苗栗三義上哪裡吃美食？當然要來美食集散地『三義市場』從頭到尾～
不只金榜麵店、賴新魁麵館必吃，【三義水蛋餅】古早味早餐也相當有名!!
粉漿蛋餅口感軟Q，加上獨門辣醬更是讚!! 客家粽子也必點～銅板價就可以吃飽飽啦!!
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文章目錄
三義水蛋餅｜交通停車
▍三義水蛋餅怎麼去？
【三義水蛋餅】位在三義市區最熱鬧的『三義市場周邊』，
google 導航『三義水蛋餅』即可抵達。
▍三義水蛋餅停車場
店家無停車場，可將車輛停放於『三義鄉河川加蓋停車場』或是路邊白線停車
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三義水蛋餅｜店家環境
【三義水蛋餅】就是一般民宅一樓的店家，在門口擺了料理餐檯就營業，
只能外帶，沒有提供內用服務。
三義水蛋餅｜菜單價錢
【三義水蛋餅】主打古早味早餐，最招牌的就是名為「水蛋餅」的粉漿蛋餅～
原味蛋餅 35 元，另外還可以加火腿、玉米、起司、鮪魚、卡啦雞…多種配料。
除了蛋餅也有蘿蔔糕、包子、鍋貼、三明治…，生機手捲、粽子也相當受歡迎。
餐點通通都是銅板價，飲料也只要 15-20 元，價格相當親民。
三義水蛋餅｜推薦必吃
來到【三義水蛋餅】當然必吃「水蛋餅」，兔兒麻超愛口感軟軟QQ的粉漿蛋餅～
這次來【三義水蛋餅】他們的粉漿蛋餅已經先做好一些半成品擺著，等客人點餐再加料。
兔兒麻點了『玉米起司蛋餅』～會先打一顆蔥蛋，再放上玉米粒和起司～
最後會淋上特製醬油!! 加了滿滿蔥花的醬油真的香～
敢吃辣的話建議一定要加辣，他們的獨門辣醬加進去整個更香更好吃～
看看這粉漿蛋餅外皮有多厚，口感軟軟QQ的超好吃～
裡頭配料也很多，重點是加了醬之後鹹香夠味～讓人忍不住一直吃!!
只是啊～他們的蛋餅用塑膠袋裝，邊吃就會邊掉料～最後袋子裡還剩一大堆玉米好可惜。
【三義水蛋餅】的粽子也必點!! 可以選擇要不要老闆幫忙拆掉粽葉～
兔兒毛毛因為要直接拿來吃，請老闆拆了粽葉直接吃超方便。
【三義水蛋餅】的粽子米粒看起來粒粒分明像是北部粽，老闆說這是客家粽!!
吃起來真的就是 3D 油飯，但是口味上油蔥味真的超濃～滿滿客家味!!
毛毛超愛這個粽子，一個人嗑完一整個沒有要分其他人的～小饕客喜愛肯定厲害!!
三義水蛋餅｜心得評價
【三義水蛋餅】其實就是古早味粉漿蛋餅，算是簡單樸實又好吃～
加了獨門辣醬真的好香，讓人忍不住一口接一口。
有來三義旅遊可以順道繞來『三義市場』吃早餐，這裡美食超多!!
但是不是必吃【三義水蛋餅】就見仁見智，兔兒麻本身是粉漿蛋餅愛好者所以一看到就想吃啊!!
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