宜蘭親子景點推薦~來去三星景點【初咪親子體驗農場】來個一日蔥農體驗!!
農場導覽認識三星蔥,親自下田體驗拔蔥,自己拔的蔥自己帶回家~人人都是三星蔥富翁!!
還有青蔥麵包、蔥油餅 DIY~自己做的蔥油餅最好吃!! 還有遮陽水池可以免費體驗抓泥鰍~
宜蘭三星一日遊一定要來初咪農場玩,室內吹冷氣DIY下雨天也能玩喔!!
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【初咪親子體驗農場】
地址|宜蘭縣三星鄉東興路13號
電話|0928-576 801
營業時間|09:00-17:30
文章目錄
初咪體驗農場~宜蘭三星農場推薦
宜蘭農場好好玩!! 最近我們造訪了位在宜蘭三星的【初咪體驗農場】~
『初』代表初心、原始、初衷;『咪』代表「觸咪」(趣味的台語發音)~一聽就覺得是有趣的農場啦!!
農場由幾個青年返鄉計畫的老闆聯手打造,是三星五星級農場,也是唯一乾淨舒適又有冷氣的烘培教室,
來這裡不只可以認識三星、認識青蔥,還可以體驗當個小小蔥農、做烘焙 DIY~
有得玩、有得吃還能長知識,真的好適合帶小朋友來體驗看看!!
兔兒毛毛一家趁著暑假跑來宜蘭玩,大熱天躲在冷氣房做 DIY 真的很舒服啊,
重點是~蔥油餅、蔥麵包都超好吃!! 全家大小都吃得好開心~
還帶了大把青蔥回家,洗乾淨、晾乾、切成蔥花放冷凍~好幾個月不用買蔥了啦!!
初咪體驗農場|交通停車
初咪體驗農場怎麼去?
【初咪體驗農場】位在三星鄉野間,大眾運輸不方便,建議自行開車來訪,
Google maps 導航「初咪親子體驗農場」即可抵達~
初咪體驗農場停車場
農場前方設有免費停車場,停車位相當多,很好停。
初咪體驗農場|門票收費
【初咪體驗農場】入場需要購買門票:
- 單純入園門票 $100
- DIY 初咪蔥麵包 $200
- 導覽+拔蔥/洗蔥 (不帶蔥)+DIY 初咪蔥麵包 $270
- 導覽+拔蔥/洗蔥 (帶蔥)+DIY 初咪蔥麵包 $350
建議可以事先線上購票 初咪體驗農場線上購票 初咪體驗農場套裝方案
初咪體驗農場|活動場次
【初咪體驗農場】營業時間為 09:00-17:30,每天有 11 個 DIY 場次,
大約每 40-50 分鐘就有一場,開課前 10-20 分鐘到櫃檯報名參加就可以喔~
單純 DIY 所需時間約 60 分鐘,DIY+下田採蔥所需時間約 90 分鐘。
初咪體驗農場|DIY 活動
【初咪體驗農場】的烘焙 DIY 有兩種選擇~可以看要做麵包,或是要做蔥油餅,
一般時間來做的麵包是「青蔥麵包」,夏天來還有「百香果卡士達麵包」可以選擇喔~
建議大家如果一家人一起來,每個人都做一個 DIY,才不會到最後食物被全家人搶食!!
兔兒麻建議可以有的人做麵包、有的人做蔥油餅~這樣兩種美食都能通通吃到啦!!
三星唯一冷氣房烘焙教室
之前去其他農場都是在半露天空間玩 DIY,夏天邊玩邊爆汗真的有點辛苦,
這次來【初咪體驗農場】DIY 教室冷氣超涼,怕熱的兔兒拔感到相當滿意啊~
報名 DIY 時櫃檯人員會告知桌號,活動開始時到自己的桌號點名,工具及材料都準備好在桌上了!!
初咪體驗農場蔥油餅DIY
雖然【初咪體驗農場】的青蔥麵包很有名,但是兔兒麻就是愛傳統口味的蔥油餅~
看到桌上食材一整盆調味好的青蔥就覺得超誘人!!
【初咪體驗農場】帶大家做的可不是薄薄一片的那種蔥油餅,而是宜蘭有名的蝸牛蔥油餅~
先把蔥油餅平壓平變成長條狀,接著依照自己喜好包入青蔥~
青蔥不夠都可以無限免費續加~真的很霸氣!! 想要多「蔥」就加多少~一定要加好加滿啦!!
接著~把餅皮對折,把蔥通通包進餅裡,變成一個長條狀,
再把長條狀的蔥油餅折邊朝內捲捲捲~就是蝸牛蔥油餅囉!!
