誰說景觀餐廳賣的是美景不是美食?【水灣 BALI 景觀餐廳八里店】不僅擁有淡水河水岸美景,還有異國美食!!
清新南洋風空間、峇里島發呆亭包廂,露台上還有無邊際水池、假草皮綠地,配上 LIVE 演唱~好放鬆的環境
這裡的異國風料理更是從擺盤就精美吸睛、用料好實在、口味口感都好棒!!是個適合全家老小一同用餐的好地方。
延伸閱讀 ▶水灣 BALI 景觀餐廳 八里店
新北景點|新北美食|八里餐廳|景觀餐廳|異國料理|家庭聚餐|婚宴場地
【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】
地址|新北市八里區觀海大道39號
電話|02-2619-5258
營業時間|12:00~21:30
過去的經驗總覺得~景觀餐廳賣的是美景,至於餐點就不是太講究了~
這回兔兒毛毛一家約了爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸一同到【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】聚餐,
整個被驚豔到了!! 原來這淡水河左岸第一排的景觀餐廳除了有美景,還有美食啊!!
每道料理從擺盤就吸引到大家的目光,牛排、鴨胸、豬腳、海鮮…用料超實在,
重點是南洋異國風調味都好對我們的味,吃得好開心、好滿足。
吃完飯還可以坐在假草坪露台的懶人椅上望著河景、聽著 Live 演唱~真是輕鬆愜意啊~
▌佇立在八里水岸第一排,有著優雅純白雕花外觀景觀餐廳
【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】就位在八里左岸第一排,水岸風光一覽無遺
前方就是自行車道,還有大片草坪。很適合當騎車遊八里後的休息站,若只是單純想看風景吃美食也很讚!!
【水灣 BALI】的外觀非常吸睛,純白色雕花建築配上波浪屋頂,儘管只是路過都會被它吸引。
【水灣 BALI】是棟兩層樓的建築,一樓有一些店家,還有一間新開的烤雞店~【Chicken Bites】
想要去餐廳必須經過這座很有峇里島味道的樓梯!!
若是有嬰兒推車或是行動不便的年長者,樓梯後方角落有電梯可以搭乘。
樓梯兩旁的石雕裝飾,真的讓人有來到峇里島的錯覺。
▌發呆亭景觀包廂、南洋風帷幕沙發~舒適又放鬆的用餐環境
走樓梯來到二樓,進入餐廳前有一個寬敞的大廳
原木櫃檯、白色石雕、屋頂上的遮陽布幕~真的有濃濃的異國風情,像是來到峇里島的高級飯店
這石雕可是餐廳老闆請峇里島師傅刻製、然後切割運回台灣再拼裝起來的,
石雕上刻的是峇里島母系社會的生活剪影,都是由女性外出工作,
那男生呢?聽說就是成天坐在發呆亭「思考人生」~
一旁的水池裡滿是雞蛋花~好美~
大廳一旁桌面上擺放了拍照打卡小道具,還有峇里島來的沙龍可以借來穿著拍照唷!!
帶位前店經理帶我們走到一旁的小冰箱,發給一人一支草莓口味的迎賓冰棒,真的好消暑~
因為正值酷夏的正午時分,我們一行人有老人家、有小孩、有孕婦,就安排坐在有冷氣的室內空間
整個室內空間一樣是清爽的純白,純白的藤編桌椅,沙發區再掛上鮮豔的橘色紗簾~這空間實在好舒適啊!!
餐廳靠水岸的那一邊有一整排的峇里島發呆亭包廂,
這些發呆亭的造型都是仿造峇里島當地大飯店發呆亭的規格所打造,
原木製造、茅草屋頂,真的非常有南洋風情。而且這種茅草屋頂可以有效的降溫,讓發呆亭更涼爽~
雖然發呆亭包廂是半露天狀態、沒有冷氣,但是備有電扇,電扇配上海風其實還不至於太熱。
另外包廂內也設有暖爐,所以冬天來也不用怕會被寒風吹得冷吱吱~
哇~這讓人放鬆的包廂和窗外的那一整片遼闊水岸景色,在這兒用餐真是太療癒了~
若是三五好友想來這兒談心事、喝喝小酒,也有比較「遺世獨立」的小包廂~氣氛很棒!! ^^
▌假草坪露台、無邊際水池~坐在懶人椅上聽 Live 演唱好幸福
雖然【水灣 BALI】沒有兒童遊戲區,但是有這麼一個可以讓孩子跑跳的露台空間~足已!!
