屏東東港美食》瑞字號旗魚黑輪~華僑市場必吃排隊美食,手工現做、一支10元超好吃

屏東東港美食》瑞字號旗魚黑輪~華僑市場必吃排隊美食,手工現做、一支10元超好吃 @兔兒毛毛姊妹花

台東美食推薦》來到東港怎麼能不來東港漁港漁產品直銷中心】吃美食!!??

來到東港華僑市場除了要吃黑鮪魚生魚片,瑞字號旗魚黑輪也必吃~

一個攤位滿滿排隊人潮、十來個工作人員就知道厲害,口感Q彈細緻不是其他旗魚黑輪可以比的~

難怪在 google 上有 4.5 顆星超高評價,在地人都是幾十支幾十支的點啊!!

附近還有全新開放的大鮪魚航海樂園-東港兒童公園可以玩~東港一日遊就這樣安排啦!!

 

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瑞字號旗魚黑輪

地址|屏東縣東港鎮新生三路928號華僑市場A47攤

電話|0986-686077

營業時間|平日 13:00-18:30, 週末 10:00-18:30,週二公休

連結|瑞字號旗魚黑輪FB

 

東港華僑市場|交通位置

東港漁港漁產品直銷中心】位在屏東東港,是原本漁港旁黃昏市場【華僑市場】改建而成的市集~

佔地廣闊近1500坪,攤位規劃多達400多個,除了有生猛海鮮可以選購,還有很多美食、特產可以買。

想要吃尚青的海鮮、黑鮪魚生魚片,來東港漁港漁產品直銷中心】就對啦!!

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▍東港華僑市場怎麼去?

自行開車|google 導航『東港漁港漁產品直銷中心』即可抵達。

  • 國道1號五甲系統交流道下→臺88線→萬丹交流道下→臺27線→臺17線→縣道187線→中山路→朝隆路。
  • 國道3號林邊交流道下→臺17線→縣道187線→中山路→朝隆路

大眾運輸|

  • 高鐵至左營站/屏東轉運站→搭乘屏東客運東港線8202至屏客東港站→轉搭台灣好行9127D大鵬灣琉球線至「東琉線碼頭站」
  • 屏東轉運站搭乘屏東客運東港線8203至「東港碼頭站」

▍東港華僑市場停車場 

① CITY PARKING 城市車旅停車場(東港站)~$20/小時,環境較好但很容易客滿

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② 東港區漁會漁市場停車場~魚市場內停車場,計次 $40,於入場時付費

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瑞字號旗魚黑輪~東港必吃美食

來到東港漁港漁產品直銷中心|華僑市場】除了要吃生魚片,【瑞字號旗魚黑輪】也必吃!!

【瑞字號旗魚黑輪】位在市場內靠近碼頭這一側,位在相當角落的地方~兔兒麻逛了一大圈才找到。

不過啊~只要看到大紅招牌和滿滿排隊人潮就知道【瑞字號旗魚黑輪】到啦!!

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瑞字號旗魚黑輪|菜單價目

聽說【瑞字號旗魚黑輪】是旗魚黑輪的創始店,

這裡除了有賣招牌旗魚黑輪,還有賣花枝丸、天婦羅、蝦仁捲、花枝排、黃金魚蛋~

旗魚黑輪一支只要 10 元,而且買十送一,100 元可以買 11 支~真的很便宜啊。

其他炸物 20-45 元,花枝排也很多人點~

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所有餐點都是點了才下去炸,排隊點餐、付款後,還要在旁邊稍等一下~

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瑞字號旗魚黑輪|手工旗魚黑輪

週末【瑞字號旗魚黑輪】來肯定都是要排隊的!! 還好店家動作很快~

邊排隊還可以邊看店家手工製作旗魚黑輪~也是挺有趣的!!

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首先~有一個專人在切水煮蛋~

兔兒麻以前沒吃過旗魚黑輪,都不知道原來裡面要包一片水煮蛋啊!!

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油鍋旁圍著一群人,手上都拿著一板旗魚漿,

他們會先把角落的旗魚漿鋪平、放上白水蛋,再用旗魚漿把整塊但包裹著~接著下鍋油炸!!

工作人員不論男女老少,動作都非常迅速確實,看著像是工廠般反覆製作旗魚黑輪~真的相當療癒。

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之前在旗津看到有人賣旗魚黑輪,攤販就兩個人在顧、一個現做、一個賣!!

超人氣的【瑞字號旗魚黑輪】一口氣就四個人在包黑輪、兩個人輪番油炸…真的很狂!!

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【瑞字號旗魚黑輪】分成兩鍋油炸,剛做好的黑輪會先進油鍋預炸,

客人點了之後,會聯同其他炸物再進油鍋酥炸一輪~現場香氣四溢,真的超誘人啊!!

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兔兒毛毛一家現買現吃沒有買很多,但現場其他人來都是大包大包的帶走~就知道多熱門了啊!!

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瑞字號旗魚黑輪好吃嗎?

這次來【瑞字號旗魚黑輪】想說前一天才在旗津吃過旗魚黑輪,且擔心買太多吃不完~

竟然只點四隻黑輪一人一隻!! 才吃一口整個後悔~這黑輪也太好吃了吧!!

外皮香香酥酥,裡頭的魚漿口感細緻Q彈~口感超級棒,其他地方賣的旗魚黑輪都無法比擬!!

不只是大人吃到不罷不能,連小朋友都搶食~一人一隻根本不夠吃!!

下次如果再來東港漁港漁產品直銷中心】,我至少要買 200 元 22 支吃個過癮啦~

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【瑞字號旗魚黑輪】

地址|屏東縣東港鎮新生三路928號華僑市場A47攤

電話|0986-686077

營業時間|平日 13:00-18:30, 週末 10:00-18:30,週二公休

連結|瑞字號旗魚黑輪FB

 

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