天冷就想溫補一下!! 台北羊肉爐最推薦的就是捷運小巨蛋站排隊名店【莫宰羊】～
每日慢火熬燉，紅燒、清燉兩種口味都好吃!! 還有多樣化的熱炒、燒烤羊肉料理。
大熱天生意就不錯，天冷保證排隊排翻天!! google 4.1 顆星評價、500盤得盤餐廳真的強!!
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文章目錄
莫宰羊～台北羊肉爐推薦
天冷就想來鍋暖呼呼羊肉爐!! 兔兒麻超愛台北排隊羊肉爐名店【莫宰羊】!!
【莫宰羊】在台北有三間分店～松山北寧店、內湖港墘店、大安新生店～由三兄弟分別經營。
其中位在捷運小巨蛋站附近的松山北寧店是【莫宰羊】的創始店，
基本上不論冷天、熱天一到用餐時間就人潮滿滿，天涼了更是排隊排翻!!
兔兒麻這次趁著店家 11:00 來用餐，已經好幾組人等著帶位入座～真的很狂。
有時人多不想排隊，乾脆直接買外帶回家～一樣可以暖呼呼吃羊肉爐啦!!
莫宰羊北寧店｜交通停車
▍莫宰羊北寧店怎麼去？
開車騎車｜google 導航『莫宰羊北寧店』即可抵達
大眾運輸｜
- 捷運松山新店線「台北小巨蛋站」4 號出口步行 3 分鐘
- 公車「南京寧安站」、「台視站」步行 2-4 分鐘
▍莫宰羊北寧店停車場
無停車場，可於台北田徑場地下停車場停車
莫宰羊北寧店｜店家環境
【莫宰羊北寧店】是住宅一樓的店家，店面分成兩邊～
左邊是開放時廚房區加上小小的用餐區，右邊則有較寬敞的內用座位區。
來用餐不論是坐在哪一區，都要到左邊櫃檯點餐。
左側用餐區只有幾張四人桌，空間不大但不至於擁擠。
右邊用餐區的空間就寬敞許多，還設有大圓桌可以多人聚餐。
【莫宰羊北寧店】的廚房有一部分是開放式的，可以看到用來熬羊肉湯的大鐵鍋～
工作人員忙著出餐，看這一整鍋滿滿的羊肉～整個過癮啊!!
莫宰羊北寧店｜菜單價錢
【莫宰羊北寧店】除了有賣羊肉爐外，還有熱炒、燒烤、飯店等多樣化料理，
羊肉爐有分清燉、紅燒兩種口味，還有小、中、大、特大適合不同人數的份量。
適合 1-3 人的小份涮羊肉 600 元，可以單點也可以直接點套餐。
招牌套餐有兩種～雙人套餐 1150 元、全家福套餐 1980 元。
套餐組合都是固定的，不得更換。
不少上班族中午也會來用餐，點個羊肉炒麵、羊肉燴飯就相當豐盛。
但如果想吃澎湃一點，建議至少兩人一起來點個鍋比較滿足啦!!
莫宰羊北寧店｜推薦必吃
兔兒麻這次點的是『雙人清燉套餐』～
包含了小份帶皮羊肉鍋、沙茶羊肉、炒青菜、涼拌羊肚、麻油麵線、火鍋金針菇。
羊肉鍋上桌時金針菇已經加進去了～整鍋端上桌還要再加熱煮一下再享用～
看看這滿滿一鍋的羊肉和食材，真的超澎湃!1
雙人鍋的羊肉份量不少，而且都是帶皮帶骨的部分。
清燉湯頭喝起來溫潤清甜，帶著中藥材香氣但不會有喝中藥個感覺～整個超順口。
這個帶皮羊肉皮超超級Q，肉質軟嫩～真的相當好吃!!
清燉羊肉其實本身已有味道，但是加點特製辣豆瓣醬又更香～真的好吃。
當然～吃羊肉爐絕對要配麻油麵線!!
雙人套餐的麵線量給很足，兔兒麻和兔兒拔兩人還吃不完!!
這麵線口感滑Q，吃起來滿口麻油香～真的好好吃!! 搭配羊肉湯超適合～
這涼拌羊肚兔兒麻超愛，很愛這種酸酸辣辣的風味～
而且這羊肚吃起來有夠Q，軟Q軟Q口感超好而且不會難咬!!
比較討厭的是～薑絲整個加太多!! 不吃薑的兔兒麻挑薑絲挑得好辛苦。
這沙茶羊肉也是【莫宰羊】的招牌!!
羊肉軟嫩毫無腥羶味，加上濃郁沙茶香～整個超下飯!!
套餐還有附炒青菜，就是普普通通囉～
莫宰羊北寧店｜心得評價
每次想吃羊肉爐就會想到【莫宰羊】～
超愛他們家清甜順口的清燉湯頭，喝起來暖呼呼又不會太油膩、太負擔。
點的羊肉爐配個麻油麵線就超滿足!! 想要吃豐盛一點可以點個雙人套餐～
套餐裡頭的通通都是招牌必點，即使不能更換內容，但是通通都是好吃的就很ok~
莫宰羊｜店家資訊
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