做完蔥油餅後放到前方托盤,就會有專人幫忙煎~
等待煎餅的時間正好就去參加導覽、體驗拔蔥,玩回來就有熱騰騰蔥油餅可以吃囉!!
這蔥油餅外皮香Q酥脆,裡頭滿滿多汁的青蔥真的有夠香~
而且調味得超好,整個蔥油餅吃起來鹹香夠味,我們一家四口搶兩個餅都還覺得不夠咧~真的太好吃!!
初咪體驗農場青蔥麵包DIY
做完蔥油餅,馬上來做麵包。兔兒毛毛家兩份材料,一個做青蔥口味、一個做百香果口味~
兩姐妹認真地滾麵糰、加餡料、加上酥皮包起來,不只可以捏造型,還可以用食用色素上顏色喔!!
兔兒毛毛都覺得自己做得不夠美,來看看老師做的麵包有多可愛啦~
口渴了還可以去旁邊的商店區買個冷泡茶來喝~真的太滿足!!
初咪體驗農場|拔蔥體驗
兔兒毛毛家這次參加 $350 的體驗方案,做完麵包/蔥油餅 DIY,等待烘焙的時間剛好參加導覽~
導覽員跟大家介紹三星得天獨厚的環境,為什麼這裡的三星蔥這麼好吃、這麼出名,
還介紹了蔥的一生~農場怎的種植蔥、怎麼防蟲…大小朋友都能長知識!!
介紹完就可以戴上斗笠,下田去參觀和拔蔥囉~
農場裡不只種植三星蔥,還有種植樹葡萄、銀柳…導覽員都會做介紹,
還會給大家看農場怎麼抓蟲、防蟲~真的滿滿生活智慧啊!!
兔兒麻上市場常常會看到蔥,但是來到【初咪體驗農場】才知道蔥的花長這樣ㄟ~有點可愛!!
一般的農場為了讓蔥葉可以獲得更多養分,都會把蔥的花剪掉~所以真的很難得一見,
初咪因為是觀光體驗農場,所以特別保留蔥的花給大家欣賞。
接著~導覽員會教大家如何拔蔥~
每個人都可以拔一株蔥,兔兒毛毛費盡吃奶的力氣拔!!
雖然有點辛苦,但是把蔥完整的拔起來後真的滿滿成就感啊~
這也體會到蔥農的辛苦!! 因為蔥的收成完全要靠人力,不能用機器啊~
有參加體驗的人一人都可以拔一株蔥,拔起來好大一把!!
我們一家四口就拔了四株,加上三星蔥都超肥美、超大株~兔兒麻瞬間變成青蔥大富翁!!
採完蔥後回到農場,導覽員會教大家如何洗蔥,
我們選擇可以把蔥帶回家的方案,洗完蔥放到指定位置晾乾準備打包~
等待蔥晾乾的時間正好去吃剛剛做的蔥油餅和麵包~完全不浪費時間啊!!
初咪體驗農場|抓泥鰍
相信大家都聽過「抓泥鰍」童謠,但是都市小孩根本不知道泥鰍長怎樣~
【初咪體驗農場】竟然有個遮陽泥鰍池,小朋友可以換上青蛙裝體驗下池抓泥鰍。
現場孩子都玩得不亦樂乎,真的是超難得的農村體驗啊!!
初咪體驗農場|農場商店
【初咪體驗農場】裏面也設置了商店區,裡頭有好多三星蔥的相關產品,
還有提供免費試吃,喜歡的可以買回家吃,當成伴手禮也相當不錯呢~
除了土產之外,也有可愛的文創設計商品,青蔥吊飾、文具…真的超可愛啦!!
初咪體驗農場|心得評價
【初咪親子體驗農場】好玩嗎? 兔兒毛毛一家覺得相當有意思啊~
不只可以體現下田採蔥,把自己拔的肥美三星蔥帶回家~好幾個月不用買蔥了啊!!
最棒的是~有舒適涼爽的冷氣房DIY教室,可以自己做蔥油餅、蔥麵包~好吃得不得了。
農場還有遮陽泥鰍池,讓小朋友體驗抓泥鰍~好多孩子玩到不想走!!
來宜蘭三星一定要來【初咪親子體驗農場】玩一玩,有冷氣烘焙教室,艷陽天、下雨天也適合喔~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:初咪親子體驗農場
- 所在地址:臺灣宜蘭縣三星鄉東興路13號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-17:30
- 店家電話:0928-576 801
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