[EAT@台北] 沖繩風味美食~~高烈堂 @兔兒毛毛姊妹花

忠孝東路 SOGO 商圈有很多美味的餐廳

其中小咩真的很愛”高烈堂“，他是一家沖繩風味的日式居酒屋

小咩一開始會愛上”高烈堂”是因為愛上它的”黑糖咖哩“

(之前介紹過囉~~詳見 [高小咩最愛餐廳之一~~”高烈堂黑糖咖哩”] )

這次小咩又吵著要哈尼帶小咩去”高烈堂”吃咖哩飯!!

我們這次決定點一些沒有吃過的沖繩料理來吃吃看!!

首先是”招牌沙拉“

上面一絲一絲金黃色細絲是炸馬鈴薯絲，下面藏著鮪魚、洋蔥及特製醬汁，最下片鋪了一層生菜

使用前要先”拌”一下，讓馬鈴薯絲與醬汁和鮪魚拌勻，再用生菜包著吃~~

一口咬下去，炸馬鈴薯絲納酥脆的口感實在太棒了!!加上略帶酸味的和風沙拉醬汁真的很爽口~~

外層的生菜非常鮮甜，青脆的口感非常棒!!!所有東西加在一起有一種說不出的好口感!!

馬鈴薯絲和生菜都是脆的，但是是不同的”脆”，包在一起吃真的是”脆”的很有層次~~

有點酸、有點鹹又有點甜的醬汁和這種有層次的酥脆口感實在讓人胃口大開!!

小咩和小咩的哈尼兩個人搶著吃~~~真的是太好吃啦!!!!!!!!!!!

我們點的第二道是”起司風歐姆蛋“

“歐姆蛋“就是煮的滑滑嫩嫩不會太熟的蛋，口感極佳!!!!

而這個”起司風歐姆蛋”更是厲害!!

在香滑柔嫩的蛋裡加入了酸酸甜甜的蕃茄丁，有點像是番茄炒蛋的口味，但是口感更加滑嫩~~

蕃茄歐姆蛋上加了一層厚厚的起司去焗烤，再灑上西式的香料~~起司味超濃郁，實在有夠香!!

用湯匙挖下去熱騰騰的起司還會”牽絲”呢!!

QQ的焗烤起司外皮配上滑嫩的歐姆蛋實在太好吃啦!!!!

雖然是類似義式料理的焗烤，但是口味保持著日式的清淡爽口~~”歐伊西”

當然必點的就是”黑糖咖哩定食“啦~~~小咩還加了最愛的”野菜可樂餅“

隨著物價一直漲，他已經悄悄的從150元漲價到160元了!!而加點可樂餅要加價65元~~

定食套餐包括了黑糖咖哩飯、蜂蜜麥茶、豆腐沙拉、醬漬小菜和水果

飯和醬汁是可以”續”一次的唷!!

這咖哩飯就是讓小咩魂牽夢縈的美味料理啦!!!

濃稠的咖哩醬汁是用大量蔬果和黑糖熬煮而成，非常香甜順口~~

豆腐沙拉的豆腐超嫩，生菜又新鮮，配上柴魚醬汁真的很開胃~~

蜂蜜麥茶實在有夠好喝，不但解渴又可以解油膩!!

這樣的套餐 160 元在忠孝東路其實也不算貴!!!

野菜可樂餅香酥的外皮會吸收咖哩醬汁，讓可樂餅非常有咖哩味

裡面的馬鈴薯泥香濃綿密，真的超級好吃啦!!!!

小咩除了超愛”高烈堂”的食物，也很喜歡她的店內裝潢

木製的和室地板，用餐可是要拖鞋的!!非常有日本的味道!!

而味了配合台灣人的習慣，桌子下方有挖洞可以伸腳，不用怕跪久了角會麻，實在很貼心

店內的裝飾完全仿照日式居酒屋，牆上貼了很多啤酒的海報和一些日文標語

櫃子上放了很多日本的酒瓶和日式的裝飾品，真的很有日式居酒屋的 feel

店門口的角落還放了可以趨凶辟邪的”鹽巴”，實在很用心呢!!!

高小咩評鑑：

美味：★★★★★

服務：★★★★★

價格：★★★★★

店家資訊:

地址: 台北市敦化南路一段190巷16號

TEL: (02)2773-8617

營業時間: 11:30~14:00 17:30~22:00

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