民生社區美食》瀧厚炙燒熟成牛排~親民價格就能在高質感裝潢牛排館吃濕式熟成牛排，還有滿滿牛肉的羅宋湯無限喝，外帶買一送三超划算

民生社區 C/P 值最高的牛排館【瀧厚炙燒熟成牛排】擁有高級牛排館般英倫風質感用餐空間價格卻很親民!!

$290 元起就能享用優質排餐，使用的還是濕式熟成美國牛!! 誇張的是連滿滿牛肉的羅宋湯也給你喝到飽～

五月底前外帶主餐買一送三～送肉、送飯又送湯，點兩份餐 1000 有找就讓兩大兩小吃超飽啊～

 

 

兔兒麻的印象中～牛排館大致上可以分為兩種!!

一種是裝潢美、氣氛佳的高檔牛排館～這裏的牛排肉質好、不需要醃漬、不加醬就好吃～但價格高!!

另一種是裝潢簡單、氣氛熱鬧的平價牛排館～這裡的牛排超便宜，但是吃不到牛肉的鮮美。

常在民生社區走跳的兔兒麻在【瀧厚炙燒熟成牛排】還在裝潢的時候就注意到他～

心想有這樣美美裝潢的牛排館肯定是貴的那種，他還開在超便宜台式牛排館旁不知的能撐多久…

萬萬沒想到【瀧厚炙燒熟成牛排】一開幕就滿滿人潮，且至今一到用餐時間就客滿，沒訂位吃不到～

因為這裡不僅有美美裝潢、優質牛排，價格還非常親民啊!!

排餐 290 元起，還有汽水、咖啡、湯品無限暢飲～完全跌破兔兒麻的眼鏡!! 至今已N訪～真的有喜歡!!

 

瀧厚炙燒熟成牛排～熟成牛肉第一品牌連鎖牛排館

【瀧厚】主打濕式熟成牛肉第一品牌，旗下有【瀧厚鍋物】及【瀧厚炙燒熟成牛排】兩類型餐廳～

不僅提供高品質肉品，還使用濕式熟成手法讓牛肉更加軟嫩好吃，但價格卻非常親民!!

【瀧厚炙燒熟成牛排】在全台有多間分店，兔兒麻最常造訪的就是位在民生東路的台北民生店。

 

瀧厚炙燒熟成牛排台北民生店｜交通資訊

▍瀧厚牛排台北民生店怎麼去？

【瀧厚炙燒熟成牛排】位在民生東路五段上，google 導航『瀧厚炙燒熟成牛排台北民生店』即可抵達

公車｜『聯合二村站』步行 1 分鐘

捷運｜『南京三民站』1 號出口步行 15 分鐘

▍瀧厚牛排台北民生店停車資訊 

『民生立體收費停車場』 就在馬路對面，步行 1-2 分鐘

 

瀧厚牛排民生店｜用餐環境

【瀧厚炙燒熟成牛排】餐廳裝潢走得是典雅的英倫風，深藍色線板牆、特色吊燈～非常漂亮!!

沒想到在這高檔牛排館的環境，竟然能吃到價格實惠、品質優秀的牛排～真的很讚!!

 

【瀧厚炙燒熟成牛排】提供給客人的刀子是很的米其林餐廳使用的法國進口專用牛排刀，

遵循傳統純手工打造，非常好握、切肉也輕鬆喔～

 

瀧厚牛排民生店｜菜單

【瀧厚炙燒熟成牛排】主餐都是單點，點主餐會贈送每人一片大蒜麵包，還能享用自助吧。

主餐包含各式排餐，也有提供兩種肉品的雙拼組合、排餐搭配燉飯的組合。

排餐加價即可升級為全餐，也有沙拉、前菜、酥皮濃湯可以單點～比平價牛排的選擇更多元。

成人低消為一份排餐，身高滿 120 公分的兒童低消為 160 元～可以點排餐或是單點前菜。

 

瀧厚牛排民生店｜自助吧

來【瀧厚炙燒熟成牛排】點排餐都能免費享用自助吧～兩種湯品、飲料、咖啡通通自己來!!

 

自助吧的湯也不是隨便的湯，這個『番茄羅宋湯』裡有滿滿的蔬菜和牛肉塊～光用看的就滿足!!

