信義區美食》食代館 Foodopera～信義遠百A13最美南洋風美食廣場，土司工坊吃道地新加坡美食

信義商圈美食推薦》全台第一家星馬南洋主題美食廣場就是信義遠百A13的【食代館 Food Opera】

整個用餐空間佈滿南洋風與新加坡 Katong 區峇峇娘惹南洋建築元素～真的有夠美，

這裡還有兔兒麻想念新加坡時就會造訪的【土司工坊】～肉骨茶、叻沙、咖椰吐司…道地南洋好滋味!!

另外～逛新北耶誕城也可以順便去板橋大遠百的【大食代美食廣場】也是覓食的好地方～

 

     

 

 

 

食代館 Food Opera~全台第一家星馬南洋主題美食廣場

兔兒麻很愛去新加坡旅遊，喜歡那裡城市美景、度假風情，更愛新馬南洋美食啊～

每次懷念新加坡美食的時候兔兒麻就會去【大食代美食廣場 Food republic】的【土司工坊】用餐～

後來發現～在信義遠百 A13 地下三樓的【食代館 Food Opera】就有【土司工坊】啦～

【食代館 Food Opera】和【大食代美食廣場】一樣隸屬於新加坡「BreadTalk 麵包物語集團」，

而且走得不是【大食代】那種懷舊復古風格，而是更美、更高格調的峇峇娘惹南洋風格～整個超美啊～

美食廣場裡共有九間特色餐廳～新加坡、馬拉西亞、印度、泰國、香港風味通通有～

走進來還真讓人每間餐廳都想嚐嚐看啊!!

 

食代館 Food Opera｜交通位置

▍食代館怎麼去？

【食代館 Food Opera】位在台北市信義區遠東百貨 A13 的 B3～搭大眾運輸可以輕鬆抵達

開車｜導航至『遠百信義 A13』即可抵達

捷運｜板南線(藍線)『市政府站』3 號出口，右轉步行大约3~5分鐘

公車｜『松壽路口站』、『興雅國中站』步行 1 分鐘 

▍食代館停車資訊

遠百信義A13 B4、B5 地下停車場，入口在百貨西側-松高路20巷。

 

食代館 Food Opera｜用餐環境

一來到【食代館 Food Opera】還真是美得讓人驚艷!!

黑白花紋地磚、色彩繽紛的壁磚、木紋天花板…走得是新馬南洋華人貴族的峇峇娘惹風格～真的好美!!

 

而且連椅子都不馬虎～這復古造型的木質椅子質感也太好!!

造型天花板和吊扇～更是有來到新加坡老巴剎的感覺啊～真的是很美、很有特色的美食街!!

 

食代館 Food Opera｜店舖介紹

【食代館 Food Opera】內有九間餐廳～香港風味，新加坡、印度及馬來西亞、泰國等名菜一應俱全。

〖寶林茶室 Polam Kopitiam〗是一間正宗馬來西亞素食料理餐廳，

馬來西亞的炒粿條，森巴炒麵，亞山魚，以及咖哩仁當等都做成美味的素食佳餚～真的相當特別!!

 

〖旺芳茶餐廳〗是來自香港最道地港式茶餐廳，用餐區的霓虹燈條看板相當有港味，

港粥、撈麵、小點、菠蘿油、西多士、鴛鴦奶茶…通通都吃得到!!

 

〖雲泰廚房〗則是專賣泰國、雲南料理的餐廳～

 

另外還有〖水剌坊〗、〖鵝肉世家〗、〖八王子東京拉麵〗、〖齋媽媽〗、〖捲捲義廚〗等餐廳～

異國風味料理應有盡有，選擇相當多啊!!

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食代館 Food Opera｜土司工坊

【食代館 Food Opera】的九間餐廳中最吸引兔兒麻的當然還是【TOAST BOX 土司工坊】啦!!

