[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食

花蓮傳奇美食餐廳【月廬】宣布歇業，讓許多喜愛月廬梅子雞的朋友們很傷心，

還好【月廬】的廚房團隊在花蓮壽豐【理想大地】附近開了全新的【月之廬食堂】，

不僅重現梅子桶仔雞的好滋味，新餐廳交通更方便、餐廳環境也更好，非常適合闔家用餐～

花蓮美食｜花蓮餐廳｜壽豐美食｜花蓮必吃

【月之廬食堂】

地址｜花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號

電話｜(03)865-0588

營業時間｜11:00-14:30；17:00-21:00

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

▌月之廬～重現月廬梅子雞，而且用餐環境更舒適、交通更方便

『月廬梅子雞』一直是花蓮的傳奇美食，餐廳開在鳳林的山間，

即使想去用餐要開過蜿蜒的山路，依舊吸引老饕造訪，而且想去用餐沒事先訂位根本吃不到!!

沒想到就【月廬】在 2018 年初熄燈，讓有名『月廬梅子雞』消失於江湖上～

還好～原本【月廬】的廚房團隊下山在花蓮壽豐鄉開了全新的餐廳【月之廬食堂】，

【月之廬食堂】不僅重現『梅子雞』的好滋味，其他料理也承襲過去的客家風味和梅子料理。

全新的餐廳就位在花蓮壽豐，距離【理想大地度假飯店】僅 4 分鐘車程， >>理想大地遊記

且錢卻用餐不用再開婉言的山路，地理位置更好、交通也更方便了!!

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

這一回兔兒毛毛入住【理想大地度假飯店】是在 Agoda 購買的 5.1 折特價房，沒有包含晚餐，

本來想說就自費在飯店內加價吃晚餐就好，懶得跑出門，

但是看到飯店的自助百匯要價 $900/人，菜色感覺相當普通，馬上打消念頭，另外找餐廳，

正好就發現全新開幕的【月之廬食堂】就位在【理想大地度假飯店】附近，馬上打電話預約～

【月之廬食堂】位在花蓮縣壽豐鄉農學苑園區，這邊不只一間餐廳，還有其他小店，所有店家共用停車場。

【月之廬食堂】餐廳外牆漆上深藍色，還繪製了藍曬圖～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

餐廳很寬敞，座位很舒適，非常適合闔家用餐～

餐廳也準備了兒童餐具及兒童椅，帶孩子來用餐也很舒適～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

▌招牌梅子桶仔雞、鹽烤山泉鯛，還有好多梅子創意料理、客家菜

【月之廬食堂】的招牌菜就是【月廬】的梅子桶仔雞，另外【鹽烤山泉鯛】也是招牌，

這兩道菜一定要事先預訂才吃得到!!

除了梅子桶仔雞和鹽烤魚，【月之廬食堂】還有不少其他的菜，以客家料理為主。

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『梅子拌野蕨』小份 $120

兔兒麻本來就很愛吃脆口的過貓，【月之廬食堂】的涼拌醬汁非常特別，鹹中帶酸甜又有點微辣，非常好吃!!

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『碳烤梅子桶仔雞』$720，需預定

其實就是有梅子味的桶仔雞，因為有梅子的微微酸甜，油滋滋的烤雞吃起來不會膩，是好吃的!!

雞肉烤得香又嫩，即使是雞胸也不至於太乾柴，配上店家準備的雞油一起吃～更是滑嫩好入口!!

但也許是兔兒麻期待太高，真正吃到『梅子雞』時實在沒有讓人想排隊等著吃的衝動啊～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『鹽烤山泉雕』$420

其實就是鹽烤吳郭魚，只是這山泉水養殖的吳郭魚超級大、超級肥，

用鹽巴包裹著去烤，要吃魚前還得花點力氣把鹽巴剝掉。

這鹽烤吳郭魚完全不像是吳郭魚，魚的肉質非常細緻且沒有土味，大人小孩都愛吃～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『香芹中卷』 $320

中卷很嫩、一起吵的菇類鮮甜好吃，整體口味很好!!

