嘉義太保美食推薦~【一口酥脆皮臭豆腐】位在嘉義太保太子商圈,鄰近【故宮南院】,
小貨車發跡到現在已有冷氣店面,googel 評價 4.5 顆星超高分,連飯店人員都推薦!!
不同油溫輪炸的臭豆腐外皮超酥脆,不只搭泡菜還可以搭皮蛋變成黑白配~一吃就愛上!!
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文章目錄
一口酥脆皮臭豆腐|店家簡介
【一口酥脆皮臭豆腐】位在嘉義太保太子商圈,鄰近【故宮南院】、【彩虹夜市】~
從小貨車發跡就大受好評,到後來在太保最熱鬧的祥和三路東段開設店面。
兔兒麻這次參加高鐵假期-嘉義太平雲梯之旅,下榻嘉義長榮文苑酒店~
想找地方吃晚餐在 google maps 上搜尋到【一口酥脆皮臭豆腐】評價超高,
而且詢問飯店門房人員,在地人也推薦【一口酥脆皮臭豆腐】~二話不說叫計程車殺來吃!!
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一口酥脆皮臭豆腐|交通停車
▍一口酥脆皮臭豆腐怎麼去?
開車騎車|google 導航『一口酥脆皮臭豆腐』即可抵達
大眾運輸|公車 166 至「創新學院」步行 2 分鐘
▍一口酥脆皮臭豆腐停車場
無停車場,路邊停車
一口酥脆皮臭豆腐|店家環境
【一口酥脆皮臭豆腐】店家非常簡單、居家!! 騎樓處設置櫃檯及廚房,裡頭是內用座位區~
座位區簡單放的折疊桌和板凳,但有電扇、有冷氣,環境也乾淨,吃個臭豆腐很 ok~
一口酥脆皮臭豆腐|菜單價錢
【一口酥脆皮臭豆腐】菜單選項非常多,光是臭豆腐就花招一推!!
基本款『脆皮臭豆腐』一份午個賣 60 元,另有切小塊版本『一口酥』也是 60 元~
比較特別的就是『黑皮臭豆腐』,是臭豆腐混搭皮蛋~賣 70 元。
想要一次吃到雙重口味可以點『黑牌配臭豆腐』,一次吃到脆皮+黑皮!!
一口酥脆皮臭豆腐|推薦必吃
愛吃臭豆腐也愛吃皮蛋的兔兒麻大推必點『黑皮臭豆腐』~
一份四塊有兩塊加泡菜、兩快加皮蛋,還會淋上醬汁、撒上蔥花,
一上桌就聞到又香又臭的臭豆腐味~整個食慾大開!!
【一口酥脆皮臭豆腐】的臭豆腐外皮酥脆得誇張,豆腐滿滿孔洞就是會吸附湯汁~
雖然比不上玉里橋頭臭豆腐的外酥內嫩,但也是前幾名好吃的脆皮臭豆腐了!!
搭配上大量酸甜脆口的台式泡菜、鹹中帶甜的特製醬汁~整個超刷嘴。
兔兒麻第一次吃到皮蛋+臭豆腐的組合,兩種外國人眼裡不可思議的食物混搭還真新鮮~
臭豆腐的脆和皮蛋的Q,兩種不同臭氣~一起吃還真是特別,也是好吃!!
但是兔兒麻本身還是更愛加泡菜的傳統吃法啦!!
這個『一口酥臭豆腐』也必點,把臭豆腐切小塊下去油炸就更多酥脆外皮啦~
一口一個整的脆翻天,再撒上七彩椒鹽和蔥花提味~香香酥酥好適合當下酒菜!!
一口酥脆皮臭豆腐|心得評價
【一口酥脆皮臭豆腐】好吃嗎?
愛吃臭豆腐的兔兒麻覺得很好吃!! 這脆皮口感實在太讚,醬汁、泡菜口味也不錯。
一口酥脆皮臭豆腐|店家資訊
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