綠色的假草坪上放了繽紛的懶人椅,孩子在這兒跑跳、爸媽可以坐在一旁邊顧孩子邊放空。
這個無邊際景觀水池連結了前方的綠地和水岸風光,沒有圍牆阻隔、只有遼闊視野~
夏日午後溫暖的陽光,配上 Live 演唱輕鬆的歌曲~真的讓人好放鬆!!
兔兒毛毛和爺爺奶奶一同坐在懶人椅上聽著音樂,毛毛還會起來跳跳舞娛樂一下大家~好歡樂的家庭時光!!
【水灣 BALI】不定期會有一些 special 活動~
像是之前曾經辦過「玩聲樂團」快閃演唱活動~現場氣氛肯定超熱鬧啊~ ^^
▌餐點竟然精緻又美味~顛覆景觀餐廳賣的是景觀不是美食的刻板印象
誰說景觀餐廳賣的是景觀不是美食?【水灣 BALI】大大顛覆的兔兒毛毛全家人的刻板印象!!
這回兔兒麻可是揪了一家老小一起來用餐,就是想要把【水灣 BALI】的經典菜色都點來嚐嚐看!!
6大2小共點了四個套餐、三個前菜、一份午茶、幾杯飲料…完全是看到菜單有點失心瘋,什麼都想吃!!
【水灣 BALI】的菜單真的很邪惡!! 上面每道料理都有照片,看起來非常誘人~
但相信大家都跟兔兒麻一樣,知道通常菜單上的照片僅供參考,真正端上桌的可能不太一樣!!
沒想到~這些料理端上桌跟菜單不敢說 100% 一樣,但是食材、份量、擺盤各方面都相去不遠!!
重點是~兔兒毛毛全家人一直在喊著「好好吃」、「好好吃」~這回兔兒麻約的家庭聚餐完全沒漏氣啊!!
(菜單擷取自 水灣 BALI 景觀餐廳官網)
【水灣 BALI】的餐點有分為:輕食類、包含湯、前菜、麵包、飲料的套餐、午茶點心和飲料。
飲料價位約在 200 元上下,套餐 800-1000多,前菜 300 up,說實在的不是太便宜,
不過難得的家庭聚餐,吃些高檔美食犒賞一下自己和家人也不錯。
何況這兒是景觀餐廳,這價位以景觀餐廳而言應該算是差不多,但是空間和食物真的很棒啊!! ^^
我們點的套餐有包含飲料,有四種熱飲、四種冷飲可以選擇。
如果都不喜歡,只要加價 79 元就可以享用後面的單點飲料。
因為天氣太熱,我們幾乎都點冷飲,而且請他們飯前先上解解渴~
有左而右分別是:蜂蜜拿鐵 (熱)、薄荷芒果輕汽水、鳳梨耶香可那達、黑醋栗果香冰茶
這些都是不用加價的飲料,幾種冷飲都又各自獨特的風味,沁涼又解渴~有一定水準
好夢幻的草莓糖果冰沙,這明明是兔兒嬸嬸點的,但兔兒看到冰沙上的彩虹軟糖就把冰沙佔為己有!! XD
天使個性冰咖啡~這坐在草地上的清酒壺裡裝盛著的是香濃冰咖啡~
美式冰咖啡帶著點特殊的香氣和微微的甜,直接喝就很不錯,搭上鮮奶更是香醇好喝~
天使魔鬼可可~甜而不膩惡冰涼可可飲,杯緣上還有跳跳糖~一起喝下去的口感超特別啊!!
套餐附的濃湯和麵包~
濃湯是松露濃湯,口味比較重些。
這麵包看起來普通,但是烤得香香QQ實在好好吃!! 兔兒毛毛搶食啊~
套餐附的前菜 (兩人份)~烤時蔬:四季豆、玉米、甜椒、馬鈴薯、菇類~好入味好好吃。
超人氣燒烤麵包巧達湯~這是【水灣 BALI】的招牌!!
大麵包中間挖空、放入滿滿海鮮料的巧達湯~視覺上就大滿足啦!! 用料真的好豐富~
稍微挖點料出來吃、喝點湯,還可以請服務人員幫忙把變包切開,吸了湯汁的麵包更是好吃啊!!
青醬牛番茄瑪芝瑞拉 PIZZA~
十吋薄脆 PIZZA,瑪芝瑞拉起司Q彈、蕃茄青醬口味清爽,上面還有好多新鮮生菜~好吃好吃
登帕薩燒烤三兄弟拼盤~
有【水灣 BALI】有名的烤豬腳,還有兩種特別的香腸!! 算是比較歐式的食材~
不過旁邊又放上幾隻炸春捲,空間又瞬間移到回東南亞了!! XD
【水灣】的豬腳真的超級棒,外皮超級酥脆,裡面的肉又是用刀叉一撕就分離,嫩而入味~
若是人比較少不想點一份豬腳套餐,點這個拼盤可以吃到豬腳、香腸、春捲~很超值的感覺。
忘記全名的鴨胸~這是讓兔兒麻超驚豔的鴨胸!!
