南投埔里新亮點～【桑心合作社】～是桃米村紙教堂附近全新開幕的文青風格甜品店!!
和斜對面賣咖喱飯的【山上山下】都是埔里排隊名店，週末還常常太快賣完提早收攤。
招牌甜品有豆花、嫩仙草，豆花尬甜酒釀、枸杞、麵茶…創意搭配還真是妙啊～
桑心豆花到底好不好吃？值不值得排隊？來看看兔兒麻的真實評價吧!!
- ▼南投住宿推薦▼
▼高雄優惠票券▼
文章目錄
桑心合作社～埔里全新排隊名店
【桑心合作社】位在南投埔里桃米村內，臨近【紙教堂】、【妮娜巧克力夢想城堡】等知名景點，
是 2022 年全新開幕的文青風格豆花店，和斜對面的【山上山下咖哩飯專賣店】一樣都是熱門排隊名店。
兔兒毛毛家這次來南投入住了埔里的【葉子秘境森林住宿】，
退房後開車下山來吃【山上山下】和【桑心合作社】～車程不到 10 分鐘，可以早早來排隊～
這次順利一次收集到兩家人氣店家～真開心!!
▶︎【葉子祕境】比豪華露營還舒適的偽露營森林住宿!! 一泊二食盡情享受大自然～
▶︎【妮娜巧克力夢想城堡】神好拍歐風城堡巧克力觀光工廠，還能免費借穿華麗禮服
▶︎【紙教堂】銅板價門票暢遊美美池畔生態園區，還能喝咖啡、吃冰淇淋
▶︎【山上山下】咖哩飯專賣店～一開門就排隊的濃厚系咖哩飯，紙教堂附近美食
▶︎【埔里一日遊】不繞路玩8個景點＋排隊美食～生態花園、觀光工廠、鳥居庭園
桑心合作社｜交通停車
【桑心合作社】距離【紙教堂】走路只要 2 分鐘，
建議將車子直接停在『紙教堂停車場』，停一次車就可以玩景點、吃美食囉～
▍桑心合作社怎麼去？
自行開車｜google 導航『桑心合作社』即可抵達
大眾運輸｜
- 台鐵轉乘：於「台中火車站」對面轉搭『南投客運新埔里線』至埔里『挑米坑仔』下車
- 高鐵轉乘：於「烏日站」轉搭『南投客運高鐵快捷國道6號直達車』至埔里『挑米坑仔』下車
- 公車 6289, 6668, 6670, 6670A, 6670B, 6670C, 6670D, 6670F 至埔里『挑米坑仔』下車
▍桑心合作社停車場
『紙教堂停車場』30元/次
周邊亦有其他私人停車場
桑心合作社｜店家環境
【桑心合作社】其實只是個馬路邊的小舖，但櫃檯及座位區都非常文青、有特色。
木造櫃檯有麻繩、竹子捲簾～很日式的感覺啊!!
一來到【桑心合作社】不用猶豫，趕快來櫃檯點餐啦～
【桑心合作社】設有半露天座位區，有透明的屋頂可以不用擔心下雨～
座位區很有東南亞夜市的 feel，清水模牆面、木質桌子、金屬板凳，還掛上布幔和吊燈～美美的!!
就連牆壁上貼的海報都很有設計感～難怪這麼多愛拍照的人慕名而來～
桑心合作社｜菜單價目
【桑心合作社】主要販售中式甜湯～豆花、嫩仙草、西米露、紅豆湯、手炒麵茶等，
豆花基本就是 60 起跳，招牌口味還要 85-90 元～真的偏貴!!
價格不便宜但又大排長龍，讓兔兒麻很想來吃吃看他有多威～
桑心合作社｜推薦必吃
兔兒麻點了『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』這樣一碗要價 90 元啊～
先不論好不好吃，這樁豆花的碗、吃豆花的湯匙、端豆花的不銹湯盤還真的和一般豆花店不一樣。
在餐具上相當講究，豆花本人也美美的～果然是網美店啊!!
『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』有原味豆花、蜜芋頭、鮮奶、黑糖、冰沙～
看到豆花上竟然有枸杞和麵茶粉～這搭配還真是特殊啊!!
『豆花 ③ 號 黑糖鮮奶芋頭豆花』的豆花是相當古早味，
吃起來香氣十足、口感滑嫩中帶點紮實感～是好吃的豆花!!
黑糖水相當濃，但拌著碎冰和豆花一起吃～甜味倒是不會過重～很可以!!
菜單上寫蜜芋頭會有 7-8 塊，但兔兒麻這一碗竟然只有 4-5 塊!!
不想理解為店家偷工減料，就姑且自我安慰我的芋頭都比較大塊好了。
比較可惜的是～芋頭裡頭還有點硬，沒有燉到整個都綿密軟爛～這就要扣分了!!
只好安慰自己～是我太早來吃，芋頭還來不及爛就被我吃掉了…正向思考才不會桑心!!
桑心合作社好吃嗎？
【桑心合作社】是個有特色又可愛的文青風豆花店，來埔里玩有順路可以來嚐嚐看～
但因為價格偏高、吃起來特別但又沒有到太過驚艷～兔兒麻覺得就是嚐鮮吃過就好啦!!
真的沒有必要特別跑來吃，如果排隊人潮太多直接放棄也不會太可惜啦，畢竟 C/P 值不高~
更多南投旅遊推薦
九九峰動物樂園~亞洲最大鳥類主題樂園，也有其他可愛動物和恐龍
葉子祕境~比豪華露營還舒適的偽露營森林住宿!! 一泊二食盡情享受大自然
方愫馨麻糬工坊旗艦店～皮軟Q一咬會爆餡的好吃草屯麻糬，超夯南投名產
承萬尊爵渡假酒店～南洋風星光 SPA 泳池、又大又好玩的兒童主題樂園遊戲室、附設寵物旅館
楓樺台一渡假村｜台一生態休閒農場～全新花朵沙坑、溜滑梯戲水池 x 40000 坪花園綠地～
希爾拉 Villa 埔里包棟民宿～絕美純白外觀、網美風客房、夢幻戲水池，兩人輕鬆包棟，可唱歌、烤肉、打麻將