酸酸甜甜番茄為加上牛肉的甜，加上辛香的胡椒味～上菜前一定要先喝個一大碗暖暖胃～

 

香濃的『玉米濃湯』是兔兒毛毛的最愛，每次來用餐一人都至少要喝上兩碗。

 

自助吧還有提供可口可樂系列的汽水、飲料，兔兒麻最愛的就是無糖汽泡水啦～

一旁還有咖啡機、茶包～飯後喝杯熱飲實在太享受。

 

瀧厚牛排民生店｜排餐

來【瀧厚牛排】點排餐就會附香蒜麵包，剛出爐的麵包香香酥酥帶著濃濃大蒜奶油香～熱熱吃很好吃!!

 

▍炙燒澳洲Ｍ9霜降莎朗心 ($680) 

【瀧厚炙燒熟成牛排】不定期都會推出新品和優惠活動，

最近來用餐發現有全新推出的『炙燒澳洲Ｍ9霜降莎朗心』。

這可是使用澳洲最高等級M9和牛，當然要點來嚐嚐看!!

$680 就能吃到澳洲和牛牛排，再加上現在只要加 line 就能領 100 元折價券～真的很划算!!

 

『炙燒澳洲Ｍ9霜降莎朗心』是牛後腰脊油花少的部位，但因為是較少運動到的部位，肉質相對也較嫩，

加上這是澳洲和牛分級中油花最多的 M9 等級，均勻的油花讓整體肉質軟嫩多汁又不至於太膩～

因為是鐵盤上桌，建議可以點五分熟，上桌後大約是七分熟肉質粉紅不見血的熟度比較剛好!!

 

【瀧厚炙燒熟成牛排】的排餐不像平價牛排會附上鐵板麵，

鐵盤上有玉米筍、花椰菜，另外還有這個香甜綿密的密地瓜～兔兒麻好愛!!

 

▍炙燒丁骨豬排 ($430) 

最近因為三月婦女節活動，【瀧厚炙燒熟成牛排】推出炙燒丁骨豬排免費升級雙倍的活動!!

$430 就能享用雙倍份量的豬排～真的超誘人啊!! 當然要點來好好補充蛋白質一下～

 

兔兒麻一直都是牛排愛好者，來到牛排館從來不點豬排的!!

這是因為活動的關係首度點了豬排，沒想到就一試成主顧!!

這個『炙燒丁骨豬排』是軟嫩中帶點脆口的口感，加上肉排有厚度，吃起來真的非常滿足。

丁骨豬排又是肉連骨的部分，骨頭邊有豐富油脂，吃起來更加軟嫩～真的好吃!!

 

【瀧厚】的丁骨豬排是嚴選台灣在地生長的盤克夏黑豚，擁有肥瘦黃金比例，

吃起來完全沒有豬肉的腥味，無需用調味料醃漬就能吃到豬肉的鮮甜，沾點特製的胡椒醬就更夠味啦!!

這裏的黑胡椒醬不像市面上的現成黑胡椒醬一樣嗆辣，吃得到胡椒的辛香和多元層次感～味道很不錯。

 

瀧厚牛排民生店｜單點菜色

▍酥皮濃湯 ($60) 

來【瀧厚炙燒熟成牛排】點排餐都能升級成套餐，但兔兒毛毛一家來還會多點些單點菜色!!

像是這個『酥皮濃湯』就是兔兒毛毛每次來都必點的單點菜色～

螺旋酥皮口感超級脆口，這可是使用紐西蘭進口天然奶油手工製作而成～口感超級棒!!

拔起來直接吃或是伴著濃湯享用都很滿足啊～

 

▍主廚沙拉 ($99) 

每一餐都一定要吃到蛋白質和蔬菜的兔兒麻每次來都會加點沙拉，

【瀧厚炙燒熟成牛排】的『主廚沙拉』有凱薩、日式和風兩種選擇。

日式和風醬汁酸酸甜甜的清爽又開胃～

 

▍炸物總匯拼盤 ($190) 

來【瀧厚炙燒熟成牛排】用餐要幫小朋友點到低消，選擇一份『炸物總匯拼盤』是不錯的選擇啊!!

