【豬肉蛋飯糰】是來沖繩不能錯過的必吃美食之一!! 更是日本難得一見的新鮮現做早餐店鋪!!
創始老店【豬肉蛋飯糰 牧志本店】就在國際通的小巷弄裡,飯糰口味多種,還有幾款是牧志本店限定。
招牌午餐肉加厚蛋飯糰就很美味,島豆腐味噌、炸蝦塔塔、絲瓜天婦羅味噌各有不同口感和風味~真的非常好吃!!
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地址|沖縄県那覇市松尾2-8-35 (Matsuo 2-8-35 Naha City Okinawa)
MAPCODE|33 157 323*00
電話|098-867-9550
營業時間|07:00-17:30, 週三公休
交通|沖繩單軌列車『榮美橋站』or『牧志站』步行 9 分鐘
停車|無
二訪沖繩,兔兒毛毛家有好多待達成目標!! 願望清單列了一長串~
兔兒毛毛許願要玩公園,兔兒麻夢想著坐遍沖繩的海景咖啡廳,兔兒拔要吃海鮮、燒肉、特色美食…
這一次假期短暫,晚去午回的班機只有三個整天可以運用,
但很順利地跑了四個公園,造訪了三間海景餐廳,去兩間魚市吃便宜又新鮮的海鮮、吃了本部燒肉,
還趁著入住國際通上【那霸日航都市飯店】的機會,一早去【豬肉蛋飯糰 牧志本店】買了沖繩必吃的飯糰!!
全家人的願望都有達成,非常開心滿足啊~^^
延伸閱讀》那霸日航都市飯店
延伸閱讀》兔兒毛毛家初訪沖繩系列文章|二訪沖繩系列文章|帶孩子出國一定要去沖繩的十大理由
文章目錄
▌傳遞家庭溫暖的新鮮、美味手作早餐~豬肉蛋飯糰哪裡有?
在日本要找到現做餐點的早餐店不容易,若飯店沒有提供早餐大概就是上便利商店解決。
【Pork Tamago Onigiri 豬肉蛋飯糰 ポークたまごおにぎり】是沖繩非常難得的現做早餐店家,
簡單的海苔夾飯,包著火腿和蛋~就像是自家媽媽、太太新鮮現做的早餐~樸實,但卻美味。
【豬肉蛋飯糰】的首家店舖是位在那霸國際通小巷裡、牧志市場旁的【豬肉蛋飯糰 牧志本店】,
因手作飯糰口味特別又真的相當美味而陸續開設了分店,
目前【豬肉蛋飯糰】共有四個店面,除了牧志本店外,還有那霸空港店、北谷店、九州博多櫛田表參道店。
更多資訊》
那霸空港1F|那覇空港国内線ターミナルビル1F|33 123 279*00|7:00 am – 22:00pm
北谷アメリカンビレッジ|沖縄県中頭郡北谷町字美浜9-21|33 525 349*33|7:00 am – 22:00pm
博多櫛田表參道|福岡県福岡市博多区冷泉町3-15|13 319 833*35|7:00am – 21:00pm
▌豬肉蛋飯糰牧志本店怎麼去?國際通唐吉軻德後方小巷
【豬肉蛋飯糰 牧志本店】位在沖繩那霸國際通靠近【牧志第一公設市場】的小巷,
搭乘單軌至『美榮橋站』或是『牧志站』皆需步行約 9 分鐘 (700 m),
可以先找到國際通的【唐吉軻德】,從旁邊的小巷子進去約 150 公尺即可抵達。
從兔兒毛毛家這次入住的【那霸日航都市飯店】走過去也只要 3 分鐘 (270 公尺)!!
店家位在小巷弄中,開車無法抵達,也沒有附設停車場!!
【豬肉蛋飯糰 牧志本店】的店面非常小,裡面除了收銀櫃檯之外幾乎都是料理工作區,
來點餐都要先在店家外面排隊等候,排到了才入內點餐、付款,拿取號碼牌,
餐點都是現點現包,包在飯糰裡的天婦羅、炸蝦也是一直持續不斷的下油鍋炸~若食材剛好用完會需要稍加等候。
因在日本邊走邊吃是非常沒有禮貌的事情,【豬肉蛋飯糰 牧志本店】貼心的在店鋪斜對面設置了用餐區,
用餐區不大,但有桌椅、廁所、垃圾桶~讓特地來買飯糰的朋友有個地方可以坐下來享用~
▌早上 6:30, 下午 17:00~這兩個時間來買豬肉蛋飯糰人少免久候
【豬肉蛋飯糰 牧志本店】的營業時間為 07:00-17:30,每週三為公休日。
若想避開人潮,不想排隊久候,可以趁著開店前 20 分鐘來,或是在下午關店前半小時來~人潮比較少。
兔兒麻因為飯店住得近,一早 6:30 就晃到【豬肉蛋飯糰 牧志本店】去~
前面完全沒人,店家也還在準備開店,輕輕鬆鬆就排第一!! ^^
6:30 站在店門口,店家工作人員馬上拿菜單給兔兒麻,還用英文做了簡單的介紹~
【豬肉蛋飯糰 牧志本店】有中文繁體字菜單唷!! ^^
因為是第一個點餐,所有材料都有貨,兔兒麻點的四個飯糰很快就包好了~
兔兒麻選擇外帶回飯店,店家會一一把飯糰包好裝在袋子裡面。
兔兒麻點了~招牌 (230円)、炸蝦塔塔 (280円)、島豆腐味噌 (400円)、絲瓜天婦羅味噌 (390円) 四種口味。
每個飯糰都有海苔、米飯、豬肉火腿、煎蛋,另外會依不同配料而加不同的醬料。
每一個看起來都好誘人!!
