[新北。美食] 品逸屋咖啡 創意海鮮～新鮮海產美味創意料理，獨創苦瓜龍蝦甘甜好滋味～福隆美食｜福隆海鮮餐廳｜貢寮海景餐廳｜東北角美食｜食尚玩家推薦

  

【品逸屋咖啡 創意海鮮】是東北角貢寮的私房海鮮餐廳，鄰近福隆海水浴場和福容大飯店福隆店，

這間海鮮餐廳不位在熱鬧的漁港，而是一間公路旁的小平房，有獨立停車位還有無敵海景，

海鮮新鮮，創意料理口味都很棒，獨創的『苦瓜龍蝦』吃起來甘甜美味～真的是東北角必吃海鮮餐廳!!

 

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【品逸屋咖啡 創意海鮮】

地址｜新北市貢寮區香蘭街3-3號

電話｜(02) 2499-1008

營業時間｜10:30-19:30

停車｜專屬平面停車場

連結｜粉絲頁

  

 

 

▌品逸屋咖啡創意海鮮～新北貢寮福隆福容大飯店附近的海景海鮮餐廳

 

秋天正是吃螃蟹的季節，這次趁著到【福容大飯店福隆店】度假，順道來東北角大啖海鮮料理～

► 福容大飯店福隆店分享文

東北角的海鮮餐廳主要分佈在基隆、鼻頭角、澳底漁港一帶，

本來想去距離【福容大飯店福隆店】隨便找一間海鮮餐廳吃吃，

但在出發前搜尋到食尚玩家和愛玩客都推薦過的私房海鮮餐廳～【品逸屋咖啡 創意海鮮】，

【品逸屋咖啡 創意海鮮】距離福隆也不遠，開車約 5 分鐘即可抵達，但和澳底漁港正好在相反方向!!

【品逸屋咖啡 創意海鮮】不在熱鬧的漁港邊，而是在有無敵海景的公路旁～

這裡賣的不是傳統的海鮮料理，而是獨家的創意料理，整個很吸引人啊!!

 

開車來到【品逸屋咖啡 創意海鮮】，這是一間公路旁、海岸邊的小平房

看起來有點陳舊感，且兔兒毛毛家造訪時店內完全沒客人～讓人感覺怕怕的，超怕踩雷啊!!

 

店內沒有華麗的裝潢，但是簡單又乾淨～而且我們整個包場～非常自在

 

餐廳外就是海邊～真的有無敵海景啊!!

只可惜兔兒毛毛家造訪時天氣時晴時陰，風也很大，不太適合在外面待太久～

 

 

▌獨家苦瓜龍蝦、新鮮鮑魚九孔～料理不便宜但真的非常好吃

 

【品逸屋咖啡 創意海鮮】菜色不算多，也不像其他海鮮餐廳門口冰櫃有滿滿漁獲～

但是菜單上的『苦瓜龍蝦』實在讓人感到好奇!!

不敢吃苦瓜的兔兒麻一直猶豫著到底要不要點這道招牌料理，一直擔心萬一都次苦瓜味怎麼辦？

但是店家一直強調他們使用獨家熬製的苦瓜入菜，保證不苦還有獨特香甜味～最後決定就是它了!!

 

【品逸屋咖啡 創意海鮮】的龍蝦是活龍蝦，現場秤重，含料理 100 元/兩

店家人員隨意抓起一隻就剛剛好一斤～這一隻就要 1600 元啊～

 

除了海鮮料理，【品逸屋咖啡 創意海鮮】也賣咖啡飲料，

兔兒毛毛家點了一杯冰拿鐵、一杯冰水果茶～都還不錯喝～

 

最新送上的是『白灼鮮蝦』($280)

蝦子剛燙好熱騰騰的上桌，外殼紅通通～蝦殼好剝、肉質帶點脆口～真的非常新鮮啊!!

這一盤瞬間被嗑光，連兔兒毛毛都超捧場!!

 

『蒜蓉鮑魚』($500)

清蒸鮮鮑魚淋上蒜蓉醬，鮑魚肉質超Q彈但很好咬，熟度剛剛好，蒜蓉醬超夠味～

鮑魚下方還鋪著豆腐，豆腐吸了鮑魚汁和蒜蓉醬～非常下飯!!

 

『椒鹽軟絲』($30/兩)

新鮮的軟絲裹上粉下去炸，外皮好香好脆，裡面的軟絲肉質細嫩，很好咬斷～超好吃啊!!

這個『椒鹽軟絲』口味像鹽酥雞攤的炸魷魚，但是口感實在好太多啦～新鮮的就是不一樣啊!!

 

『海菜吻魚羹』($300)

兔兒麻很愛海菜湯，這個海菜吻魚羹有滿滿的海菜，吃起來古溜古溜的感覺～很好喝～

 

今天的壓軸當然是『苦瓜龍蝦』($100/兩)

從來沒想到苦瓜和龍蝦可以搭在一起!! 一開始實在很難接受～但是好奇心驅使之下來是點了～

送上桌看到龍蝦上蓋著滿滿的苦瓜還有點害怕，但撥開苦瓜看到龍蝦整個食指大動～

新鮮龍蝦肉質Q彈細緻，整個熟度掌握得剛剛好，口感真的超棒!!

更厲害著就是這個苦瓜燴汁!! 苦瓜有先經過燉煮去除苦味，煮成醬汁居然是種香香甜甜的味道～

苦瓜燴汁搭配Ｑ談龍蝦肉真的讓人吃到停不下來，邊吃還要邊吸吮殼上的醬汁～好美味唷～

苦瓜龍蝦是清甜的!! 苦瓜龍蝦是清甜的!! 苦瓜龍蝦是清甜的!! 太不可思議了!!

這龍蝦好吃到超級吃貨兔兒毛毛都搶食～這時慶幸我們抓了一隻 16 兩的大龍蝦，不然真的不夠吃啊!!

最後～兔兒麻勇敢的是吃了一塊苦瓜，吃的時候完全沒苦味，只有吃完後嘴裡有一股微微甘苦，完全可以接受!!

愛吃苦瓜的兔兒拔還把整苦瓜給清空了呢～真的比印象中的苦瓜好吃ㄟ～

 

原本看整間店都沒人很擔心踩雷，但是吃了之後實在超慶幸我們有來【品逸屋咖啡 創意海鮮】!!

這裡的海鮮都很新鮮，所有料理調味都很棒!! 是兔兒麻目前吃過最感到驚艷的海鮮餐廳了!!

大推『苦瓜龍蝦』和『椒鹽軟絲』!!

從沒想到苦瓜和龍蝦這麼搭，吃起來讓龍蝦更加鮮甜了～口味真的超棒!!

酥炸軟絲肉質好嫩不會咬不斷，外皮炸得又香又酥，真的超唰嘴～

【品逸屋咖啡 創意海鮮】真的好吃，大推!!

 

   

【品逸屋咖啡 創意海鮮】

地址｜新北市貢寮區香蘭街3-3號 

電話｜(02) 2499-1008 

營業時間｜10:30-19:30

停車｜專屬平面停車場

連結｜粉絲頁

   

 

 

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