[台北。親子活動] 育家圓 family forever~在高質感廚房玩烘焙，課程中還有影片欣賞、點心時間、遊戲放風和美勞 DIY~前所未有的超豐富親子烘焙課程就在這兒

 

【育家圓 family forever】是個以家為概念打造的親子學習園地，教室位在民權西路捷運站附近，交通很方便。

雖然說是教室，但是卻像家一樣溫馨舒適，有豪華休息空間、高質感廚房、充滿藝術感的教室、超歡樂的遊戲室

來上烘焙課程不只是做點心，還包含了故事影片、勞作DIY，還運用等待時間讓孩子去遊戲放風～超豐富的啦!!

 

親子活動｜烘焙課程｜手作DIY 

 

【育家圓 family forever】

地址｜台北市民權西路48號3樓

電話｜(02)7701-8885#3003

營業時間｜周一~周日09:00~17:00

交通｜捷運民權西路站

連結｜官網、粉絲頁

  

 

▌育家圓～以「家」為概念的親子共學園地，課程豐富有趣

【育家圓】是一個以「家」為概念用心打造的園地，   

透過親子互動共學、共享、共讀、共樂的每分每秒間，讓一家人渡過一個圓滿的時光。

【育家圓】有各種適合 1.5 歲 到 8歲小朋友的課程，

有讓親子共學的課程、有讓小朋友動腦思考的教具操作課程、

有繪本分享與DIY勞作的課程，還有非常特別的烘焙課程。

 

(上圖擷取自【育家圓】粉絲頁，各月課程請上粉絲頁查詢)

 

【育家圓】的烘焙課程不只是讓小朋友動手做點心這麼簡單，還融入了好多教育元素，

有手作烘焙融入廚房科學知識的〖廚房科學課〗，

還有全英文烘焙並融入繪本導讀與歌謠律動的〖英文小廚房〗，

有讓小小朋友和家長一起動手玩烘焙的〖親子料理同樂趣〗，

在特殊節日慶典時，還會有季節限定的特殊課程，像兔兒這次參加的就是聖誕節的〖節慶玩樂廚房〗

(上圖擷取自【育家圓】粉絲頁，各月課程請上粉絲頁查詢)

 

▌捷運民權西路站 8 後出口後方～交通超便利

【育家圓】位在捷運民權西路站附近，從出口 8 出來教室就在後方玉山銀行大樓三樓，交通很方便。   

若是自行開車前往，【育家圓】雖沒有專屬停車場，但附近有一些收費停車場可以停車，也算方便。

 

 

▌像家一樣溫暖的高質感空間、完全不像教室的學習園地

走進玉山銀行大樓，搭乘電梯來到三樓，電梯門一開眼前就是一個好舒適的空間～   

【育家圓】雖然是個讓孩子來參與課程的地方，但是這兒卻完全不像是個「教室」，

反而像是來到親戚家的豪宅一樣，很親切、很溫暖、很舒適～ 

 

這個寬敞又氣派的客廳空間是上課前及家長等待時可以休息的空間，

有大沙發、餐桌椅，還有鋼琴、壁爐和好多掛畫及裝飾，真的很像來朋友家聊天～

一旁還有檸檬水可以自行取用。

 

這兒還有個好舒適的大陽台，天氣好的時候坐在戶外讀本書、曬個太陽也不錯!!

  

小朋友等待上課，或是有兄弟姊妹陪同，都可以在這個小小的閱讀區看看書，

這邊的童書非常多，而且還會依照每月整館主題更換，小朋友可以閱讀到不同種類的書籍。

 

這個寬敞且採光明亮的廚房就是料理烘焙教室～兔兒麻看了都想在這兒做菜了呢!! ^^  

 

教室的門板和牆面都有挖一些可愛造型窗戶，讓家長可以看到孩子在裡面做料理的狀況～

 

廚房對面還有個給孩子做團體活動、聽故事、看影片的教室空間，

哇～牆上的聖誕節裝飾也太美了!! 這佈景可是會隨著季節做更換的唷～ 

  

【育家圓】比其他料理烘焙教室更讚的地方還有～這裡有個遊戲室!!

