本來就很夯，又因為《八尺門的辯護人》而爆紅的基隆便當店就是這間～【天天鮮排骨飯】!!
藏身在基隆孝三路巷子裡，但是每天還沒開門就排隊，為的就是浮誇疊疊樂台式排骨蝦仁蓋飯。
古早味炸排骨、炸蝦仁、炸雞腿、炸魚排吃的就是那股油香，店家還公告不愛油膩感的人不要來。
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地址｜基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話｜(02) 24252108
營業時間｜11:00-19:30
交通｜基隆車站步行 5 分鐘
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文章目錄
天天鮮排骨飯～基隆孝三路必吃美食
說到基隆美食怎麼能錯過孝三路巷子裡的【天天鮮排骨飯】～
經營40多年一直都超人氣，2023 年拿到台灣 500 碗評鑑，
還因《八尺門的辯護人》主角說出「我最愛的還是排骨蝦仁飯」又爆紅，
每天還沒開門就排隊，不想久候的朋友建議先打電話訂再來外帶。
【天天鮮排骨飯】主打油炸排骨、雞排等主菜，連半熟蛋都是油炸～
過去不少人因為餐點過於油膩而給負評，店家直接在店門口貼上公告～
貼心提醒大家～這裡的主在都偏油膩、爆油膩，愛吃清爽口感的朋友不要來!!
真的是好貼心的提醒啊!!
天天鮮排骨飯｜交通停車
天天鮮排骨飯怎麼去？
【天天鮮排骨飯】位在基隆熱鬧的孝三路，距離基隆火車站僅 5 分鐘步程。
天天鮮排骨飯停車場
店家無停車場，建議可以將車子停在周邊收費停車場：
天天鮮排骨飯｜用餐環境
【天天鮮排骨飯】是巷子裡住宅一樓的店家，店面不大僅有少數座位區，
要外帶的人直接進店裡面排隊點餐，要內用的話就在店外排隊，有位子才能進去。
店內空間相當環就復古，狹長形空間僅有兩側擺放幾張桌椅，大約僅能容納 15 內用。
店內深處就是廚房，一走進店裡就瀰漫著炸物的油香～
廚房裡油鍋一直炸，炸好的東西就拿出來等著切分裝盤或裝盒，
畢竟都是做便當，感覺應該速度很快，但是就是有人一次外帶十幾二十個，連外帶都要排!!
天天鮮排骨飯｜菜單價錢
【天天鮮排骨飯】是傳統便當小吃店，有排骨、蝦仁、魚排、雞腿四個主菜，
排骨飯便當 85 元，雞腿便當 110 元～價格相當親民。豬骨湯、味噌湯竟然只要 10 元!!
除了單點主餐，也可以選擇雙拼，價格 130-155 元。
內用還可以任選一碗湯～整體 CP 值相當高。
天天鮮排骨飯｜推薦必吃
來到【天天鮮排骨飯】不要懷疑，直接點「排骨＋蝦仁」就對啦!!
內用的話排骨、蝦仁會另外裝在盤子裡，菜和飯放在碗裡～方便客人食用。
這一盤有炸排骨、炸蝦仁、炸半熟蛋，還淋上特製醬汁～看起來超誘人。
而碗裡呢～有燉煮得軟爛的高麗菜、炒得鹹香的酸菜～
雖然主菜放盤子上比較方便吃，但是還是想要疊起來變成蓋飯看起來比較威～
兔兒麻個人超愛著個蝦仁，裹粉油炸後外酥內Q，搭配上獨門甜辣醬真的有夠刷嘴～
排骨走得是一個古早味路線，裹上粗粉油炸，表層微酥，裡頭肉質還算嫩～
搭配上半熟炸蛋就厲害了， 蛋白邊邊焦脆有夠香，一戳開會爆蛋黃～
用這蛋黃拌飯吃真的是一絕啊!!
內用附一碗湯，可選豬骨或味噌，還可以無限續清湯!!
這豬骨湯裡頭還有排骨跟蛤蜊，喝起來清甜順口～
天天鮮排骨飯｜心得評價
【天天鮮排骨飯】真的沒有辜負門口的告示，吃起來就是油膩!!
不過還好是內用，熱騰騰的吃起來就是特別香～
雙拼排骨蝦仁飯價格 130 元，排骨、蝦仁份量都很實在～吃起來很滿足。
整體而言就是走一個樸實古早味風，還算不錯吃，但是下次我不會想花時間排隊來吃就是了～
天天鮮排骨飯｜店家資訊
地址｜基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話｜(02) 24252108
營業時間｜11:00-19:30
交通｜基隆車站步行 5 分鐘
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