【雙月創始店】華麗回歸!! 【雙月食品社青島店】原址重開,重新裝潢後的用餐環境更舒適漂亮啦~
連續七年獲得米其林必比登推薦名店果然名不虛傳,一開幕就大排長龍,老主顧、外國觀光客爭相造訪。
雙月招牌必點除了養生雞湯、雙月油飯,黑松露拌麵、富士吻仔山拌飯、吹風滷味…通通都好吃爆表。
身為雙月老主顧的兔兒麻也趁著新開幕送油飯活動來湊熱鬧,吃飽喝足還要外帶雙月伴手禮回家~
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地址|台北市中正區青島東路6之2號
電話|(02) 3393-8953
營業時間|週一~六 11:00-14:00, 17:00-20:00
交通|板南線「善導寺站」2 號出口步行 3 分鐘 (250m)
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文章目錄
雙月食品社~米其林推薦養身餐廳
【雙月食品社】是連續 7 年獲得台北米其林必登推介的養生餐廳,主打燉湯、各種養生料理。
雙月以「家」為中心主軸,採用品質好、新鮮的食材就像媽媽烹煮給家人一樣的用心料理。
堅持傳統好味道,製作出雞湯、油飯、拌麵、吹風滷味…等台灣在地美食,
且湯品屬溫補,吃完不燥熱,不論什麼季節都能享用~滋補又營養。
兔兒毛毛一家人都是雞湯控,更是【雙月】忠實粉絲,不出門也要從點餐平台叫【雙月】。
最近看到重新開幕【雙月創始店】的消息,也特地前往店家用餐以示支持。
沒想到連平日中午都有這樣長長的排隊人潮,不只忠實粉絲,還有好多外國觀光客也來朝聖~
雙月食品社青島店|交通方式
【雙月食品社青島店】位在台北市中正區,鄰近捷運善導寺站。
搭乘台北捷運板南線至「善導寺站」,走 2 號出口約 3 分鐘即可抵達 (250m),大眾運輸相當方便。
搭乘公車可以在「捷運善導寺站」、「成功中學」下車,也是走幾步就到囉~
找不到的話直接用 google maps 導航「雙月食品社青島店」即可抵達。
雙月食品社青島店|菜單價錢
【雙月食品社】的餐點有油飯、拌麵、雞湯、滷味、燙鮮蚵、青菜…
油飯 35 元、拌麵 65 元起、雞湯 220 元起、滷味 10 元起,通通都不用再加收服務費。
入座前可以先拿取菜單畫記、再去櫃檯結帳,或是使用觸控螢幕點餐付款。
都是要先點餐付款完成才會依序叫好入內用餐。
雙月食品社青島店|用餐環境
【雙月食品社青島店】是創始老店重新裝潢,店家整個走清新的文青風格,
店內座位數不多,想內用的朋友建議一開門就來才不用久候。
餐具、醬料採自助式服務,要自行去櫃檯拿取。
櫃檯上還有展示招牌伴手禮~雙月黑松露拌麵、雙月愛恨椒芝麵,
兔兒麻這次也順便帶了一些回家囤起來慢慢吃。
這些拌麵都不含肉,也有不少觀光客買回去自用或送人~都相當體面呢!!
雙月食品社青島店|推薦必吃
兔兒毛毛一家真的超愛【雙月】,這次來又失心瘋點了超多~
吃不完就打包回家當晚餐,連續吃兩餐【雙月】真的太滿足!!
• 干貝燉雞腿湯
『干貝燉雞腿湯』是兔兒毛毛家來【雙月食品社】必點的燉湯~
湯品份量很大,而且裡面有三塊雞腿肉和滿滿蔬菜配料!!
【雙月食品社】的雞湯使用的可是市場直送的「溫體仿土雞雞腿肉」,不是廉價的進口冷凍雞腿。
光看這尺寸就知道不簡單,吃起來肉質更 Q 彈鮮甜、肉汁豐富無腥味~連小朋友都買單!!
看看這小珠貝的份量真的誇張,燉煮出來的雞湯不只有雞湯的鮮,還有干貝的甜,
而干貝也沒有因為燉煮而變得難咬,口感還是軟Q軟Q的~吃起來超滿足。
• 蛤蜊燉雞腿湯
「蛤蜊燉雞腿湯」也是兔兒毛毛家每次必點的湯品~
看看這蛤蜊也是給得超霸氣,湯頭喝起來真的是滿滿的蛤蜊鮮甜~好喝極了!!
而且啊~【雙月食品社】的湯品都是採用「湯肉分離」煮法,
湯頭味道鮮甜濃郁,但是雞肉又不會因長時間燉煮而乾柴,每塊肉吃起來都是Q彈的~
而且啊~【雙月食品社】只使用雞腿的部分,所以肉質鮮嫩好咬,矯正中的兔兒麻都能輕鬆吃。
湯裡面還加了大量高山高麗菜來增加湯頭的鮮甜味,
這樣吃一份雞湯不僅補充了蛋白質,連蔬菜都吃得到~營養更均衡。
• 阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯
這是兔兒麻第一次點「阿甘剝皮辣椒燉雞腿湯」,一上桌好幾條巨大剝皮辣椒真讓人還怕!!
