身為蘋果麵包的愛好者,來到台中當然要到蘋果麵包創始店【劉麵包廠】朝聖啦!!
【劉麵包廠】的蘋果麵包個頭比福利社的蘋果麵包來得大,吃起來口感扎實又柔軟,還帶著麵香~
懷念的滋味和口感真的讓人欲罷不能啊!! 吃過【劉麵包廠】的蘋果麵包就不想超市的蘋果麵包啦~
難怪【劉麵包廠】也是有名台中伴手禮之一!! 蘋果麵包也是台中名產啦~
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文章目錄
劉麵包廠~蘋果麵包創始店
【劉麵包廠 LIU’S BAKERY】創業於1962年,
創辦人劉哲基先生原本是個陸軍少校,為求生計才開了麵包廠,以提供當時駐台美軍所需的麵包。
後來因美軍撤離生意一落千丈,才慢慢打進一般民眾的市場。
而其中最受歡迎的就是劉老先生發明的「蘋果麵包」!!
這「蘋果麵包」裡頭可沒有蘋果,吃起來也沒有蘋果味~
會取名為「蘋果麵包」完全只是因為蘋果是一種稀有可貴的象徵,
那時候的人不容易吃到蘋果這樣昂貴的東西,但是可以吃到便宜又好吃的「蘋果麵包」!!
兔兒麻是個蘋果麵包愛好者,這次來台中旅遊也順便逛來【劉麵包廠】買招牌蘋果麵包啦!!
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劉麵包廠|交通停車
▍劉麵包廠怎麼去?
自行開車|google 導航『劉麵包廠』即可抵達
大眾運輸|公車 27, 290 至『向上民權路口』下車步行 1 分鐘
▍劉麵包廠停車資訊
路邊停車格 (停車格少,不易停車)
劉麵包廠|店內環境
本以為【劉麵包廠】是個麵包工廠,但其實麵包工廠旁有寬敞明亮的麵包店可以逛~
整間店看得出很有歷史,但是店內乾淨整潔,櫃檯的阿姨超級無敵親切。
本以為【劉麵包廠】就是專賣蘋果麵包,走進店裡發現~原來還有好多不同種類的麵包可以選擇。
招牌『蘋果麵包』一包有四片,售價 60 元~
雖然比超市賣的貴,但是這裡的蘋果麵包沒有亂七八糟的人工添加,尺寸也比較大~價格是 OK 的啦!!
除了蘋果麵包,這款『石頭麵包』也非常受歡迎。
也有加了小麥胚芽的『黑蘋果麵包』
【劉麵包廠】也有販售吐司、蛋糕、糕餅類~通通都是比較古早味的品項
這些一口尺寸的小西點也相當受歡迎~
現場也有賣劉杯杯研發的小麥胚芽營養品!!
劉麵包廠|蘋果麵包
兔兒毛毛家這次來【劉麵包廠】除了買蘋果麵包,還買了小西點、一口鳳梨酥。
【劉麵包廠】的蘋果麵包個頭是超商蘋果麵包的好幾倍大,厚度也加厚!! 整個很有份量~
蘋果麵包口感扎實,但吃起來是軟綿的~兔兒麻超愛這口感啊!!
口味呢~就是非常純粹的麵香,帶點微甜口感~很樸實但就是會讓人想一口接一口。
吃過【劉麵包廠】的蘋果麵包就不會想再去吃超商的蘋果麵包啦!!
之後有來台中一定要繞過來買【劉麵包廠】的蘋果麵包~兔兒麻超愛這一味!!
劉麵包廠附近美食
【劉麵包廠】附近有一間低調但美味的拉麵店無招牌日式雞白湯拉麵 ~可以順道來嚐嚐!!
自熬濃厚雞白湯、炙燒過香氣四溢的軟嫩叉燒、粗細任選的Q彈麵條~完全就是隱藏版神級拉麵!!
而且啊~去其他拉麵店都要苦苦排隊,這裡只有內行人才知道,週末晚上來也免排隊!!
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