真福記脆皮烤鴨餐廳|捷運台北小巨蛋站三十多年老字號合菜餐廳,烤鴨三吃大滿足

台北松山想吃好吃烤鴨就來捷運台北小巨蛋站這間【真福記脆皮烤鴨餐廳】

三十多年的老字號餐廳,專賣脆皮烤鴨和北方菜,每到用餐時間就客滿~真的厲害!!

招牌必點北平烤鴨兩吃、烤鴨三吃,生菜蝦鬆、金沙魚柳、鍋貼、蔥油餅都好吃~

來看看這家谷歌 1500 多則評論、4.1顆星高評價松山合菜餐廳好不好吃?

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【真福記脆皮烤鴨餐廳】

地址|台北市松山區健康路3巷2號

電話|(02) 2546-7103

營業時間|11:30-14:00, 17:30-21:00

交通|捷運台北小巨蛋站 5 號出口步行 1 分鐘

連結|真福記FB

 

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真福記脆皮烤鴨餐廳~捷運台北小巨蛋美食

【真福記脆皮烤鴨餐廳】是台北小巨蛋附近已經營三十多年的脆皮烤鴨、北方料理合菜餐廳,

常在松山走跳的兔兒麻常常路過這家餐廳,發現他們每到用餐時間就大客滿~

上 google 一查才發現評價還不錯,也特別預約去吃烤鴨。

這次帶家人五大兩小去用餐,週末中午真的人潮滿滿,師傅片烤鴨的手沒停過~真的很狂!!

點了烤鴨兩吃、多道熱炒菜色~大人小孩都吃得相當滿足。

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真福記脆皮烤鴨餐廳|交通停車

真福記脆皮烤鴨餐廳怎麼去? 

【真福記脆皮烤鴨餐廳】位在台北市松山區南京東路四段旁巷子裡,

搭乘捷運松山新店線至「台北小巨蛋站」從 5 號出口步行 1 分鐘即可抵達,

搭乘公車可以搭到「南京寧安街口」。

開車騎車直接 google 導航「真福記脆皮烤鴨餐廳」就可以到囉~

真福記脆皮烤鴨餐廳停車場

餐廳沒有停車場,可於附近收費停車場停車

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真福記脆皮烤鴨餐廳|用餐環境

【真福記脆皮烤鴨餐廳】外觀看四個鐵皮屋加蓋的餐廳,但內裝還算乾淨舒適~

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餐廳內很多大圓桌,除了一樓,地下室還有座位~

整體空間略顯擁擠,但是吃個飯還算 OK~

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真福記脆皮烤鴨餐廳|菜單價錢

【真福記脆皮烤鴨餐廳】有提供烤鴨兩吃 (1500 元)、三吃 (1700 元),

除了片皮烤鴨捲餅,還可以炒高麗菜、炒豆芽菜、炒骨架、煮湯、煮粥~要吃鴨粥必須預訂。

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除了烤鴨之外還有好多熱炒菜色,價錢 110 元起~算是蠻合理的價格。

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真福記脆皮烤鴨餐廳|推薦必吃

✦ 真福記烤鴨|北平烤鴨三吃 ($1700)

【真福記脆皮烤鴨餐廳】就是要吃烤鴨,要來用餐建議訂位時直接預訂比較保險~

北平烤鴨還有兩吃 (1500 元)、三吃 (1700 元)兩種選擇~

這次我們點的是烤鴨三吃~另外兩道點的是「鴨肉絲炒高麗菜」、「酸菜鴨架湯」。

我們就坐在片鴨桌旁邊,看師傅一整個餐期手都沒有停,瘋狂的片鴨~

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片下來的鴨整整齊齊地放在盤子裡,鴨皮看起來油滋滋的超誘人~

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趁熱吃鴨皮還是脆口的,鴨肉軟嫩~相當好吃!!

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烤鴨有附荷葉餅皮,是必較厚實帶 Q 勁的手工餅皮,

包著鴨肉、大蔥、再加點甜麵醬,就是超美味的烤鴨捲餅啦!!

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這鴨肉絲炒高麗菜也是好吃,大火快炒的蔬菜相當脆口,還有鴨油的香氣,

鴨肉絲略帶咬勁增添不同的口感~是好吃的炒高麗菜。

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鴨架湯裡頭加了酸菜、豆腐~微微酸味喝起來相當順口。

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✦ 真福記烤鴨|脆皮豆腐 ($220)

本以為【真福記脆皮烤鴨餐廳】強項就是烤鴨,沒想到其他熱炒菜色也相當夠水準~

這個『脆皮豆腐』外皮炸得超級酥香,一口咬下裡頭豆腐還是細滑軟嫩,

搭配上特製蒜蓉醬油~真的超刷嘴。

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✦ 真福記烤鴨|金沙魚柳 ($318)

【真福記脆皮烤鴨餐廳】的「金沙系列」也是招牌必點~金沙蝦仁、金沙魚柳都很受歡迎。

這次我們點的是「金沙魚柳」,魚肉外酥內軟嫩,金沙醬汁緊緊巴住炸魚肉~有夠香!!

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✦ 真福記烤鴨|生菜蝦鬆 ($438)

沒想到【真福記脆皮烤鴨餐廳】也吃得到兔兒麻最愛的「生菜蝦鬆」!!

蝦子份量不少,拌入油條碎增添口感,放在蘿蔓葉上一起吃相當清爽又美味。

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✦ 真福記烤鴨|蛤蜊絲瓜 ($238)

吃得到絲瓜的脆甜和蛤蜊的鮮~很家常但就是好吃。

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✦ 真福記烤鴨|鮮肉鍋貼 ($178)

本來沒有想點鍋貼,但是店家推薦鍋貼超受歡迎,就點了一份來吃~

一份 178 其實不便宜,但是手工外皮吃得到Q勁,裡頭肉餡好先好多汁~真的好吃!!

超愛底部煎得恰恰的部分~焦香酥脆好誘人。

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✦ 真福記烤鴨|蔥油餅 ($100)

「蔥油餅」也是超人氣必點,是手工厚麵皮,而且是蝸牛式蔥油餅~

外皮煎得香香酥酥,裡頭蔥花鹹香夠味。

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真福記脆皮烤鴨餐廳|心得評價

【真福記脆皮烤鴨餐廳】好吃嗎?

現烤、現切的烤鴨皮酥肉嫩就是特別好吃啊!!

熱炒菜色也很夠水準,難怪每到用餐時段就大客滿啊~

是一間很適合聚餐、宴客的中式合菜餐廳。

 

真福記脆皮烤鴨餐廳|店家資訊

【真福記脆皮烤鴨餐廳】

地址|台北市松山區健康路3巷2號

電話|(02) 2546-7103

營業時間|11:30-14:00, 17:30-21:00

交通|捷運台北小巨蛋站 5 號出口步行 1 分鐘

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