炸雞翅、洋蔥圈、花枝丸、鱈魚條～酥酥脆脆的吃起來滿足也夠飽足～是大人小孩都愛的前菜!!

 

兔兒毛毛超愛這裡的鱈魚條，外皮酥脆、裡頭的魚肉細嫩～口感超級棒!!

 

炸雞翅是給小棒腿的部分，醃漬調味在去炸～口味不錯相當唰嘴～

 

每次去鹽酥雞攤必點炸花枝丸，但在餐廳的炸物拼盤真的很少看到花枝丸啊!!

超愛花枝丸 Q 彈口感，炸過之後外脆內 Q 讓人一吃就停不下來～

 

炸洋蔥圈一直是兔兒麻的最愛～沾點特製塔塔醬又更美味啦!!

 

▍蒜香蛤蜊 ($130) 

『蒜香蛤蜊』也是【瀧厚炙燒熟成牛排】的熱門單點菜色～

雲林產地直送的蛤蜊真的好鮮美，搭上濃郁蒜香真的讓人口水直流啊～

 

瀧厚牛排民生店好吃嗎？

兔兒麻是【瀧厚炙燒熟成牛排】老主顧了，已經到民生店用餐多次，真的很喜歡。

高質感裝潢牛排館卻能用親民的價格吃到濕式熟成牛排～C/P 值真的高!!

排餐價格親民就算了，竟然還有料滿滿的牛肉羅宋湯可以喝到飽～真的超划算!!

想要來點主食還能點排餐加燉飯的組合，另外也有好幾道單點菜色～全家大小都吃得滿足。

來用餐一定要看看桌上的優惠立牌，像最近就有丁骨豬排升級雙倍的活動～真的很超值啊!!

 

瀧厚牛排｜外帶買一送三

雖然在【瀧厚炙燒熟成牛排】有優雅用餐環境，還有兩種湯品可以喝到飽～真的很讚!!

但最近～兔兒麻更愛來【瀧厚炙燒熟成牛排】外帶!!

不只因為在家用餐更安心，更是因為【瀧厚牛排】有外帶買一送三～整個省很大!!

打電話就能預定餐點，時間到再去自取回家～餐點包裝得相當不錯，在家也能優雅用餐!!

 

兔兒麻這是次點了兩個主餐，贈送了兩份炙燒梅花豬、兩碗巧達玉米濃湯、兩份法國進口牛肝箘燉飯～

這樣就有四份肉、兩份飯、兩份湯～其實很夠我們兩大兩小吃了!!

因為想要吃得更豐盛～所以另外還加點了「外帶加價購 A 餐」 ($239)

所以又多了義式番茄肉醬 pizza、泰式蝦餅、千層蛋糕和古典巧克力蛋糕～整個大滿足!!

 

『戰斧豬排』價格是 $390～本身就付了蔬菜、蜜地瓜。

這帶骨豬排口感超豐富～可以吃到帶油脂的軟嫩骨邊肉，和豬排本身的脆口～

 

『雙倍無骨肩小排』直接給雙份肉，這樣只要 $590～真的很滿足啊!!

外帶回家的肉質也保持還還不錯，兔兒麻通常會點五分熟，回家再炙燒加熱一下就超好吃～

 

贈送的『炙燒梅花豬』可是一整份餐～相當有誠意!!

這個梅花豬口感相當軟嫩，兔兒毛毛很喜歡!!

兔兒拔和兔兒麻點自己喜愛的主餐，贈送的梅花豬給兔兒毛毛當主餐～真的很可以!!

 

點主餐贈送的燉飯就在排餐下方～有牛肝箘和奶油香氣的燉飯很合兔兒毛毛的口味啊～

 

附贈的巧達玉米湯也是兔兒毛毛的愛，這濃湯給得也不小氣，這麼大碗喝起來也是很飽足啊!!

這樣兩份主餐只花了 390+590~就有飯、有湯和超多肉!! 千元有找真的很划算～

 

加價 $239 加點『外帶加價購 A 餐』～多了小朋友喜歡的蝦餅、pizza 和甜點～更加滿足了!!

 

 

 

 

 

 

   

 

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