11/28 是小咩的生日
小咩家哈尼請小咩去高級牛排館『茹絲葵』吃晚餐
小咩第一次去這種高檔餐廳用餐，感到相當的興奮
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a8591073f6ba.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
我們去的是『茹絲葵』的民生店
餐廳位在二樓，樓下是麥當勞~大大的 M 太過搶眼以致於『茹絲葵』並不顯眼
從大樓的樓聽走上二樓，就可以看見非常有復古味的店門口
服務生會親自為你開門並帶位
入座時，服務生還會為你扶住桌角的桌巾，方便客人入座
坐定後還會幫你把餐巾打開，鋪在腿上
哇~~這就是高級餐廳啦!!!!
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a8591076e4c0.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
超有氣氛的用餐環境
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a859107efb1e.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
入座後每桌專屬的服務生會為你解釋菜單
那時我們的服務生正在忙，所以有一位看起來像是主管級的小姐為我們作介紹
他說『茹絲葵』來自美國的「紐奧良」
「紐奧良」是個漁港，所以『茹絲葵』除了牛排外還有許多海鮮料理
「紐奧良」也是一個聚集了黑人、白人及許多不同種族的人，因此料理的口味很多元
而且呢~~「紐奧良」料理的口味也會比較重，也用比較多大蒜、香辛料來調味
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『茹絲葵』的 Menu 中也有設計「套餐」的形式
不過服務生也說，「套餐」只是方便亞洲人點餐，並沒有比較划算
而且套餐的變化比較少，包括：
1. 例湯or凱薩沙拉二選一
2. 主菜：兩種牛排或是牛排搭配海鮮的組合
3. 主菜的佐盤：馬鈴薯泥、烤馬鈴薯、焗蔬菜、洋蔥圈……等等
4. 一人份甜點 (亦可加價改為正常 size 的甜點)
5. 餐後飲料：紅茶、咖啡、果汁
不過一份套餐最便宜也要2000多，還有到近3000的套餐 (還要另外加 10%)
為了多吃點不一樣的東西，我們選擇單點~~
(超有質感的Menu)
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910866fae.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
點完餐後，立刻送上剛烤好的麵包和奶油
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a8591089b3a5.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
哇~~熱騰騰的法國麵包烤的外酥脆內柔韌
抹上香濃滑潤的奶油，好吃到不行
餐點都還沒上小咩和哈尼就把麵包給嗑光了
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a859108c8276.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
首先送上的是前菜，前菜的口味較重用來開味
服務生看我們麵包吃光了，又送上新的麵包，可以用來沾前菜的湯汁來吃
我們點的前菜：『紐奧良烹蝦』
還有附上用紗布包住的檸檬，可以將檸檬汁擠在蝦上去腥提味
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910d3ff59.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
哇~~這肥美的大蝦仁經過香料的調味
非常鮮美可口，味道的確蠻重的，但不至於太鹹
蝦子鮮嫩帶著脆脆的口感，實在太好吃啦~~~~
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910d72411.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
吃完烹蝦再用麵包沾醬汁吃，哇~~太美味了吧!!!!!
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910d99901.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
我們的第二道前菜：『龍蝦濃湯』
這是用進口的蝦醬配上龍蝦的碎肉調理而成
口味也是偏重，建議不要加胡椒就很夠味了
濃濃的蝦醬(蝦腦)味，鮮味十足呀!!!!