這個遊戲室根本是室內遊樂園等級的，可以爬上爬下、有溜滑梯，還有空氣槍…

在等待餅乾蛋糕放進烤箱烘焙的時間，就可以盡情玩耍來填補空檔，也太開心了吧!! ^^ 

 

遊戲區旁是另一個家長休息區域，在這兒可以看到烘焙教室也能看到遊戲室裡的狀況。

這兒還有一組家家酒廚房玩具，毛毛等待姊姊時就在這兒玩耍～

 

另外，在靠近電梯的區域有提供投幣式置物櫃，可以放置暫時私人物品，

 

【育家圓】也有數量足夠且乾淨又舒適的廁所，除了一般男女廁，還有一間大空間親子廁所，真的很貼心～

 

▌節慶玩樂廚房『聖誕餅乾禮盒』～結合節日故事、手作賀卡的烘焙課程

兔兒毛毛家這次來到【育家圓】是來參加聖誕節的〖節慶玩樂廚房～聖誕餅乾禮盒〗課程，   

課程的建議年齡為 5-12 歲，活動時間為 2 個小時。

在開始上課前，老師們會集合小朋友，並且一一幫小朋友穿上圍裙。

 

穿好了圍裙，並不是直接進到料理教室，而是集合所有小朋友到活動教室圍圈圈坐下～

老師會跟大家講解今天烘焙的主題、介紹今天會做的各種餅乾。 

 

在活動教室暖場之後，小朋友們到烘焙教室集合，排隊洗手準備開始做餅乾囉～

 

準備開始囉～老師已經事先把材料都秤量、分裝成一份一份的了!!

 

首先，要先來做手指果醬餅乾

做餅乾的第一步就是要先將麵粉過篩。每個孩子都有一組過篩工具～

 

接著，就是要把原料攪拌成麵團。手指果醬餅乾的原料有：奶油、糖、鹽、雞蛋、麵粉

老師會很仔細的一步一步說明、一步一步示範，讓小朋友一個步驟一個步驟跟著做。

 

要把塊狀的奶油打散，這真的非常費力啊!! 讓兔兒在玩烘焙時也順被練練臂力感覺也不錯!! XD

但小小孩技巧不足、力量不夠，做得不好也不用擔心，好幾位老師會在現場幫忙、指導～

 

把奶油打到軟化，接著要加入蛋黃，攪拌後再倒入麵粉繼續攪拌～然後繼續攪拌、攪拌再攪拌～

 

兔兒一直說手好酸，但是還是很努力地不斷地攪拌，兔兒麻就是喜歡孩子這樣認真的神情啊!! ^^

 

麵團完成後，要先包在保鮮膜中放置一段時間，然後塑型成餅乾～

 

為了節省時間，另一種雪球餅乾的麵團就是由老師事先攪拌好 (叫小朋友一直攪拌他們也會膩吧!!)

小朋友們的任務就是把麵團搓圓圓～像是搓黏土、搓湯圓一樣，常玩黏土的兔兒很快就上手～

 

回過頭，再來繼續剛剛做的手指果醬餅乾～

一樣先將麵團分小塊、搓圓圓，然後用手掌壓扁，在用手指在中央壓個小洞～

最後，再把果醬擠進剛剛用手指壓出的小洞，就可以送進烤箱去烤囉～

 

 

烤餅乾的等待時間，【育家圓】還幫孩子們安排了很多事做，一點也不無聊!!

小朋友們再次集合到活動教室中，這次進來這裡面已經擺好了椅子了呢!!

小朋友一一入座後，老師就開始發爆米花和開水，給小朋友邊吃點心邊看影片，休息一下!!

 

當然，影片也跟今天的主題相關!! 看的是『薑餅人』的故事動畫～

小朋友們邊吃點心、邊看影片，實在太享受了～

 

看完了薑餅人的故事，老師一邊跟孩子們問答互動，一邊介紹下一個作品～就是要來彩繪薑餅人囉!! ^^

 

老師在台前示範如何擠糖霜、怎麼繪圖，給孩子們一點基本概念，等一下就讓孩子自由發揮囉!! ^^

 

兔兒平常很愛畫畫、塗鴉，能用糖霜裝飾薑餅人實在太開心了!! ^^

除了白色糖霜，還有應景的綠色和紅色的糖霜，另外還有彩色的巧克力豆和造型糖果片可以裝飾薑餅人。

  

但這糖霜不像彩色筆這麼好控制，餅乾也不像圖畫紙那們平順好話，也是很需要耐心和技巧的～

 

小朋友們忙著畫薑餅人，老師也在烤箱前忙著烤餅乾，

繪製薑餅人的過程中一直聞到撲鼻而來的暖暖餅乾香味，感覺真的好幸福啊!!

