【悅·市集 Market Flavor】是新北板橋【台北新板希爾頓酒店】的自助百匯餐廳，提供無國界料理吃到飽，
台式、日式、西式等多國料理應有盡有～現切牛排，現炒義大利麵，螃蟹、甜蝦…多樣海鮮，還有好多肉類料理，
超誘人的精緻甜點外型吸睛，吃起來口味口感多層次，甜而不膩讓人上癮～一定要記得留點胃來吃甜點啊!!
【悅·市集 Market Flavor @ 台北新板希爾頓酒店】
地址｜新北市板橋區民權路88號-台北新板希爾頓酒店 3F
電話｜(02) 2958 3770 ext.7511
營業時間｜早餐 06:30-10:30 / 午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
收費｜〖平日午餐-週一至週五〗TWD 980+10%，6-11歲 TWD 490+10% (位)
〖平日晚餐-週一至週四〗TWD 980+10%，6-11歲 TWD 490+10% (位)
〖假日午餐-週六至週日〗TWD 1,180+10%，6-11歲 TWD 590+10% (位)
〖假日晚餐-週五至週日〗TWD 1,180+10%，6-11歲 TWD 590+10% (位)
交通｜台鐵『板橋站』/ 捷運板南線『板橋站』步行 4 分鐘 (350 m)
停車｜地下停車場，住宿享免費停車
文章目錄
▌悅·市集 Market Flavor～台北新板希爾頓酒店的全天候異國料理自助百匯
【悅·市集 Market Flavor】是新北板橋【台北新板希爾頓酒店】的自助百匯吃到飽餐廳，餐廳位在飯店三樓，
全天候供應無國界創意美食，台式、日式、西式等多國料理應有盡有，入住飯店所提供的早餐也在這兒享用。
午晚餐時段提供現切牛排、現炒義大利麵、多樣海鮮，還有超誘人的精緻甜點～喜愛美食的朋友不能錯過!!
大台北自助百匯推薦》
延伸閱讀》台北新板希爾頓酒店
◉ 悅·市集 Market Flavor｜台北新板希爾頓酒店在那裡？怎麼去？
【台北新板希爾頓酒店】位在新北市板橋區縣民大道二段與民權路交叉口，鄰近三鐵共構的『板橋車站』，
從捷運『板橋站』2 號出口步行 4 分鐘 (350 m) 即可抵達，距離松山機場也僅需約 20 分鐘車程。
【悅·市集】位在【台北新板希爾頓酒店】三樓，從飯店大廳搭乘電梯到三樓即可抵達。
◉ 悅·市集 Market Flavor｜台北新板希爾頓酒店停車資訊
【台北新板希爾頓酒店】設有地下停車場，停車場與【板橋凱撒大飯店】共用，
在【悅·市集】用餐可免費停車，離場前持停車票卡至櫃檯消磁即可。
【悅·市集】位在【台北新板希爾頓酒店】三樓，從飯店大廳搭乘電梯到三樓即可抵達。
兔兒毛毛家這次趁著入住【台北新板希爾頓酒店】的機會來用餐，一泊二食享用了美味的晚餐和早餐。
【悅·市集】餐廳空間幽雅舒適，餐桌間桌距夠大，用餐不受鄰座影響，取餐也方便走動～
兔兒毛毛一家被安排在靠窗的沙發座位區，爸媽取餐時小朋友可以窩在沙發～比較不會影響其他用餐的客人。
▌悅·市集 Market Flavor～澎湃海鮮無限量供應，還有手捲、沙拉、冷盤
一進入【悅·市集】，左手邊就是海鮮區～川燙螃蟹、孔雀蛤、大白蝦、小章魚～讓人食指大動!!
【悅·市集】的海鮮都夠新鮮，川燙放冷還能吃到細緻的口感和本身的香甜味～螃蟹、白蝦都大推～
連超挑嘴的兔兒都自己拿了螃蟹在啃食～就知道這螃蟹有多鮮美可口啦!!
記得之前看其他人分享【悅·市集】食記都大力稱讚這兒的現切生魚片，
可惜目前似乎是受疫情影響，暫時不提供生魚片，櫃檯僅可點現做的手捲～身為生魚片愛好者的兔兒麻感到傷心
再往前走，中間的吧台為沙拉、冷盤區～生菜種類不少，而且都很新鮮，口感鮮脆好吃。
除了有可自行取用餐菜、選擇醬料的生菜沙拉，【悅·市集】也有多種調配好的特色沙拉～用料都好豐富!!
