『麵線糊』可說是彰化鹿港的必吃美食!! 其中又以【王罔麵線糊】和【蚯蚓龍山麵線糊】最出名!!
【蚯蚓龍山麵線糊】位在鹿港第一市場內,整間店只賣麵線糊一樣東西就賣幾十年!!
連在地人都愛吃,不論平假日來都要排隊!! 在 goole 上有 2000 多則評論、4.3 顆星高評價~真的厲害啊!!
文章目錄
蚯蚓龍山麵線糊~鹿港必吃美食
【蚯蚓龍山麵線糊】是鹿港第一市場超人氣小吃!!
不只觀光客必來朝聖,就連在地居民也很愛買來當早餐吃!!
兔兒麻在週日早上來訪,店外排了滿滿的外帶客人,店內也座無虛席~真的是超人氣!!
要記得~外帶的在攤子前面排隊,想要內用的就自己找位子,有位子就能入座點餐~
還好店家人手多、動作快,翻桌率也超高,只要稍微等一下就有位子囉~
蚯蚓龍山麵線糊|交通資訊
▍蚯蚓龍山麵線糊怎麼去?
【蚯蚓龍山麵線糊】位在鹿港第一市場內,導航搜尋『蚯蚓龍山麵線糊』即可抵達。
▍蚯蚓龍山麵線糊停車資訊
鹿港老街附近巷弄狹小、不易停車,建議停放在周邊收費停車場在步行至第一市場
蚯蚓龍山麵線糊|菜單、價錢
【蚯蚓龍山麵線糊】就只賣麵線糊一樣東西!! 大碗 40 元,小碗 30 元。
這個『麵線糊』真的超熱賣!!
老闆的手完全沒有停下來,兩個人在撈麵線、一個人負責加香菜、打包~還有一位先生負責送內用的餐點。
雖然忙碌但是老闆相當客氣,看我們帶孩子來還盡量讓我們一家人可以坐在一起~揪甘心!!
蚯蚓龍山麵線糊|美味麵線糊
兔兒毛毛家點了三碗小碗的麵線糊,上面加了好多香菜讓兔兒麻超開心!!
【蚯蚓龍山麵線糊】其實就像是沒有加蚵仔的蚵仔麵線,勾芡過的羹湯裡有滿滿的麵線~
【蚯蚓龍山麵線糊】的麵線似乎比較細一點,連同羹湯一起吃非常滑順,不太需要咀嚼。
本以為這就是純麵線羹,沒有什麼料。沒想到撈一撈發現裡面有赤肉羹。
裹粉的豬肉片吃起來滑嫩滑嫩相當好咬~
【蚯蚓龍山麵線糊】味道偏清淡,吃起來不會膩口,兔兒毛毛直接吃就覺得超好吃~
兔兒麻是加了店家的辣椒和烏醋,吃起來真的非常夠味,酸酸又帶點辣椒香氣~真到超好吃的!!
蚯蚓龍山麵線糊好吃嗎?
兔兒麻本身是蚵仔麵線愛好者,覺得【蚯蚓龍山麵線糊】雖然沒有什麼料,但是真的好好吃!!
麵線糊口感滑順、不太需要咬,就像是羹湯一般,但是因為有麵線,所以吃起來又比羹湯更飽足。
加點店家特製的辣椒和烏醋,搭配上滿滿香菜的香氣~兔兒麻真的超喜歡啊!!
麵線糊真的是兔兒麻每次來鹿港都一定要吃的小吃啊!!
更多鹿港美食
米弎豆お茶処~銅板價就能享受來自日本九州的現烤小判餅,鹿港老街必吃