想吃脆皮肉圓不用跑彰化，台北就吃得到!! 台北脆皮肉圓就吃這一間～
松山美食【冠捷脆皮黃金肉圓】藏身在饒河街夜市的松山市場內，捷運松山站 2 號出口走出來就到了～
肉圓外皮炸得超級酥脆，裡都絞肉、筍丁餡料飽滿，完全不輸彰化肉圓～吃饒河街美食不要錯過囉～
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文章目錄
冠捷脆皮黃金肉圓～松山市場美食
上一回去彰化吃了 北斗肉圓瑞 後才發現彰化市還有脆皮肉圓～讓兔兒麻好想再衝彰化吃美食!!
沒想到最近去松山車站附近保養車子，意外發現了松山市場內的【冠捷脆皮黃金肉圓】～
冠捷脆皮黃金肉圓｜交通停車
▍冠捷脆皮黃金肉圓怎麼去？
捷運｜松山新店線『松山站』2號出口
火車｜台鐵松山車站，聯通至『捷運松山站』2號出口
公車｜『松山車站(八德)』站下車
開車｜導航設定『松山市場』即可抵達
▍冠捷脆皮黃金肉圓停車資訊
『八德立體停車場』步行 6 分鐘 (500 m)
店家就位在松山市場入口第一攤，從捷運松山站 2 號出口走出來就到～
店家只有攤販前方約 6 個位子可以坐著吃，也可以打包外帶～
冠捷脆皮黃金肉圓｜菜單價錢
【冠捷脆皮黃金肉圓】不只有賣脆皮肉圓，還有賣小籠包、蒸餃、大腸麵線、酸辣湯、貢丸湯～
肉圓還有分原味和紅糟口味，通通都是一顆 60 元～
價格比彰化貴蠻多的啊!! 但是不用下彰化在台北也能吃到美味脆皮肉圓，這價錢可以接受啦～
冠捷脆皮黃金肉圓｜推薦必吃
【冠捷脆皮黃金肉圓】的脆皮肉圓蒸好還沒油炸時呈現半透明色，
而且不像一般肉圓採用泡炸的方式，而是先炸熟後放在架上，客人點了才再炸第二輪～
因為都是現炸的，所以點完餐都需要稍微等待一下下～
炸好的肉圓放在碗裡剪開，剪刀剪下去就聽得到酥脆的聲音～真的誇張!!
肉圓會加上醬料、撒上香菜上桌～
▍冠捷脆皮黃金肉圓原味 $60
【冠捷脆皮黃金肉圓】外皮真的酥脆得誇張!!
老闆似乎特別將醬料加在一邊，而不是覆蓋整個肉圓～保持外題超酥脆口感!!
這肉圓皮很厚，本身是偏Q的口感，油炸後表面相當酥脆～
但一定要趕快吃，醬料泡久了或是外帶悶久了，口感就會變硬囉～
【冠捷脆皮黃金肉圓】內餡非常飽滿，肉夠多，還有滿滿的筍丁～口感相當不錯!!
搭配店家鹹中帶點甜味的醬料一起吃，真的讓人忍不住整個吃光光～
建議再加點店家的辣椒～香香麻麻的更夠味。
▍冠捷脆皮黃金肉圓紅糟 $60
【冠捷脆皮黃金肉圓】除了原味還有紅糟口味，
外皮一樣是酥脆到不行，內餡多了紅糟的香氣也是相當美味～
冠捷脆皮黃金肉圓｜心得評價
好吃嗎？
兔兒麻好愛吃肉圓，之前都是吃外皮Q彈的泡炸肉圓，這次還是第一次吃到脆皮肉圓～
【冠捷脆皮黃金肉圓】的外皮真的好脆好香，熱熱的吃口感超棒～裡頭餡料飽滿吃起來很滿足。
還真的讓兔兒麻一試成主顧，是會想再來吃得美味肉圓～
冠捷脆皮黃金肉圓｜店家資訊
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