冷盤開胃菜選擇也好多～鵝肝醬麵包、燙中卷、黃金泡菜…西式、中式通通有。
冷盤區還有多種火腿、各式麵包、起司～可以依喜好取用～
▌悅·市集 Market Flavor～異國風熱食～海鮮、肉類、蔬菜應有盡有
【悅·市集】除了無限量供應的海鮮吸引人，這裡的熱食也讓兔兒麻非常滿意～
超多原型蛋白質料理～海鮮、魚肉、牛、羊、雞、豬…完全是肉肉愛好者的天堂!!
兔兒麻好愛這異國風味的炒海鮮，帶著孜然香氣的烤多利魚捲也是超好吃～
辣烤雞翅、豬肋排…可以大口吃肉!! 也有金沙豆腐、整條的清蒸魚～蛋白質多多!!
還有香料物十足的印度牛肉咖哩、小朋友超買單的香甜日式蔬菜咖哩～
兔兒麻喜歡印度咖哩搭配蝦餅，兔兒毛毛則是很專業的跑去裝了一碗白飯來自製日式咖哩飯～
【悅·市集】的異國料理種類很多元，而中式的菜色也都很厲害~
糖醋排骨、醬爆茄子、避風塘炒蟹…也有粽子、珍珠丸子…多種中式點心。
兔兒麻超愛這兒的糖醋排骨～肉質嫩又帶著酸甜味～真的很夠味!!
▌悅·市集 Market Flavor～現切牛排、現燙旦旦麵、現炒義大利麵
【悅·市集】除了有多元的餐點可自行取用，還有幾樣由主廚現場服務的餐點～
像是爐烤牛排、威靈頓牛排都是現點現切～
還可以自行選擇配料、醬汁現炒義大利麵，也有現燙的旦旦麵可以享用～兔兒毛毛很愛吃這兒的麵啊～
▌悅·市集 Market Flavor｜飲料～無糖綠茶、豆漿、果汁、汽水、熱茶
【悅·市集】的飲料和其他自助百匯不太一樣，除了有冰水、果汁、汽水外，
竟然還貼心地提供無糖綠茶、無糖豆機～讓減醣中的兔兒麻也有無糖飲料可選擇，
另外也有生津止渴的烏梅汁～
【悅·市集】也有全天候的咖啡機可使用，茶包提供的是 TWININGS 呢～很高檔!!
▌悅·市集 Market Flavor｜甜點～水果、冰淇淋、超精緻甜點
【悅·市集】的甜點櫃旁邊有個水果吧台～葡萄柚、鳳梨、西瓜～都是在地當季新鮮水果。
【悅·市集】的冰淇淋有專人幫忙挖取，還能自行加配料～小孩超愛自製聖代啊～
甜點冰箱有多種精緻的蛋糕可以選擇，一樣有專人幫忙拿取唷!!
甜點餐檯上也有好多可自行取用的點心～烤布蕾、檸檬派、千層派…各個精緻又漂亮～好想每個都嚐一嚐!!
【悅·市集】的甜點真的很厲害，口味口感都很豐富，而且吃起來甜而不膩很順口!! 害兔兒麻不小心熱量超標～
這次趁著入住【台北新板希爾頓酒店】的機會，順道在【悅·市集 Market Flavor】享用晚餐～
自助式吃到飽的菜色非常豐盛，有中式、西式、日式…多國料理，口味風味很多元～吃起來好滿足!!
有無限供應的螃蟹、海鮮，多種肉類料理～肉肉愛好者好滿足!!
甜點更是超級精緻，光是外觀就超吸引人，吃起來口感非常層次～甜而不膩讓人上癮啊!!
比較可惜的是兔兒麻造訪時沒有提供生魚片～只好瘋狂吃螃蟹、白蝦來彌補了!! XDDD
大台北自助百匯推薦》
延伸閱讀》台北新板希爾頓酒店
【悅·市集 Market Flavor @ 台北新板希爾頓酒店】
地址｜新北市板橋區民權路88號-台北新板希爾頓酒店 3F
電話｜(02) 2958 3770 ext.7511
營業時間｜早餐 06:30-10:30 / 午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00
收費｜〖平日午餐-週一至週五〗TWD 980+10%，6-11歲 TWD 490+10% (位)
〖平日晚餐-週一至週四〗TWD 980+10%，6-11歲 TWD 490+10% (位)
〖假日午餐-週六至週日〗TWD 1,180+10%，6-11歲 TWD 590+10% (位)
〖假日晚餐-週五至週日〗TWD 1,180+10%，6-11歲 TWD 590+10% (位)
交通｜台鐵『板橋站』/ 捷運板南線『板橋站』步行 4 分鐘 (350 m)
停車｜地下停車場，住宿享免費停車
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