[台北。美食] 2019中秋月餅推薦～點水樓蘇式一口酥月餅～有甜有鹹酸甜果香好滋味，酥香餅皮加熱享用更美味｜中秋送禮｜特色月餅｜網購美食

中秋佳節將近，月餅禮盒準備好了沒？【點水樓】的〖蘇式一口酥月餅〗有別於常見的廣式月餅，

蘇式月餅和一口酥有點心師傅手工製作的 36 層酥鬆薄脆的外皮，熱熱的吃口感更好更美味!!

裡頭的餡料除了常見的綠豆沙、棗泥、鳳梨，還有草莓、芒果、柚子多種水果風味～好吃不膩口，一口接口!! 

 

中秋月餅｜中秋送禮｜月餅禮盒｜月餅推薦 

 

中秋佳節將近，用來饋贈親友的月餅禮盒準備好了沒？

兔兒麻最近收到了【點水樓】的〖蘇式一口酥月餅–月光寶盒〗，

水藍色外盒上一輪黃色月亮～整個禮盒看起來體面大方，

裡頭是點心師傅手工製作的酥鬆餅皮小月餅及蘇式月餅，有甜有鹹口味都很討喜，

禮盒中還附上可以解膩的台灣金萱茶包，搭配月餅一起享用剛剛好!!

〖蘇式一口酥月餅–月光寶盒〗有質感又好美味，真的很適合送禮!! ^^

 

 

▌點水樓中秋月餅禮盒～蘇式月餅 + 一口酥 + 台灣金萱茶包 = 月光寶盒

 

【點水樓】是製造水晶肥皂起家的「南僑集團」所創立的江南料理餐廳品牌，目前全台有8 間分店，

古色古香的用餐環境、美味精緻的江南名點讓【點水樓】被米其林列為台北必比登 (Bib Gourmand) 推介名單，

兔兒麻不久前到【點水樓 大直店】用餐，非常喜愛這兒的小籠包、片皮鴨、韭菜皮蛋蚵鬆等料理，

這兒的中式甜點～金棗棗泥鍋餅、黑糯米年糕也都非常討人喜歡。

延伸閱讀》點水樓大直店食記  

後來更利用週末帶兔兒毛毛到【南僑桃園觀光體驗工廠】去 DIY 小籠包、蜜糖吐司～超吃又好玩!!

延伸閱讀》南僑桃園觀光體驗工廠遊記  

適逢中秋佳節，【點水樓】也推出了〖蘇式一口酥月餅〗，可以到店購買或是網路訂購。

更多資訊》點水樓官網｜蘇式一口酥月餅網路賣場 

 

兔兒麻收到的是【點水樓】的〖月光寶盒〗～水藍色外盒上一輪黃色月亮～這包裝真的很美!!

 

掀開盒蓋～月餅上方覆蓋了一張油紙，

上面除了有標示月餅圖案對照的口味，還寫了「一定要熱熱吃才好吃唷」

油紙上也註明了蘇式月餅和一口酥的加熱方式～

 

〖月光寶盒〗裡面有兩顆蘇式月餅 (大顆)、八顆不同口味的一口酥，還有台灣金萱茶包 (8入)。

一口酥共有八種口味～除了傳統月餅會有的棗泥、豆沙等口味，還有草莓、柚子、芒果等水果口味!!

 

▌點水樓一口酥～外皮香酥，內餡八種口味，鹹甜交織好吃不膩

 

『一口酥』名符其實就是一顆一口剛剛好的尺寸，

口味有奶黃鹹蛋、綠豆沙、棗泥、草莓、芒果、柚子、蓮子、土鳳梨八種。

 

『一口酥』都是由【點水樓】的點心師傅手工製作，外皮就是中式點心酥餅的外皮～

稍微烤熱後外皮的酥香更明顯，一層層酥酥鬆鬆的口感非常誘人!!

裡頭的內餡都不會太甜，水果口味則是微微酸甜，搭配外層酥皮微微鹹味吃起來口味相當不錯，

一整顆入口甜甜又鹹鹹，一點也不膩口!! 搭配著禮盒裡的台灣金萱茶一起享用更順口。

 

 

▌點水樓蘇式月餅～酥鬆薄脆多層餅皮，厚實內餡都是傳統美味

 

〖月光寶盒〗裡有兩顆『蘇式月餅』～分別是綠豆沙松子和棗泥核桃兩種口味。

 

這『蘇式月餅』雖然也是好大一顆，但是外皮和常見的「廣式月餅」完全不一樣，

餅皮一樣酥鬆薄脆，微微烤熱後一層一層的口酥鬆口感更明顯，

內餡的白豆沙口感細緻，甜度適中，會讓人一口接一口的吃啊～

  

相較於廣式月餅，兔兒麻更愛蘇式月餅外皮的酥鬆口感!!

特別是從烤箱拿出來的那一刻，批鼻而來的鬆餅香味真的太誘人了～

吃膩了廣式月餅的朋友，可以吃吃看【點水樓】的〖蘇式一口酥月餅〗!!

每年僅此一檔，沒吃到就要等明年囉～

 

更多資訊》點水樓官網｜蘇式一口酥月餅網路賣場  

★ 9/2 前訂購 30 盒以上享 85 折優惠，100 盒以上 8 折優待，相關資訊可洽點水樓門市或上官網查詢。

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