湯實在有夠濃的，用湯匙刮過去就看到盤底唷
(圖片中的分量是平分為兩分的分量)
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910dc7766.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
沙拉的部分我們點的是招牌：『茹絲葵莎拉』
這個沙拉比較特別，由三種不同生菜組合而成
裡面還加了蛋、培根、蘑菇和臭到不行的 Bleu cheese
上面還擺了些炸得香香酥酥的洋蔥絲
服務生還說他們用的是紫洋蔥，所以特別鮮甜
而 Bleu cheese 雖然只加了一點點卻造就了他特別的口味
而這個沙拉比其他沙拉吃起來口感更扎實
小咩個人覺得還不錯，只是真的受不了 Bleu cheese 的怪味~~
洋蔥絲倒是真的超好吃的啦~~
(服務生看到小咩每道菜都拍照，這沙拉還特別讓小咩先拍完照再分成兩分~~很貼心呢~~)
(他們的沙拉盤還特別冰過，以保持沙拉的鮮脆唷~~)
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910e2e256.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
這裡的牛肉來源有兩的地方，一個是美國頂級 U.S. prime 的牛肉，另外一個是來自澳洲的牛肉
我們的主餐點了鮮嫩多汁的『肋眼牛排』12盎司~~
他們的牛排是用超高溫烹製，而且是用香香的牛油來煎牛排，增加牛肉的鮮甜
牛排裝成在高溫的瓷盤(華氏500度)中送到客人面前，所以會比你點的熟度在熟一點
我的點是3分熟，放在熱瓷盤中滋滋作響
切開牛肉再擺一下，牛肉就呈現五分熟的熟度
牛排沒有額外的調味，只加一些海鹽提味
哇~~~這牛肉真是多汁呀!!一咬下去~鮮美的牛肉湯充滿整個口中
超鮮美，超好吃，濃郁的牛肉鮮甜味~~~真不愧是頂級牛排呀!!!
(圖片是1/2的 size 唷!!分量很夠呢~~)
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910e5ebb0.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
至於主菜的佐餐我們分別點了『馬鈴薯泥』和『焗菠菜』
因為裝牛排的瓷盤太燙，因此佐餐會另外裝在小盤中
吃牛排時再配在一吃
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哇賽~~這個『馬鈴薯泥』太正了!!
超滑潤沒有顆粒的口感，像是奶油一樣
香濃的馬鈴薯味~~超甜超好吃的啦~~~
這是小咩吃過最好吃的馬鈴薯泥了~~~~
至今仍回味無窮呢~~~
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910f57a8e.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
『焗菠菜』也是不錯，只是上面的 cheese 有點太鹹了
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最後點的部分，服務生會把所有美美的點心端到你前面給你選
不過哈尼定位時有說是要去幫小咩慶生
他們有特別為小咩準備生日小甜點唷!!!
小咩的甜點是『熱布丁麵包』
![[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist)](http://ext.pimg.tw/ccsky1128/4a85910fc21bc.jpg "[EAT@台北] 我的生日大餐~~茹絲葵 (Ruth’s Crist) @兔兒毛毛姊妹花")
熱騰騰的烤布丁麵包香香QQ
裡面還加了葡萄乾、巧克力蛋糕塊、軟糖、核桃等等配料
最外成在淋上一層香甜類似煉乳的 sauce
香香甜甜蠻好吃的
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哇~~吃的超級飽的~~~
算一算，加一成後 2970 元
兩個人吃到好多樣東西，吃得好飽好滿足
比套餐還要划算呢!!!!
[店家資訊]
茹絲葵牛排餐廳 (民生店)
地址：台北市松山區民生東路3段135號2樓
電話：(02)25458888
[高小咩評鑑]
美味：★★★★★
服務：★★★★★
價格：★
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真幸福耶
祝小咩生日快樂喔~
版主回覆：(12/08/2008 04:41:00 AM)
唉唷~~~Deines 才幸福呢~~~
謝謝啦~~哈~~這次過生日又緊接著週末，真的過的很開心ㄟ~~~
氣氛很好耶而且價格便宜
小咩 幸福甜蜜
版主回覆：(12/01/2008 01:21:00 AM)
氣氛很好，只可惜附近有一桌人有點"太開心"，聊天談笑超大聲，講的內容又有點俗氣，破壞了這美好的氣氛~~~
你哈尼真夠浪漫 請你去這麼高級的餐廳用餐
接下來有沒有安排求婚儀式呀 哈哈
版主回覆：(12/01/2008 01:20:00 AM)
真的好浪漫唷!!
沒有求婚儀式ㄋㄟ~~~~看來我還可以多吃起次高級餐廳~~~結婚後不知道還有沒有得吃呢!!??
真的很高檔.
小咩應該會有一種貴婦的感覺吧?
