花蓮鹽寮吃什麼? 不是只有 055龍蝦可以選擇,隱藏版的【10分之1海鮮燒烤】比龍蝦餐廳更厲害!!
這裡有當日上岸的新鮮魚貨、原住民山產野味,搭配超強燒烤功力~料理美味深受老饕歡迎!!
google 有 500 多則評論、4.7 顆星超高評價~花蓮壽豐美食推薦|花蓮海洋公園附近餐廳
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10分之1海鮮燒烤~花蓮壽豐美食
【10分之1海鮮燒烤】是位在花蓮縣壽豐鄉鹽寮村的隱藏版海鮮燒烤餐廳,
餐廳位在台 11 線旁的小巷中,距離【遠雄海洋公園】僅 3-4 分鐘車程,
就在鹽寮知名的【055龍蝦海鮮】、【鹽寮龍蝦海鮮餐廳】附近。
【10分之1海鮮燒烤】只有晚餐時間營業,沒有訂位服務只能現場候位~
店家雖然極為隱密,但是每到用餐時間就客滿,不少老饕會特別去用餐。
兔兒毛毛家這次來花蓮玩入住海洋公園旁的 布萊頓霍夫莊園無敵海景露營車 ,
晚上就開車來【10分之1海鮮燒烤】用餐~ 17:30 不到就抵達餐廳,當時已經有一組人在等候了!!
而且 18:00 不到就已經客滿,店家外面還有排隊等候用餐的人潮~真的相當熱門啊!!
▍10分之1海鮮燒烤怎麼去?
google 搜尋『10分之1海鮮燒烤』跟著導航即可抵達,
只是店家位在難向右側小巷中,招牌極小入過時需放慢速度。
▍10分之1海鮮燒烤停車資訊
店家前方有空地可停 2-3 輛車,但巷子小會車不易。
也可選擇在台 11 線路邊白線停車再走過去。
10分之1海鮮燒烤|用餐環境
【10分之1海鮮燒烤】是一個老屋改建而成的餐廳,用餐區就在屋前庭院有鐵皮屋頂的區域~
整個用餐空間非常隨性,有漂流木大桌、木質庭園桌椅,也有塑膠椅~整個非常隨性!!
鐵皮屋頂區在冬季會放下塑膠布擋風遮雨,太冷時還會開啟暖爐~在這兒用餐還算舒適~
因為餐廳位在山坡上,天氣好的話還有無敵海景!!
只可惜兔兒毛毛造訪這天遇到陰雨天,天色暗得很快,沒有辦法看到美美海景。
【10分之1海鮮燒烤】的餐點都是現點現烤,加上人力有限~點餐後都要等稍久才會上菜。
原本還擔心兔兒毛毛坐不住,沒想到這裡有貓咪可以嚕,貓咪還超愛找人的~
等待時間兔兒毛毛跟貓咪玩就超開心的,到用完餐都還想繼續嚕貓捨不得走啊~
10分之1海鮮燒烤|菜單
【10分之1海鮮燒烤】沒有紙本菜單,每日提供的菜色就在黑板上~
有基本的白飯、炒麵、炒青菜,其他菜色以燒烤肉類、海鮮為主。
這裡也有龍蝦可以吃,但是都要前一天預約才有~
來【10分之1海鮮燒烤】用餐的好處是~價格非常透別,海鮮不是寫「時價」然後秤重算錢~很實在!!
10分之1海鮮燒烤|燒烤美食
兔兒毛毛家兩大兩小來【10分之1海鮮燒烤】享用晚餐!! 看到菜單上什麼都想點,點了一大堆~
▍飛魚卵香腸 $220
這一道是兔兒拔指定必點!! 烤過的香腸一上桌就香得讓人流口水~
香腸肥瘦適中帶著淡淡酒味,裡頭還藏了咬下會有啵啵啵口感的飛魚卵~真的很唰嘴~
不只大人一塊接一塊的夾,連毛毛都很愛呢!! 其他菜都還沒上桌,香腸就被掃盤啦~
▍烤白蝦 $340
【10分之1海鮮燒烤】有燙白蝦和烤白蝦,燙白蝦很常有機會吃,來這裡當然要點烤白蝦!!
這裡的白蝦好剝殼,吃起來脆甜~一吃就知道有新鮮!! 烤過後帶著炙燒香氣~真的好誘人!!
▍炒蛤仔 $260
炒蛤仔可說是兔兒麻上海鮮餐廳必點菜色,雖然很普通,但是只要蛤仔夠鮮就好吃!!
【10分之1海鮮燒烤】的炒蛤仔調味不會過重,吃得到蛤蜊的鮮,吃完還要拿湯之加近炒麵裡吃才過癮!!
▍炒麵 $100
炒麵一份 $100,份量十足!! 這裏的炒麵麵條帶著Q勁,鹹香醬汁還加點醋來提鮮~兔兒麻很愛!!
本來今天中午在 望海巴耐 用餐覺得那邊的炒麵好吃,沒想到晚上來這裡的炒麵更強!!
再拌一點炒蛤仔的醬汁下去~整個超鮮!!
▍炒水蓮 $160
這水連炒得嫩中帶著脆口口感,份量上也不小氣,給過!!
▍烤斑頭魚 $380
【10分之1海鮮燒烤】的魚都是現點現烤,我們點的烤斑頭魚一直到其他菜幾乎之玩才上桌!!
不過好吃的烤魚真的值得等待!! 這烤魚皮酥肉嫩還有燒烤香氣~吃起來真的很過癮~
10分之1海鮮燒烤好吃嗎?
這次會來【10分之1海鮮燒烤】完全是臨時在 google map 上查了評價就衝來,
雖然用餐環境不是太豪華,但是餐點真的很可以,完全符合 4.7 顆星的期待~
這裏燒烤料理口味很不錯,半露天空間用餐氣氛悠閒,就差天氣不好看不到海景,不然就完美了!!
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