【TOAST BOX 土司工坊】是來自新加坡的品牌，可以吃到最道地的咖椰吐司、南洋料理～

 

【TOAST BOX 土司工坊】是後方有自己的座位區，灰藍色調空間搭配植栽妝點～相當漂亮啊!!

▍土司工坊｜菜單價目

【TOAST BOX 土司工坊】有販售麵飯類南洋美食套餐，也有兔兒麻心心念念的吐司套餐～

就連飲料都是新加坡口味～Kapi C, Kapi O…真的有重回新加坡的感覺啊～

 

平日中午來還有午間限定套餐～價格 199 元真的相當划算～

 

冷吱吱的寒冬還推出了「風味鍋物套餐」～

叻沙海鮮鍋、肉骨茶鍋、魚片海鮮鍋…點鍋就附白飯和飲料～

一鍋價格 299 元，一次點兩鍋還特價 568 元～兩人一起來省很大!!

 

▍土司工坊｜推薦必吃

站在櫃檯準備點餐時看到工作人員正在拉茶～真的就是新加坡那一套啊!!

 

奶水奶茶、煉奶咖啡～就愛這個口味啦!!

在台灣真的就只有【TOAST BOX 土司工坊】喝得到這麼道地的新加坡口味～

 

雖然兔兒麻這次是【TOAST BOX 土司工坊】來吃午餐的，但還是忍不住要點個咖椰吐司來嚐嚐～

而且一定要點套餐～有咖椰吐司、半熟蛋加上飲料～才是正宗的新馬吃法!!

真的超愛酥脆的吐司抹上甜甜咖椰醬再夾上起司的這種香甜滋味啊～

 

而且啊～半熟蛋一定要搭配這特製的甜醬油，在灑點胡椒～

攪拌一下滑進嘴裡～真的太幸福啦!!

 

之前來【TOAST BOX 土司工坊】兔兒麻還必點『叻沙海鮮麵』～

這次來看到冬季新推出的『叻沙海陸雙享鍋』就改點他啦～

這個人鍋物份量十足，有蝦子、有肉片，還有好多配料和蔬菜～

最讚的就是這香香辣辣又帶著椰汁香甜的湯頭～有這一鍋兔兒麻就能嗑完整碗白飯～吃起來超暖!!

 

喜歡大口吃肉的兔兒拔點了『黃薑雞肉飯套餐』～

加了獨門醬料的口雞腿真的好香好夠味，搭配上有濃郁薑黃香氣的米飯～讓人超滿足啊!!

 

最後飯後甜點還要來一個在台灣很難吃到的斑蘭蛋糕～

這誇張綠的蛋糕可不是加了色素，而是斑蘭葉的天然色澤，吃起來還有特別的香氣～兔兒麻超愛!!

 

每次來【TOAST BOX 土司工坊】，都讓兔兒麻有重回新加坡的感動～

道地新馬南洋風味真的只有這吃得到啊!! 

 

大食代美食廣場 Food Republic

到信義區逛聖誕市節、參加跨年活動的朋友～可以來【食代館 Food Opera】用餐～

如過到板橋逛耶誕城，可別錯過位在板橋大遠百 B1 的【大食代美食廣場 Foodrepublic】啊～

復古風格美食廣場超好逛，還集結了 21 個美食店家～

土司工坊(南洋料理)、寶島冰果室、韓本家(韓式料理)、八番赤野(咖哩飯)、惠比壽讚岐烏龍麵、

本田食堂(一鍋一燒)、河內老街河粉、金煲銀港式煲仔飯、府城台南美食(清蒸肉圓)、八番小雞(義大利麵)、

饗燒(鐵板燒)、繼光香香雞、福氣塘(手搖飲)、八王子東京拉麵、肉劇場(mini火鍋)、丹樂洋行(古早味童玩)、

鵝肉世家、吃好食堂(港式家常菜)、炎螺王(螺絲粉)、正老林羊肉爐、豚二郎(豬肉蓋飯)…選擇超多的啦!!

 

 

 

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