是~大火炭烤還能把熟度掌握得剛剛好~真的超強!!
【海角之東 36】選用澳洲A9和牛以真空包裝送金門,運送同時達到濕式熟成效果~口感超軟嫩。
和牛紐約客、和牛橫隔膜、和牛後腰上蓋…任君挑選,大火炭烤的梅納反應真的太誘人。
兔兒麻這次吃的是「澳洲M9和牛紐約客」~
五分的熟度口感軟嫩、肉汁四溢,加上濃郁炭火香~好吃到不行!! 讓兔兒麻至今仍回味無窮啊~
朋友點了「澳洲M9和牛橫隔膜」~油花更多但又帶著Q感~也是好吃
海角之東36|主廚手路菜
【海角之東36】的「主廚手路菜」提供的是澱粉主食~讓客人吃飽飽用的!!
這次來兔兒麻吃到的是奶油烏龍麵~奶油香氣超濃郁,而且僅僅扒在麵條上~
讓人忍不住一口接一口狂吸~這是一道大人小孩都會喜歡的料理。
海角之東36|甜點飲料
這次來【海角之東36】吃到的甜點是「巧克力熔岩布朗尼」~
布朗尼蛋糕本身濕潤又細緻,一切開還有巧克力醬會溢出~整個超誘人!!
而且吃起來是超濃郁巧克力苦甜滋味,不會過於甜膩~相當討喜!!
不愛吃甜食的兔兒麻竟然整個吃光光~這口感真的太棒。
海角之東36|酒糟厚切牛舌 (單點)
【海角之東36】不只有無菜單套餐,還有單點菜色可以選擇~
超愛牛舌的兔兒麻這次還加點了「酒糟厚切牛舌」~
這牛舌一上桌就讓兔兒麻超興奮~根本日式燒肉店等級啊!!
厚切牛舌表面切花,炭烤到表面微焦帶著炭火香氣~吃起來口感脆中帶著Q~超銷魂!!
海角之東36|心得評價
誰說金門只有牛肉麵和古早味小吃!! 這裡也是有超強大高檔約會餐廳~
【海角之東36】不只空間美、海景無敵,直火碳烤料力更是精緻又好吃!!
特別是那炭火直烤後的香氣,炭烤牛排口味口感都超棒~讓人回味無窮。
回到台灣還會想念啊~真的超喜歡!! 想找金門約會餐廳選【海角之東36】就對囉!!
海角之東36|店家資訊
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