版主回覆：(12/01/2008 01:18:00 AM)
真的超高檔的啦~~呵呵~~
偶爾當一下貴婦真的很不錯ㄋㄟ~~~~
如果想單點的話，服務生會幫忙配菜嗎？或是建議怎麼搭配之類的，尤其是酒類的搭配，不知道有沒有品酒師出來幫忙？
版主回覆：(12/01/2008 01:15:00 AM)
他們會詢問客人的口味跟喜好給建議，我們是沒喝酒啦!!但是隔壁桌有點紅酒，服務生會給他一大本酒的 menu，還會給一些建議~~
茹絲葵是高檔的餐廳，服務人員都有專業訓練的~~另外也有一位主管級的會來幫你解釋菜單，都可以向他們詢問~~服務態度真的很好~~~
嗯～這家看過不少人去吃過～不過我們還沒去嘗試過～感覺好像不太適合帶豬寶寶去喔！？
版主回覆：(12/01/2008 08:22:00 AM)
可能不適合豬寶寶ㄟ~~除非~~豬寶寶是個乖孩子，不吵不鬧應該OK啦~~至於吃的東西，他可以吃馬鈴薯泥呀~~入口即化又好吃~~就怕口味太重對寶寶不好~~
哇賽~~我從來沒去過高級餐廳，小咩家的哈尼真是有心，食材跟服務品質都很高級呢!!
版主回覆：(12/01/2008 08:24:00 AM)
小咩也是第一次到這麼高級的餐廳吃飯~~真的超開心!!!服務好東西又好吃~~只是~~有點ㄦ貴呢~~
超幸福的小咩
男朋友在那麼高級的餐廳過生日
一定很感動吧
不過那一整桌的美食
實在太吸引我了
太好吃了吧
 
版主回覆：(12/02/2008 08:36:00 AM)
真的很好吃ㄟ~~
公主把拔在歐洲想要吃到參應該更貴吧~~~記得我們去歐洲時都不敢走進餐廳用餐呢~~~
好高級呀我沒吃過台北店哪
版主回覆：(12/04/2008 03:50:00 AM)
真的很高級ㄟ~~~
英國應該也有很多高級餐館吧~~不知道好不好吃就是了~~
謝謝留言，恩 下次去試試這餐廳
版主回覆：(12/04/2008 03:56:00 AM)
謝謝你來看我唷~~
我回訪了,ㄚ~錯過了,還是祝你生日快樂ㄛ~
版主回覆：(12/04/2008 03:57:00 AM)
謝謝ㄋㄟ~~~
Candy 的 blog 很讚唷~~小咩也愛旅行~~
真是高級的生日餐,應改給我老公看看
好想吃那馬鈴薯泥
版主回覆：(12/04/2008 03:59:00 AM)
真的很讚~~pei生日或是結婚紀念日要老公帶你去吃吧~~ㄟ~~pei是天秤座!!生日剛過完ㄟ~~
那個馬鈴薯泥實在是美味啊~~~一定要吃呀!!!!!
我離茹絲葵, 只有5分鐘, 卻從來也沒去吃過. . . . . . .
謝謝讓我吃了頓大餐.
ps: 我發覺妳拍的食物還不錯, 如果茹絲葵的燈光再亮一點,
      妳應該能拍的更好. (在這種昏黃的燈光下, 能拍這樣, 算很不錯了)
版主回覆：(12/07/2008 03:56:00 PM)
這些都是用數位傻瓜拍的，餐廳裡真的超級暗，有些用高 ISO 照，放到電腦發現顆粒大的不得了~~~~
最近買了新相機呢~原本想買單眼，但是小咩時再扛不動也沒那的多錢，所以買了 Panasonic 的 LX3~~都還沒去試拍呢~~~
宋大哥拍的那些廟裡的燭火真的很讚ㄟ，不知道要怎麼拍出那些"圈圈"????
真是高級…現在不景氣…
沒有 coco 來吃…
版主回覆：(12/09/2008 04:12:00 AM)
這種高級餐廳真的不太適合我們這些貧苦的老百姓~~小咩也是難得有機會吃一次高級餐廳!!哈~~