火鍋不是冬天專屬，一年四季都可以吃火鍋!! 嚴選 5 間台北頂級火鍋推薦~
人蔘熬雞精當湯底、桌邊服務涮涮鍋、關西乾式壽喜燒、牛尾高湯麻辣鍋…通通有，
日本A5和牛、現流錦繡龍蝦、北海道生食級干貝…食材高檔，鮮上加鮮超滿足!!
同場加映～桃園頂級火鍋 1 間!!
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文章目錄
台北頂級火鍋5間推薦
① 星曜雞湯
② 二本松涮涮屋
③ 橋山壽喜燒
④ 丰明殿
⑤ 食徒麻辣火鍋
台北頂級火鍋｜星曜雞湯
捷運中山站2024全新開幕台北火鍋餐廳【星曜雞湯】堪稱「台灣雞湯界的LV」，
火鍋湯底竟然是細火慢熬一天一夜的「人蔘花膠蟲草熬雞精」～光這鍋雞湯就鮮到升天!!
爽涮日本A5和牛、現流龍蝦海鮮、北海道生食級干貝…尚青頂級食材，絕妙滋味太銷魂。
還提有主廚私房小菜、日本空運生食大生蠔，也有調酒、啤酒、紅白酒、清酒…高級酒品。
兩人約會、家庭聚餐都OK，也有8人及20人包廂可開趴聚餐～想吃雞湯火鍋一定要先訂位!!
▶︎星曜雞湯｜LV等級台北最強雞湯火鍋，鮮香濃郁熬雞精涮海鮮和牛超正點～捷運中山站美食
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店家資訊
• 地址｜台北市中山區林森北路247號2樓 (地圖)
• 電話｜0225412555
• 營業時間｜週日～週四 11:00-21:30, 週五六 11:00-22:00
• 交通｜捷運中山站步行 10 分鐘
• 連結｜星曜雞湯FB、線上訂位
台北頂級火鍋｜二本松涮涮屋
台北市大安區瑞安街上的【二本松涮涮屋】來頭可不小～人稱『火鍋屆的 PRADA』名號不容小覷!!
日本和牛、龍蝦、海鮮…食材超頂級，全程桌邊服務專人代煮，連海鮮都去好殼～整個省事!!
吃完鍋會製作海鮮雜炊粥，就連甜點也都超講究，還提供高檔清酒，也有包廂可聚餐～
google 有 3000 多則評論、4.9顆星超高評價，木曜四邰哥、公道伯Toyz…多位藝人都曾來用餐。
CNN，NHK 媒體大力推薦來台必吃頂級火鍋店，歐美，港澳遊客來台最愛高檔火鍋餐廳!!
▶︎二本松涮涮屋｜台北大安區桌邊服務頂級火鍋店，CNN，NHK 都大力推薦
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店家資訊
• 地址｜台北市大安區瑞安街118號 (地圖)
• 電話｜(02) 2708-6835
• 營業時間｜12:00-14:30, 17:30-22:30，週二公休
• 連結｜二本松FB、二本松訂位
台北頂級火鍋｜橋山壽喜燒
【橋山壽喜燒by二本松】是頂級火鍋【二本松涮涮屋】姊妹店，一開幕就成為台北壽喜燒天花板
由日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，一次吃到關西及關東兩種風味壽喜燒。
獨門醬汁搭配頂級日本A5和牛～真的太銷魂!! 精緻手工甜點、高級進口清酒…完全是頂級享受。
滿滿日式氛圍用餐空間、全程專人桌邊服務～不用飛日本就能吃到最道地正統的和牛壽喜燒!!
▶︎橋山壽喜燒｜日本人形町百年老店米其林主廚指導，包廂桌邊服務A5和牛頂級壽喜燒
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店家資訊
• 地址｜台北市大安區瑞安街120巷3弄1號 (地圖)
• 電話｜(02)2708-6835
• 營業時間｜12:00-14:30, 17:30-22:30, 週二公休
• 交通｜捷運大安站 5 號出口步行 7 分鐘 (500m)
• 連結｜橋山壽喜燒FB、橋山壽喜燒IG、線上訂位
台北頂級火鍋｜丰明殿
台北最頂涮涮鍋【丰明殿】共有明德店、民權東店、信義店、圓山店等四間分店，
【丰明殿圓山店】就在台北圓山捷運站花博園區最旁，大眾運輸相當方便～
皇室御用冬蟲夏草滋補湯清甜順口，夢幻沙茶、獨門特調醬料口味超棒，每桌送上天仁茗茶!!
金牌和牛、龍蝦鮑魚、現流新鮮海產通通吃得到，飲料冰品自助吧還給你無限吃~有夠狂!!
google 有 2000 多則評論、4.7 顆星超高評價，高檔食材、親民價格真的太厲害!!
▶︎丰明殿圓山店｜圓山花博最強涮涮鍋，和牛龍蝦頂級食材，飲料冰品無限供應
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店家資訊
• 地址｜台北市大同區承德路三段246號1樓 (地圖)
• 電話｜(02)25995488
• 營業時間｜週一～五 11:30-15:00, 17:00-22:00, 週六日 11:30-22:00
• 交通｜捷運圓山站 2 號出口步行 4 分鐘
• 連結｜丰明殿FB、線上訂位
台北頂級火鍋｜食徒麻辣火鍋
湯頭最好喝的麻辣鍋～台北東區【食徒麻辣火鍋】google 4.7 顆星高評價真的厲害
招牌麻辣湯頭用牛尾燉高湯，再加入數十種辣椒、香料慢火細作～讓麻辣鍋湯頭也能香麻順口!!
濃郁鮮香麻辣湯配上錦繡龍蝦、紅蟳、日本A5和牛、prime美國牛等頂級食材～不搶味還更鮮美!
就連火鍋餃類也是精挑細選，另外還吃得到祖傳罌粟辣醬牛肉麵、銷魂牛尾追飯～很厲害!!
▶︎食徒麻辣火鍋～慢燉牛尾濃郁湯頭、錦繡龍蝦、紅蟳、A5和牛~極奢華麻辣海鮮火鍋饗宴
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店家資訊
• 地址｜台北市中山區復興南路一段20號 (地圖)
• 電話｜(02) 2711-9508
• 營業時間｜12:00-14:30; 17:00-22:00，週二公休
• 交通｜捷運「忠孝復興站」、「南京復興站」步行 7 分鐘
• 連結｜食徒FB
桃園頂級火鍋｜大明星頂流涮涮鍋
桃園火鍋天花板~超神秘南崁頂級火鍋招待所【大明星頂流涮涮鍋】全新開幕!!
套餐前菜竟然有鮑魚、干貝、熬雞精～整個豪華!! 還有日本空運大生蠔可單點～整個鮮!!
招牌「蟲草滋潤湯」順口好喝又養身，爽涮 A5和牛、波士頓龍蝦等高檔食材～太過癮!!
200多坪超大空間，附設團體聚會用大包廂還有專人桌邊服務～完全就是頂級服務啊～
▶︎大明星頂流涮涮鍋｜桃園南崁火鍋～A5和牛 龍蝦海鮮超頂食材，有包廂、剝蝦服務
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店家資訊
• 地址｜桃園市蘆竹區南崁路265號3樓 (地圖)
• 電話｜03)311-5999
• 營業時間｜週一～五 11:30-16:00, 17:00-22:30; 週六日 11:30-23:30
• 連結｜大明星FB、線上訂位
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