台北松山想吃好吃烤鴨就來捷運台北小巨蛋站這間【真福記脆皮烤鴨餐廳】~
三十多年的老字號餐廳,專賣脆皮烤鴨和北方菜,每到用餐時間就客滿~真的厲害!!
招牌必點北平烤鴨兩吃、烤鴨三吃,生菜蝦鬆、金沙魚柳、鍋貼、蔥油餅都好吃~
來看看這家谷歌 1500 多則評論、4.1顆星高評價松山合菜餐廳好不好吃?
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地址|台北市松山區健康路3巷2號
電話|(02) 2546-7103
營業時間|11:30-14:00, 17:30-21:00
交通|捷運台北小巨蛋站 5 號出口步行 1 分鐘
連結|真福記FB
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文章目錄
真福記脆皮烤鴨餐廳~捷運台北小巨蛋美食
【真福記脆皮烤鴨餐廳】是台北小巨蛋附近已經營三十多年的脆皮烤鴨、北方料理合菜餐廳,
常在松山走跳的兔兒麻常常路過這家餐廳,發現他們每到用餐時間就大客滿~
上 google 一查才發現評價還不錯,也特別預約去吃烤鴨。
這次帶家人五大兩小去用餐,週末中午真的人潮滿滿,師傅片烤鴨的手沒停過~真的很狂!!
點了烤鴨兩吃、多道熱炒菜色~大人小孩都吃得相當滿足。
真福記脆皮烤鴨餐廳|交通停車
真福記脆皮烤鴨餐廳怎麼去?
【真福記脆皮烤鴨餐廳】位在台北市松山區南京東路四段旁巷子裡,
搭乘捷運松山新店線至「台北小巨蛋站」從 5 號出口步行 1 分鐘即可抵達,
搭乘公車可以搭到「南京寧安街口」。
開車騎車直接 google 導航「真福記脆皮烤鴨餐廳」就可以到囉~
真福記脆皮烤鴨餐廳停車場
餐廳沒有停車場,可於附近收費停車場停車
真福記脆皮烤鴨餐廳|用餐環境
【真福記脆皮烤鴨餐廳】外觀看四個鐵皮屋加蓋的餐廳,但內裝還算乾淨舒適~
餐廳內很多大圓桌,除了一樓,地下室還有座位~
整體空間略顯擁擠,但是吃個飯還算 OK~
真福記脆皮烤鴨餐廳|菜單價錢
【真福記脆皮烤鴨餐廳】有提供烤鴨兩吃 (1500 元)、三吃 (1700 元),
除了片皮烤鴨捲餅,還可以炒高麗菜、炒豆芽菜、炒骨架、煮湯、煮粥~要吃鴨粥必須預訂。
除了烤鴨之外還有好多熱炒菜色,價錢 110 元起~算是蠻合理的價格。
真福記脆皮烤鴨餐廳|推薦必吃
✦ 真福記烤鴨|北平烤鴨三吃 ($1700)
來【真福記脆皮烤鴨餐廳】就是要吃烤鴨,要來用餐建議訂位時直接預訂比較保險~
北平烤鴨還有兩吃 (1500 元)、三吃 (1700 元)兩種選擇~
這次我們點的是烤鴨三吃~另外兩道點的是「鴨肉絲炒高麗菜」、「酸菜鴨架湯」。
我們就坐在片鴨桌旁邊,看師傅一整個餐期手都沒有停,瘋狂的片鴨~
片下來的鴨整整齊齊地放在盤子裡,鴨皮看起來油滋滋的超誘人~
趁熱吃鴨皮還是脆口的,鴨肉軟嫩~相當好吃!!
烤鴨有附荷葉餅皮,是必較厚實帶 Q 勁的手工餅皮,
包著鴨肉、大蔥、再加點甜麵醬,就是超美味的烤鴨捲餅啦!!
這鴨肉絲炒高麗菜也是好吃,大火快炒的蔬菜相當脆口,還有鴨油的香氣,
鴨肉絲略帶咬勁增添不同的口感~是好吃的炒高麗菜。
鴨架湯裡頭加了酸菜、豆腐~微微酸味喝起來相當順口。
✦ 真福記烤鴨|脆皮豆腐 ($220)
本以為【真福記脆皮烤鴨餐廳】強項就是烤鴨,沒想到其他熱炒菜色也相當夠水準~
這個『脆皮豆腐』外皮炸得超級酥香,一口咬下裡頭豆腐還是細滑軟嫩,
搭配上特製蒜蓉醬油~真的超刷嘴。
✦ 真福記烤鴨|金沙魚柳 ($318)
【真福記脆皮烤鴨餐廳】的「金沙系列」也是招牌必點~金沙蝦仁、金沙魚柳都很受歡迎。
這次我們點的是「金沙魚柳」,魚肉外酥內軟嫩,金沙醬汁緊緊巴住炸魚肉~有夠香!!
✦ 真福記烤鴨|生菜蝦鬆 ($438)
沒想到【真福記脆皮烤鴨餐廳】也吃得到兔兒麻最愛的「生菜蝦鬆」!!
蝦子份量不少,拌入油條碎增添口感,放在蘿蔓葉上一起吃相當清爽又美味。
✦ 真福記烤鴨|蛤蜊絲瓜 ($238)
吃得到絲瓜的脆甜和蛤蜊的鮮~很家常但就是好吃。
✦ 真福記烤鴨|鮮肉鍋貼 ($178)
本來沒有想點鍋貼,但是店家推薦鍋貼超受歡迎,就點了一份來吃~
一份 178 其實不便宜,但是手工外皮吃得到Q勁,裡頭肉餡好先好多汁~真的好吃!!
超愛底部煎得恰恰的部分~焦香酥脆好誘人。
✦ 真福記烤鴨|蔥油餅 ($100)
「蔥油餅」也是超人氣必點,是手工厚麵皮,而且是蝸牛式蔥油餅~
外皮煎得香香酥酥,裡頭蔥花鹹香夠味。
真福記脆皮烤鴨餐廳|心得評價
【真福記脆皮烤鴨餐廳】好吃嗎?
現烤、現切的烤鴨皮酥肉嫩就是特別好吃啊!!
熱炒菜色也很夠水準,難怪每到用餐時段就大客滿啊~
是一間很適合聚餐、宴客的中式合菜餐廳。
真福記脆皮烤鴨餐廳|店家資訊
地址|台北市松山區健康路3巷2號
電話|(02) 2546-7103
營業時間|11:30-14:00, 17:30-21:00
交通|捷運台北小巨蛋站 5 號出口步行 1 分鐘
連結|真福記FB
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