招牌 (230円)~完完全全只有海苔、米飯、SPAM午餐肉、厚煎蛋四樣東西~最簡單樸實!!
但是老闆介紹說這就是沖繩當地人最愛的口味,且因體積較小一些份量和尺寸適合小朋友食用!!
新鮮現做的飯糰還真是不簡單,米飯粒粒分明,厚蛋軟嫩,罐頭豬火腿肉軟軟又帶著鹹味,連海苔都很好咬斷~
整體搭配起來口感非常好,口味也很不錯~難怪這麼受歡迎!! ^^
炸蝦塔塔 (280円)~是招牌口味加上一整隻酥脆的炸蝦,醬料是西式的塔塔醬~
老闆說這是台灣人、韓國人最愛的口味。樸實的飯糰加上酥脆的炸蝦和塔塔醬~很夠味,口感很多元~好吃。
島豆腐味噌 (400円)~完全沒想到豆腐會比炸蝦還要貴!!!
但因為嘗過的朋友都大力推薦必點『島豆腐味噌』,兔兒麻當然不能錯過品嚐的機會!!
實際吃了才知道~天啊~這真的超級無敵好吃!!
島豆腐口感很像台灣的油豆腐,外皮炸過有點Q度,裡面卻是豆腐嫩嫩的口感,
搭配上獨家的味噌醬調味,甜甜鹹鹹的口味真的非常好吃啊~
絲瓜天婦羅味噌 (390円)~是牧志本店獨家口味!! 當然要點一個來嚐嚐~
況且真的很難想像絲瓜拿來炸成天婦羅又被包在飯糰裡是什麼口味!!
天兒啊~這絲瓜裹了麵皮下去油炸,外皮微酥、裡面的絲瓜還保有水分~鮮甜多汁!!
搭配味噌醬調味~整個口味和口感都非常豐富~也是很好吃呢!! ^^
本以為【豬肉蛋飯糰】不過就是 7-11 的握便當,有必要大排長龍排隊買嗎?
這次趁著入住離【豬肉蛋飯糰 牧志本店】走路只要 3 分鐘的【那霸日航都市飯店】,一早跑去買飯糰!!
(若真的遇到要排隊,兔兒麻一定直接放棄!! 美好的旅程不能浪費太多時間在苦苦等待啊~)
非常幸運的~ㄟ~應該說兔兒麻非常有計劃的~成功的買到了【豬肉蛋飯糰】!!
品嚐之後深深覺得【豬肉蛋飯糰】很不簡單,現做的飯糰就是新鮮美味~難怪大家都要排隊買啊!!
延伸閱讀》那霸日航都市飯店
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【豬肉蛋飯糰 牧志本店|ポークたまごおにぎり本店】
地址|沖縄県那覇市松尾2-8-35 (Matsuo 2-8-35 Naha City Okinawa)
MAPCODE|33 157 323*00
電話|098-867-9550
營業時間|07:00-17:30, 週三公休
交通|沖繩單軌列車『榮美橋站』or『牧志站』步行 9 分鐘
停車|無
▌2019 南沖繩海景咖啡、特色公園五天四夜全行程
Day 1》
桃園機場 ✈ 沖繩那霸空港 ➜ Hotel Yuquesta Asahibashi
[宿] Hotel Yuquesta Asahibashi ホテルユクエスタ旭橋
Day 2》
Times Car Rental-那覇久米店租車 ➜ 瀨長島Umikaji Terrace 幸せのパンケーキ|瀬長茶屋
➜ ASHIBINAA Outlet Mall ➜ 系滿漁市 ➜ 平和祈念公園子ども広場 ➜ 南城南条飯店 ➜ 割烹 常 晚餐
[宿] 南城南条飯店|The Yuinchi Hotel Nanjo|ユインチホテル南城
Day 3》
南城城跡之路公園 ➜ 浜辺の茶屋 ➜ 奧武島中本鮮魚天婦羅店 ➜ 奧武島いまいゆ市場
➜ 奧武島龍宮神海灘 ➜ 沖繩世界文化王国·玉泉洞
[宿] 南城南条飯店|The Yuinchi Hotel Nanjo|ユインチホテル南城
Day 4》
南城南条飯店泳池戲水 ➜ Cafe 薑黃花 ➜ 知念岬 ➜ 東濱恐龍公園 ➜ 南風原町本部公園
➜ KOJIMA x Bic Camera 那霸店 ➜ 那霸日航都市飯店 ➜ 國際通 ➜ もとぶ牧場那霸店吃燒肉
[宿] 那霸日航都市飯店|Hotel JAL City Naha|ホテルJALシティ那覇
Day 5》
豬肉蛋飯糰牧志本店 ➜ Times Car Rental-那覇空港店還車 ➜ 沖繩那霸空港 ✈ 桃園機場
延伸閱讀
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