「滴雞精」這幾年在媽媽界迅速竄紅,兔兒麻身邊很多朋友從懷孕一路喝到產後哺乳期~
但兔兒麻確遲遲沒有接觸它!! 完全是念書時期媽媽逼著喝市售罐裝雞精被那個味道嚇到~
到前一陣子為了補充哺乳期的營養,兔兒麻才知道~「滴雞精」比罐裝雞精好喝太多了~XD
【本文為廠商邀約體驗文】
其實「滴雞精」不是新發明的東西,而是在台灣流傳已久的滋養聖品!!
主要是將雞隻透過長時間隔水蒸煮,慢慢滴出的精華原汁~
和雞湯相比,因為不是加水去熬煮,所以濃度更高!!
(突然想起之前兔兒麻的媽媽減肥時蒸雞胸肉來吃,而把滴出的美味「雞汁」給兔兒麻喝)
而味道上「滴雞精」跟清雞湯相似,只是味道更濃郁!! 完全沒有罐裝雞精的怪味~
想當初喝罐裝雞精都要憋氣灌下去,但是現在喝「滴雞精」根本是在享受~ XD
最近「滴雞精」成為孕婦及哺乳媽媽的營養補充聖品,品牌也越來越多!!
不過也因為孕婦及哺乳媽媽是「一人吃,兩人補」!! 所以在品質及安全上更要好好注意!!
『田記滴雞精』是雲林的養雞農家和國立嘉義大學輔導合作的產品!!
創辦人在嘉義從事雞隻養殖 30 多年,提供健康、沒有施打生長激素的足齡雞,
雞隻屠宰後會經過高溫清洗、細心去毛,且在30分鐘內開始熬煮,絕不用冷凍雞!!
經過 6-8 小時細熬滴釀,過濾油脂後採用無菌包裝且迅速冷凍,不添加化學添加物~
『田記滴雞精』有經過 SGS 檢驗:
1. 無防腐劑
2. 無藥物殘留
3. 每包含有膠原蛋白 450 mg; 蛋白質 3.72 g; 支鏈胺基酸 2.7 g; 熱量僅 14.8 大卡!!
『田記滴雞精』的外包裝採禮盒設計,看起來體面又大方!! 非常適合拿來送禮呢~
每小包 60 ml, 採用耐熱鋁箔包裝!!
包裝材料同樣也經過 SGS 檢驗,符合安全標準,可耐熱 121°C!!
平時需要冷凍儲存,欲飲用前直接放至電鍋加熱,或是浸泡熱水即可!! 非常方便~
打開鋁箔包裝,結凍的滴雞精呈現橘黃色~
加熱後,就是一碗黃澄澄的濃郁雞汁~
兔兒麻通常都是整包泡進熱水裡約 5 分鐘~溫度剛好微溫好入口~
兔兒麻通常都是早上出門前來一包~加熱後直接撕開一個小口插入吸管飲用~超方便!!!
兔兒麻本身是個職業媽媽,白天工作壓力大,晚上回家還要顧兩個孩子!!
加上總是外食,工作忙起來常常忘記吃飯,不然就是隨便吃吃,沒有顧到營養!!
前一陣子因為睡眠不足、睡眠品質不佳,體力非常差、氣色也很糟糕~
每天靠著咖啡提神雖然可以撐著上班,但是疲累感依舊!! 工作效率好差~
最近每天早上來一包滴雞精,精神似乎有比較好些,氣色也好多了呢!! ^^
兔兒是個不愛吃肉的孩子,兔兒麻也會給他喝點滴雞精來補充營養!!
滴雞精真的是個好東西,適合給挑食的孩子、營養需求高的孕婦、哺乳媽媽、老人家,
甚至是工作壓力大、飲食不均衡的上班族也可以透過飲用滴雞精來補充營養唷!!