來嘉義除了必吃火雞肉飯、 林聰明 ,還必吃美乃滋涼麵!! 而且吃白醋沙拉涼麵一定要配四味果汁啦!!
嘉義美食推薦》營業近五十年、連在地人都喜歡的銅板價美食【涼麵四味果汁】~
寬版涼麵淋上麻醬、蒜泥、美乃滋~鹹鹹甜甜意外的好吃!! 搭配酸甜清涼四味果汁更是絕配~
帶小孩來還能去旁邊路橋下的 番仔溝公園 放電啦!! 有玩有吃太滿足啦~
文章目錄
涼麵四味果汁|店家介紹
【涼麵四味果汁】位在垂楊高架橋嘉雄陸橋旁,沒有店名,
只有一個招牌寫著「涼麵四味果汁」就這樣賣了近五十年。
相傳是現在老闆的父親賣四味果汁、母親則是擺涼麵攤子,
原本各自努力,後來二種生意合在一起,就變成現在的【涼麵四味果汁】店面啦~
▍涼麵四味果汁怎麼去?
自行開車|google 導航至『番仔溝公園』即可抵達。
大眾運輸|公車 7205、7206、7209、7324、7327 至『番仔溝公園站』
▍涼麵四味果汁停車資訊
路邊停車格免費停車
涼麵四味果汁|用餐環境
【涼麵四味果汁】目前已有多間分店,兔兒毛毛家造訪的是信義路的本店。
店面是個鐵皮屋攤子,在馬路旁擺設陽傘和桌椅供內用~其實就是路邊攤的環境,不是很優!!
不過只是簡單吃吃涼麵就速速離開,所以還能接受啦~
在用餐時就一直看到有在地人騎車過來買~雖沒有排隊人潮但生意也是挺不錯的!!
難怪在谷歌有上千則評論、4.2顆星好評。
涼麵四味果汁|菜單價目
【涼麵四味果汁】賣的東西非常簡單~除了涼麵、四味果汁外,還有皮蛋豆腐~總共三樣東西而已!!
涼麵小盤 40 元,大盤 50 元,外帶盒裝只有大的~賣 50 元。
四味果汁呢 ~則是有小杯、中杯、大杯和罐裝四種尺寸,價格 25-70 元。
涼麵四味果汁|推薦美食
【涼麵四味果汁】就只賣三樣東西,不用懷疑通通給他點下去就對了~
兔兒毛毛家傍晚來,皮蛋豆腐已經賣光~只能點涼麵和果汁啦~
❥涼麵小盤 40 元
小盤 40 元的涼麵份量就蠻多的,使用的是寬版麵條口感很Q很好吃~和一般涼麵口感很不一樣!!
除了Q彈的寬麵條外,還會加上脆口的小黃瓜絲增加口感。
而醬料的部分呢~加了嘉義特別的「白醋沙拉」,也是類似美乃滋的醬料~
這酸甜的美乃滋巧妙了融合了麻將的香氣、醬油的鹹味,再加上大量蒜泥~真的很夠味!!
從不知道原來涼麵加了美乃滋這麼好吃,整體口感吃起來更加滑順、甜甜鹹鹹的好唰嘴~
而且可以讓醬料緊緊巴著Q彈的麵條~每一口都很有味道!! 真的很對兔兒毛毛一家人的胃啊~
兔兒毛毛更是一試成主顧,已經把涼麵列為每次來嘉義一定要吃的美食啦!!
想要更有味道的話,還可以加點辣油~鹹中帶甜又麻麻辣辣,味道又提升一個檔次啊!!
❥四味果汁大杯 40 元
四味果汁是鳯梨、木瓜、芭樂、檸檬這四種四季都容易取得的本土水果組合而成~
完美比例的新鮮水果汁,搭配上特級二砂熬製的糖水~喝起來清涼順口又好喝!!
炎熱的夏天來一杯真的太舒服啦~搭配涼麵也非常棒!!
涼麵四味果汁好吃嗎?
雖然【涼麵四味果汁】的用餐環境不是太好,但是這裡的涼麵、四味果汁真的好吃啊~
這是兔兒毛毛家第一次吃嘉義涼麵,沒想到一吃就上癮,後來還泡去吃【黃記涼麵涼圓】~真的愛!!
如果帶孩子的話,可以順道玩玩旁邊的 番仔溝公園 ~有吃有玩真的讚!!
涼麵四味果汁|順遊景點
地址|嘉義市西區信義路48號
電話|(05) 285-1919
營業時間|09:00-20:00
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