首爾美食【神仙雪濃湯 신선설농탕】明洞必吃濃郁牛骨湯飯,早上8:00營業來吃早餐不用排隊

韓國首爾美食必吃「雪濃湯」,其中連鎖雪濃湯餐廳神仙雪濃湯 신선설농탕最受歡迎!!

這次首爾自由行住在明洞,一早就來神仙雪濃湯明洞店吃早餐,暖呼呼湯泡飯吃起來超滿足!!

基本款雪濃湯台幣 230 元,激推有大塊肉的「排骨雪濃湯」~湯濃肉嫩超好吃的啦!!

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【神仙雪濃湯明洞店|신선설농탕 명동점】

地圖|韓巢地圖NAVER地圖

中文地址|首爾市中區明洞街56號2樓 

韓文地址|서울 중구 명동길 56 2층

電話|+82 2-777-4531

營業時間|08:00-21:00

交通|地鐵明洞站 8 號出口步行 6 分鐘/ 地鐵乙支路口站 5 號出口步行 5 分鐘

連結|神仙雪濃湯官網

食記》首爾美食【神仙雪濃湯 신선설농탕】明洞必吃濃郁牛骨湯飯,早上8:00營業來吃早餐不用排隊

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神仙雪濃湯~首爾必吃美食推薦

首爾必吃美食神仙雪濃湯 신선설농탕是在地非常知名的雪濃湯連鎖店,

在韓國共有近 30 家分店,在明洞、弘大、梨泰院等商圈都有分店可以吃得到。

主打使用牛骨長時間熬製的乳白色湯頭,可起來鮮甜濃郁,不只在地人喜歡也很受觀光客歡迎。

兔兒毛毛家這次首爾自由行住在明洞明洞莊飯店,走路三分鐘就到神仙雪濃湯明洞店

餐廳一早 08:00 就開門,我們早餐就跑來吃暖呼呼的雪濃湯~整個舒暢!!

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神仙雪濃湯明洞店|交通方式

神仙雪濃湯明洞店就位在熱鬧的明洞商圈,交通方便!!

  • 首爾地鐵 4 號線「明洞站」 8 號出口步行約 6 分鐘
  • 首爾地鐵 2 號線「乙支路口站」5 號出口步行 5 分鐘

在韓國 google maps 無法導航,建議改用 韓巢地圖NAVER地圖

 

神仙雪濃湯明洞店|用餐環境

最早的神仙雪濃湯明洞店疫情期間停業了,後來店家重新營業就搬家囉~

現在的神仙雪濃湯明洞店位在大樓二樓,樓下是綠色招牌的「Lucky Store」,

餐廳入口就自店旁癲的這個小門,門外有放餐廳的菜單,走上二樓就對囉!!

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神仙雪濃湯明洞店內用空間寬敞又明亮,乾淨度也很 ok~在這裡用餐很舒適!!

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一入座時桌上就被有冰開水,餐具在旁邊的不鏽鋼盒裡要自己來,

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桌邊的不鏽鋼合理有兩種泡菜,想吃的可以自行取用。

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神仙雪濃湯明洞店|菜單價錢

神仙雪濃湯明洞店主打的就是「雪濃湯」,光是雪濃湯就有好多種,

基本款選濃湯小碗 11,000 韓元,也有加藥材、加肉的其他口味~

點雪濃湯都會附上一碗白飯,想吃飽一點也可以加點烤肉、餃子。

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店家有準備中文菜單,但是裡面最基本最便宜的那種,要從韓文菜單才能點喔!!

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神仙雪濃湯明洞店|推薦必吃

雪濃湯 (11,000 韓元)

最基本款的「雪濃湯」就是牛膝骨高湯加上一些薄肉片,點湯會附一碗白飯!!

這個乳白色的牛骨湯喝起來濃郁鮮甜非常順口,肉片看起來瘦,但是很嫩!!

雪濃湯只有一點點鹽巴調味,喝得到牛骨湯的原味,

覺得味道太清淡可以自己加點鹽巴調味,也有人會把泡菜加進湯裡吃就很有味道!!

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年糕雪濃湯 (13,000 韓元)

「年糕雪濃湯」顧名思義就是加了年糕的雪濃湯,裡頭年糕份量挺多的~吃起來很飽足。

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高級排骨雪濃湯 (21,000 韓元)

這「高級排骨雪濃湯」很不一樣,用的是熱騰騰石鍋裝盛,

他在雪濃湯裡加了滷過的豬肋牌後又下去滾煮,湯頭多了一股不同風味~

裡頭的排骨肉吃起來口感相當軟嫩,還可以沾點特製醬油~更有味道!!

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泡菜

韓國很多餐廳都會免費提供泡菜,神仙雪濃湯明洞店超霸氣的整盆放在桌邊隨夾~

他們家的泡菜酸酸辣辣相當開胃,用來搭配清淡的雪濃湯非常剛好!!

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神仙雪濃湯明洞店|心得評價

神仙雪濃湯明洞店好吃嗎?

兔兒說雪濃湯是他這趟來韓國最愛的食物啊!!

牛骨湯頭濃郁鮮甜真的超級好喝,兔兒麻超愛吃牛骨湯泡飯~超好吃!!

店家一早就開門,起床就能來吃湯泡飯暖胃~真的很舒服啊!!

 

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