台北美食》點水樓懷寧店～土銀展示館旁親子友善餐廳，冠軍小籠包超美味｜2023春季菜單

中正區美食推薦》【點水樓懷寧店】位在熱鬧的台北車站商圈，鄰近【二二八公園】和台灣博物館～

是曾獲米其林台北必比登推介的江浙料理餐廳，冠軍小籠包、五星牛肉麵都相當出名～

古典優雅用餐環境，不限時可以悠閒用餐，而且對兒童相當友善～非常適合家庭親友聚餐。

帶孩子去【土銀展示館】看完恐龍，過個馬路就能來吃小籠包了～整個超順路的啦!!

 

     

 

 

 

點水樓懷寧店～台北車站商圈中餐廳

【點水樓】是製造水晶肥皂起家的「南僑集團」所創立的江南料理餐廳品牌，目前全台共有六間分店。

以古色古香的用餐環境、美味精緻的江南名點，以及招牌的冠軍小籠包聞名。

不僅曾被米其林列為台北必比登 (Bib Gourmand) 推介名單，還獲得台灣餐館評鑑最高榮譽五顆星。

最近兔兒毛毛一直吵著想吃【點水樓】的小籠包!!

悠閒的週末帶兩姊妹逛逛【二二八公園】、國立台灣博物館、【土銀展示館】，

然後順便到旁邊的【點水樓懷寧店】吃午餐～整個超順路啦!!

 

點水樓懷寧店～台北車站商圈中餐廳

【點水樓懷寧店】就位在熱鬧的台北車站商圈，距離台北車站、捷運台大醫院站、捷運西門站都不遠～

搭乘大眾運輸工具過來相當方便!!

周圍不僅有很多商店好逛，還有【二二八公園】、國立台灣博物館、【土銀展示館】可以順遊～

很適合安排做台北親子一日遊的午餐地點啦～

▍點水樓懷寧店怎麼去？

自行開車｜google 導航『點水樓懷寧店』即可抵達。

大眾運輸｜

• 臺北車站 M5出口步行約10分鐘
• 捷運『臺大醫院站』4 號出口步行約 4 分鐘
• 公車『博物館(襄陽)』、『博物館(館前)』、『臺北車站(公園)』

▍點水樓懷寧店停車場

可於台北車站週邊收費停車場、中山堂地下停車場停車後步行前往

 

點水樓懷寧店｜餐廳環境

【點水樓懷寧店】藏身在【土銀展示館】旁邊的大樓裡，外觀相當低調～

但是大樓旁和騎樓都有大大的招牌，抬頭看一下就找到囉～

 

【點水樓懷寧店】一、二樓都設有用餐座位區～

一樓都是小桌，適合 1-4 人用餐；二樓則是以大圓桌為主～非常適合多人聚餐。

餐廳內走得是古色古香的中國風裝潢～相當優雅漂亮啊!!

 

兔兒毛毛這次的座位安排在二樓包廂～上二樓的這個旋轉樓梯還真復古呢～

 

二樓的用餐空間相當寬敞明亮，有大圓桌也有四人桌，

後方半開放式廚房還能看到師傅正在包小籠包呢～

 

【點水樓懷寧店】設置有多間獨立包廂～空間都相當寬敞且漂亮～很適合聚餐啊!!

兔兒麻每次宴請長輩都選擇【點水樓】，環境美、菜色好，在這裡宴客真的超體面的啦～

 

點水樓懷寧店｜2023 春季菜單

兔兒麻很愛來【點水樓】用餐～還真的怎麼吃都不會膩ㄟ～

不只因為小籠包好吃，【點水樓】每一季都還會推出全新菜色～

完全不用擔心每次來都點差不多的菜而沒有新鮮感。

2023 年全新菜單『春之鮮物』～除了有春季最鮮嫩的薺菜，還推出了河鰻和筍殼魚～通通都好誘人喔!!

且在這季節變換的時分，主廚也獻上了暖呼呼的溫補燉湯～暖暖喝超舒服的啊!!

 

點水樓懷寧店｜推薦必點

❥ 原味小籠包 (大 $250)

來到【點水樓】豈有不吃小籠包的道理!!?? 起手式就先來一籠『原味小籠包』!!

 

現捏現蒸的小籠包就是厲害，外皮薄兒帶著 Q 勁，裡頭的豬後腿肉細緻香甜～

最猛的是那滿滿的湯汁～真的有夠鮮!! 完全不用沾醬就很好吃啦～

 

每次小籠包一上桌兔兒毛毛就開始搶食，一籠 10 顆根本不夠吃～

最後只好再家點一籠，兔兒乾脆整籠捧走～是有沒有愛成這樣!!

 

❥ 松露小籠包 (小 $290)

兔兒毛毛兩姊妹把整籠原味小籠包吃光兔兒麻也不在意，因為～我自己點了『松露小籠包』～

一口咬下不只有豬肉的細緻鮮甜，松露香氣更是在嘴裡爆開～整個滿足啊!!

 

❥ 薺菜素餃 (小 $200)

老實說兔兒麻以前對薺菜沒有好感，總覺得吃起來有股怪味～

沒想道前幾年來【點水樓】吃的『薺菜素餃』後一試成主顧!!