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『金沙山藥』小份 $200

這…是點了之後感到相當後悔的菜～山藥很脆，但裹著鹹蛋黃整個味道很不怎麼樣～不好吃!! Orz

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『清炒高麗菜』$120

這高麗菜清脆鮮甜，加上木耳、紅蘿蔔一起炒，增添不同口感～好吃～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

『養生排骨山藥湯』小份$250

主在排骨湯裡的山藥好吃很多，而且讓排骨湯更鮮甜好喝～

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

整體而言，【月之廬食堂】的料理很不錯吃，梅子雞、鹽烤魚都有一定水準，

用餐環境好、交通也方便。若是入住【理想大地】沒包含晚餐，【月之廬食堂】是用餐的好選擇!!

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

【月之廬食堂】

地址｜花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華路一段36號

電話｜(03)865-0588

營業時間｜11:00-14:30；17:00-21:00

[花蓮。美食] 月之廬食堂～月盧梅子雞重出江湖!!?? 還有招牌鹽烤山泉鯛!!~花蓮壽豐美食｜理想大地附近美食 @兔兒毛毛姊妹花

▌更多花蓮親子旅遊文章

花蓮旅遊懶人包｜【火車+計程車遊花蓮攻略】～輕鬆玩花蓮密技

花蓮親子住宿｜

花蓮市 【花蓮翰品酒店】幾米造景、豐富好玩的遊戲室、泳池、沙坑

花蓮市 【捷絲旅花蓮中正館】走路就可以吃花蓮美食，有遊戲室、Hape 主題親子房

花蓮市 【成旅晶贊花蓮假期酒店】走路就可以吃花蓮美食，有遊戲室

花蓮市 【美侖大飯店】DIY、遊戲室、親子泳池

花蓮市【山丘洋房】親子民宿～玻璃屋決明子沙坑、溜滑梯和主題遊戲房型、戶外泳池

吉安鄉 【峇里情人 villa】有獨立庭院的峇里島風格 Villa

壽豐鄉 【有熊的森林】雲山水裡面以熊熊為主題的優質民宿

壽豐鄉 【拾晴莊園民宿】高質感溜滑梯房 x 室外沙坑、戲水池、電動車 x 營養師手作美味早餐

壽豐鄉【理想大地度假飯店】全台唯一異國風遊船渡假飯店，生態公園、造型泳池、豐富休閒活動

瑞穗鄉【山下的厝溫泉民宿】高質感清水模建築、日式禪風庭園、超大半露天溫泉池

花蓮親子景點｜

花蓮市【七星潭】、【原野牧場】看海、玩石頭、喝羊奶咖啡

花蓮市【多羅滿賞鯨】去海豚的家看海豚，一起守護海洋生態

壽豐鄉【遠雄海洋公園】海豚海獅表演、歡樂的遊樂園

壽豐鄉【立川漁場】玩水、餵魚、摸蜆仔兼洗褲，還有黃金蜆大餐

鳳林鄉【林田山林業文化園區】日式老村落、廢棄舊火車～親子散步玩耍好去處

鳳林鄉【兆豐農場】逛花園、看動物、擠牛奶～

光復鄉【花蓮觀光糖廠】餵魚、吃冰、溜滑梯～花東縱谷的免費休息景點

瑞穗鄉【富興社區小火車】～搭乘小火車漫遊在鳳梨田和森林間

瑞穗鄉【瑞穗牧場】～看乳牛、鴕鳥，在大草坪奔跑，再吃個鮮奶下午茶

花蓮美食｜

秀林鄉【洄瀾灣景觀餐廳】宜蘭玻璃屋的花蓮分店，山水庭園景觀令人難忘

花蓮市【夏慕尼咖啡民宿】南歐風情無菜單料理，現磨咖啡太美味

花蓮市【恆好 Doing Good】日式倉庫變身而成的工業風親子餐廳 x 生活雜貨 x 花藝書店 (花蓮文創園區)

花蓮市【森山舍 Morning Mountain】林務局日式老宿舍 x 嚴選在地食材美味早午餐～文青風格早午餐

花蓮市【浪花丸かき氷•島食】超療癒熊熊冰 x 沖繩風日式冰舖

吉安鄉【木樂日式炸豬排】大草坪庭園 x 木造倉庫老屋 x 積木遊戲區 x 美味炸豬排

壽豐鄉【小和農莊】藏身鄉間巷弄裡的健康食材手作早午餐～

壽豐鄉【月之廬食堂】重現傳奇月盧梅子桶仔雞，鹽烤魚、客家菜都不錯

光復鄉【紅瓦屋老地方文化美食餐廳】石頭火鍋、鹽烤魚～嚐嚐原住民特色料理

兔兒毛毛姊妹花

延伸閱讀