原來鴨胸這的厚一塊,七分熟的鴨胸肉質好細嫩,非常好入口。口味也是超棒~超級好吃!!
主廚推薦的 14 oz 爐烤紐西蘭帶骨牛小排~
低溫烹調 17 小時,肉質好細很好咬,連美食家毛毛都一直來分食!!
努沙都瓦南洋海鮮煲~
超豐盛的海鮮配料,煮在有滿滿南洋香料的椰香湯汁中,酸酸辣辣好開胃。
搭配薑黃飯一起吃,一口海鮮、一口湯、一口飯~非常有飽足感。
這是兔兒麻肖想很久的~金巴蘭熱火私藏舞串燒~
端上桌時下面的火還在燒烤呢~整個非常有氣勢,而且燒烤海鮮和蔬果的味道好香~
烤好後服務人員會幫忙把食材取下、放在旁子裡方便大家食用。
吼~這烤海鮮味道好棒、雞肉也好入味。
本來還想幹嘛考這些鳳梨、節瓜,烤肉和海鮮不就好了?
萬萬沒想到,這塗上烤肉醬汁和香料的蔬果經炭火一烤,整個味道都被鎖住,咬下去是多汁又鮮甜。
不論是海鮮、烤肉或是蔬果,再沾上一旁甜甜鹹鹹的醬料,更是超級美味!! 兔兒毛超愛~
這回也幫兔兒毛毛點了餐,但輕食、套餐他們都看不上眼,兩個小女孩都指定要點這個 BALI 輕午茶
這份午茶是兩人份,裡面包含鹹食及甜食。若是午后來休息、吃點心點這個很適合。
上面的鹹食次峇里島的特色小吃~沙爹烤肉串、炸香蕉,還有兩份小的松露燉飯。
下層就通通都是甜點啦!! 奶酪、司康、蛋糕、巧克力派…兔兒毛毛最愛的就是小熊馬卡龍啦!!
這一份端上來看得兩個小女孩兒心花怒放~也算是全家人一起享用的餐後甜點。
▌水之心禮堂~浪漫景觀玻璃屋禮堂,不出國就可以擁有夢幻婚禮
【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】不只提供了異國美食料理、巴里島風用餐環境,
餐廳內還設置了一個超浪漫的玻璃屋結婚禮堂~「水之心」禮堂。
禮堂就躲在餐廳的最深處~在美麗的庭園後方~
預算不足又夢想有著峇里島海景教堂婚禮的新人,其實可以來這個「小峇里島」舉辦婚禮
一樣有夢幻景觀禮堂,還有峇里島風格的宴客餐廳~感覺好讚唷!! ^^
▌水灣全新速食品牌~CHICKEN BITES 烤雞咬一口~
帶著家人來八里左岸玩耍,但又不想花太多時間和預算用餐,有沒有其他選擇呢?
【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】的一樓新開了一間烤雞店,就是個不錯的選擇唷~
【CHICKEN BITES 烤雞咬一口】有別於其他速食店賣炸雞、薯條、漢堡、可樂…
這裡賣的是烤雞、割包、炸地瓜球、烤肉串….台式和東方口味的餐點,獨家調配的醬料真是一絕。
飲料則是有多種水果風味的氣泡飲,喝起來更是清爽消暑。
更詳細的介紹請看 >>CHICKEN BITES 烤雞咬一口介紹文
這一回兔兒麻把家庭聚餐的餐廳拉到八里左岸~
一方面出門遛遛小孩,另一方面也讓爺爺奶奶出門走走、看看風景。
祖孫三代一同在【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】,
在發呆亭享受峇里島的慵懶氣氛、窩在懶人椅聽著 LIVE 演唱、邊看海景邊吃著美味料理~
真的好放鬆、有悠閒、好愉快~眼睛、耳朵、味蕾、甚至連心裡都滿足了。
真是個好愉快的家庭聚餐啊!! 原來景觀餐廳也可以同時兼具美景和美食啊!! ^^
延伸閱讀 ▶水灣 BALI 景觀餐廳 八里店
【水灣 BALI 景觀餐廳 八里店】
地址|新北市八里區觀海大道39號
電話|02-2619-5258
營業時間|12:00~21:30
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之前注意這間很久了~~天兒~~天氣好時真的超美!
版主回覆:(07/24/2017 11:17:32 PM)
八里左岸又多了一些好拍好玩的設施,真的可以安排去玩一玩再吃吃飯~很讚呢!! ^^