這個春季特有野菜選對季節吃，吃起來鮮嫩又清香～

這個白綠漸層的蒸餃白底綠摺的造型相當討喜，Q 彈外皮、爆滿的薺菜內餡料～相當好吃呢!!

 

❥ 薺菜鍋餅 ($380)

【點水樓】不只把薺菜做成蒸餃，還把它夾入鍋餅裡～

這鍋餅外皮酥脆，滿滿芝麻香氣超誘人，裡頭的薺菜鮮嫩濕潤～其實還挺搭的呢～

香香酥酥讓人一口接一口吃不停～真的很討喜。

 

❥ 油蒸筍殼魚 ($2600)

『油蒸筍殼魚』是【點水樓】 2023 春季菜單的全新菜色，必須提前至少一天預訂才吃得到喔～

這個「筍殼魚」來頭可不小，這種肉質鮮嫩、外形酷似筍殼的熱帶淡水魚可是泰國的「國寶魚」～

 

兔兒麻第一次吃筍殼魚，一吃還真是相當驚艷～

這魚肉相當厚實，吃起來Q彈又軟嫩～口感比石斑魚還要讚～

而且啊～這明明是淡水魚，但是吃起來味道很鮮、完全沒有土味～真的相當好吃呢!!

 

❥ 飛龍菜 (小$420)

一開始看到菜單上寫『飛龍菜』還很好奇這到底是什麼菜!!??

畢竟【點水樓】很常推出一些台灣少見食材來做料理～

一問之下才知道，原來「飛龍菜」是「菠菜」的別名啊～

本以為菠菜是冬天的菜，春天應該是產季尾聲了～

後來才知道，春天的菠菜才是嫩～春天的菠菜最好吃了啊!!

【點水樓】的『飛龍菜』用麻油、薑絲、枸杞下去炒～吃起來滿滿麻油香。

而且選用的菠菜真的相當鮮嫩，沒有刮舌苦澀感，真的相當不錯呢～

 

❥ 松露炒飯 ($480)

兔兒麻超愛松露!! 看到【點水樓】有『松露炒飯』馬上點來吃～

看看這松露給得多大氣～已經炒進炒飯裡了，呈盤後還要再放上一大匙～味道超濃郁!!

這炒飯炒得粒粒分明，吃起來鍋氣十足～

不愛松露味的毛毛直接挖來吃也覺得好吃，兔兒麻絕對是拌上大量松露享用～真的香到不行!!

 

❥ 素燒腐衣包 ($120/顆)

『素燒腐衣包』也是【點水樓】全新菜色，是一道素食料理～

這特製的腐衣有著濃濃豆味，吃起來相當Q韌有口感，配上燴汁一起享用還挺不錯的。

 

❥ 蟲草花老鴨湯 ($1480)

一開始點這道『蟲草花老鴨湯』還擔心兔兒毛毛不愛這種養生湯～

沒想到兩姊妹都是一碗接一碗狂喝湯!!

這老鴨湯頭配上蟲草花喝起來真的非常鮮甜順口啊～

本以為「蟲草花」就是冬蟲夏草，經過人員說菜才知道～

原來他是成分類似冬蟲夏草的另一種真菌類～類似於香菇。

用來煮湯喝起來有種獨特香氣，但又沒有中藥材的那股怪味～真的相當好喝啊!!

 

❥ 冰鎮黑糖鮮果心太軟 ($130)

每次來【點水樓】用完餐都一定要點個甜湯來作為完美 ending~【點水樓】的中式甜品真的厲害啊!!

這次來兔兒拔點了從來沒嘗試過的『冰鎮黑糖鮮果心太軟』～

因為真的很愛這個紅棗包著麻糬的「心太軟」啊～

沒想到「心太軟」和黑糖剉冰超搭!! 冰冰涼涼的吃起來裡頭麻糬更Q彈～好好吃喔!!

 

❥ 阿里山天然愛玉佐蜂蜜檸檬 ($130)

這個愛玉是兔兒毛毛每次來【點水樓】必吃～手工搓洗製作的愛玉口感軟Ｑ滑順～

搭配上酸酸甜甜的蜂蜜檸檬就是解膩又美味～

 

❥ 杏仁豆腐 ($180)

而『杏仁豆腐』就是兔兒麻最愛的甜湯啦!!

【點水樓】的杏仁豆腐不是港式那種QQ果凍口感杏仁豆腐～吃起來反而像是杏仁味燉奶～

杏仁香氣超濃郁，香香甜甜的超級無敵好吃啦!!

 

點水樓懷寧店｜心得評價

【點水樓】總是不會讓兔兒麻失望～環境、口味、服務都很夠水準!!

這次帶兔兒毛毛來國立台灣博物館、【土銀展示館】逛逛，就順道來吃兩姊妹心心念念的小籠包。

老實說【點水樓】的小籠包跟鼎泰豐一樣好吃，但又不像鼎泰豐要排隊排好久。

【點水樓】環境舒適、可以線上訂位，還不限時用餐可以悠閒慢慢吃～用餐感受超棒的啦!!

 

 

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