原本擔心喝起來太辣,但其實湯頭一喝下去只有滿滿的辣椒香氣和甜味,最後尾韻才有微辣~
真的越喝越上癮,先甜後辣的口味太銷魂~讓人一試成主顧。
• 黑松露拌麵
【雙月食品社】的拌麵真的超強,之前每次來都一定要點乾麵來配雞湯~
這次點了兔兒麻最愛的「黑松露拌麵」,才端上桌就被濃郁松露香氣給吸引,口水都要流出來啦!!
【雙月】的拌麵光是麵條本人就超強,口感超級Q彈,但又不會有麵心過硬的撞空~真的好刷嘴,
特條黑松露醬汁吃起來鹹香夠味,嘴裡滿滿松露香氣~超滿足。
• 富士吻仔山拌飯
兔兒麻第一次品嚐「富士吻仔山拌飯」,一吃就回不去了~
這拌飯基底是鹹香的豬油拌飯,上面放了大量吻仔魚,
拌一拌一起吃就是海陸雙重的鹹香,加上蒜酥脆口口感~真的好銷魂!!
• 雙月油飯
這個「雙月油飯」只有【雙月食品社青島店】吃得到,來到創始店一定要點!!
這油飯使用台灣在地圓糯米,加入豬肉、香菇、蝦米等食材手工炒料~相當費工,
吃起來米粒超Q彈,鹹淡適中、香氣十足~是非常淳樸但好吃的古早味美食啊!!
加點甜辣醬吃更美味~
• 金腸拌幸福
「金腸拌幸福」是【雙月食品社】新推出的涼拌菜,
使用川燙雞腸搭配甜酸適口的椒心醬,口感Q中帶脆、微微酸辣超開胃~
連同爽脆的豆芽一起吃,真的是相當療癒的小菜。
• 雙月鮮蚵
【雙月食品社】的「雙月鮮蚵」也不簡單,蚵仔是每天從產地東石剛直送到店~真的是粒粒新鮮肥美!!
經過適當的川燙、淋上特製醬油及蔥花~看似平凡的料理卻是鮮到翻的美味佳餚~
兔兒麻是蚵仔控,來【雙月食品社】爽嗑肥美蚵仔真的太滿足。
• 吹風滷味
【雙月食品社】的「吹風滷味」也是招牌熱賣,都是新鮮食材使用雞高湯和純釀醬油新鮮滷製~
每天的滷味都是當天現滷,因為不加防腐劑所以滷完一定要吹風吹涼了才不會壞!!
這些滷味可是一滷好就要吹電扇或吹冷氣以保持新鮮~是很好命的滷味啊!!
看看櫥窗裡這美美的滷味~真的太誘人!! 這次來兔兒麻直接每一種點一份來吃個過癮~
甜不辣、米血、百頁、豆皮、花干…通通好吃,有醬香又不會過鹹,真的超刷嘴~
也有豬耳朵、月亮豬骨~超愛那種富含膠原蛋白的 QQ 口感啊!!
不只適合當成小菜,點來當宵夜或是下酒菜都很適合~
• 雙月仙草雲飲
這次來【雙月食品社】看到這個「仙草雲飲」也點來喝喝看~
他是仙草加上雲耳製成的飲料,喝起來有一種滑順農稠的奇妙口感,
喝得到仙草的香、雲耳的滑,而且甜度適中不膩口~真的相當不錯呢!!
雙月食品社青島店|心得評價
【雙月食品社】好吃嗎?
開玩笑~【雙月】可是兔兒毛毛一家的愛店ㄟ~當然是好吃才這麼愛!!
他們家的雞湯真的一喝就回不去了,鮮甜順口喝了會上癮!!
而且點一盅雞湯就有豐富的蛋白質、纖維素,再配個澱粉主食就是完美的一餐~
兔兒麻在家懶得煮的時候常常就是點雞湯配個飯或麵來當一餐~營養又滿足。
【雙月】的拌麵、拌飯也都超討喜,「黑松露拌麵」可是連隔壁日本客人都讚不絕口。
當然~每次來一定要點「吹風滷味」,而且都還要外帶回家慢慢吃~真的太刷嘴。
【雙月食品社青島店】隆重回歸,想念「雙月油飯」的人一定要回來創始店吃啦!!
雙月食品社青島店|店家資訊
地址|台北市中正區青島東路6之2號
電話|(02) 3393-8953
營業時間|週一~六 11:00-14:00, 17:00-20:00
交通|板南線「善導寺站」2 號出口步行 3 分鐘 (250m)
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