也好險剛剛有先吃了點爆米花填填肚子，不然聞到這餅乾香肚子餓了怎麼做事啊!! XD

 

哇～每個小朋友要畫三個大薑餅人、三個小薑餅人，還有三棵聖誕樹～真的可以盡情發揮啊～

 

 

畫完薑餅人的小朋友們就可以到旁邊的遊戲室去放風，想慢慢畫的人也可以留下繼續完成，時間很充裕～ 

哇～孩子在位子上坐了這麼久，可以起來動一動、玩一玩還真是開心啊!! ^^

 

放風回來就等著收餅乾了嗎？不～不～不～還要 DIY 聖誕卡片呢!!

這課程也太豐富了吧～上烘焙課程竟然還可以看影片、去遊戲室玩，現在在做勞作!!!

 

這聖誕卡片並不會很難上手，老師會先將材料準備好，然後帶著孩子摺紙，一步一步折出聖誕樹～ 

 

然後拼貼、組裝，加上禮物和雪花裝飾～哇～這樣就完成了一張精緻可愛的聖誕卡了!! ^^

兔兒麻覺得【育家圓】安排的活動都有考慮到小朋友的能力，

對六歲的兔兒來說，這些課程不是非常容易，但是都能夠快快上手，完成後都非常有成就感呢!! ^^

 

【育家圓】的老師們都有非常仔細地規劃時間和分工，孩子在忙的時候老師也趁機趕快做餅乾收尾動作

每個環節都卡得剛剛好，不浪費時間，同時讓孩子做點別的活動，不用一直在位子上消磨耐心～

 

【育家圓】幫孩子們準備了非常精緻的包裝禮盒，想要當禮物送給家人都非常體面呢!! ^^

兔兒小心翼翼的把所有的餅乾排放到盒子裡，要小心不要壓壞餅乾了唷~

 

哇～這真的是好豐盛的餅乾禮盒，裡面都是具有意義的聖誕節餅乾。

這些餅乾不只好看，還都非常好吃呢!! ^^

小朋友 DIY 得好滿足，回家吃得更是超滿足啊～

 

原本想說節慶烘焙課程不就是那樣，給小朋友攪麵粉、揉麵團、壓形狀、放烤箱，然後等等等再吃掉它

沒想到這次來參加【育家圓】的〖節慶玩樂廚房～聖誕餅乾禮盒〗課程讓兔兒麻非常驚艷，

從第一步踏進教室，就感受到工作人員的親切、還有整個環境溫馨的氛圍，真的很有「家」的感覺，

【育家圓】在每個角落都相當用心～給家長舒適的休息空間、給孩子活動又充滿藝術和節慶氣氛的教室、

還有超級歡樂的遊戲室，當然還有兔兒麻非常重視的…數量足夠又乾淨舒服的廁所，這個太重要了!! ^^

兔兒麻最愛的是寬敞又明亮的開放式廚房，在這兒做烘焙整個心情都愉快起來!!

課程的安排也是豐富得讓兔兒麻「哇」聲連連～從沒上過如此精彩的兒童料理課程!!

一開始的暖場互動和作品介紹，一步一步帶著孩子一面認識原料、一面攪拌，製作成麵團，

過於繁瑣的工作有老師代勞，但是孩子可完成的部分並不干預太多，讓孩子能夠親自去學習、體驗。

在烘焙的課程中還安插了小影片休息時間，讓孩子進一步認識當天的主題，同時可以吃點小點心解解饞，

為避免孩子一直坐在教室裡會缺乏耐心，還有超歡樂的遊戲室可以去短暫放風一下，也太開心了吧!! ^^

而且這次課程不只是做烘焙，還帶著孩子做了個好上手又很精緻的聖誕卡片，讓整個節慶氣氛更加濃厚，

孩子們寫著祝福的話語送給親朋好友，再獻上自己親手做的餅乾，讓人感到滿滿的幸福感啊!! ^^

 

  

【育家園 Family Forever】

地址｜台北市民權西路48號3樓

電話｜(02)7701-8885#3003

營業時間｜周一~周日09:00~17:00

交通｜捷運民權西路站

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