剩飯大變身!! 上次用隔夜飯、清冰箱食材做了【米比薩】，這次來點日式風，把剩飯變身成【日式烤飯糰】
日式烤飯糰做法很簡單～剩飯和幾個家中常見食材，放進氣炸鍋或是烤箱烤一烤，就是香噴噴的烤飯糰啦～
醬油香氣、外層酥脆鍋巴口感，還有香鬆、鮪魚風味～真的好好吃喔!! 明天做這個當早餐吧～
文章目錄
氣炸日式烤飯糰｜食材
| 白飯 | 2 碗 |
| 鮪魚罐頭 | 半罐 |
| 香鬆 | 適量 |
| 鰹魚醬油 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 海苔 | 3 片 |
【氣炸日式烤飯糰】食材很簡單，基本食材只要剩飯、香鬆、鰹魚醬油、一點點油，海苔、鮪魚都是選配～
因為家裡沒有鰹魚醬油，所以兔兒麻直接用龜甲萬料亭和露，吃起來鹹味較淡，多了點香甜味～也很好吃!!
裡頭也可以包入自己喜歡的熟食材 (因氣炸時間不長，不建議放入生食材喔!!)
氣炸日式烤飯糰｜時間、溫度
兔兒麻使用的是『鍋寶智慧多功能氣炸烤箱』
180 度氣炸 12 分鐘
氣炸日式烤飯糰｜作法
01｜在兩碗剩飯中加入適量香鬆攪拌均勻。
02｜在保鮮膜上先鋪上一層拌了香鬆的白飯，中央放上鮪魚 (瀝乾水分)，上面再鋪上白飯
03｜利用保鮮膜將米飯捏實，做成飯糰。(一定要用力貼緊，不然飯糰會散開!!)
04｜將飯糰放在氣炸烤盤上，在飯糰表面先刷上一層鰹魚醬油，在刷上薄薄一層油。
05｜將飯糰放入氣炸烤箱內，以 180 度氣炸 12 分鐘。(若使用烤箱須先預熱到 180 度)
06｜將氣炸完成的飯糰包上海苔，若黏不著可粘一點美乃滋黏住～
【氣炸日式烤飯糰】食材很簡單、作法真的超簡單!! 又是一個超美味的清冰箱料裡!!
飯糰帶著淡淡醬油香氣、外層酥脆鍋巴口感，還有香鬆、鮪魚風味～大人小孩都喜歡!!
不論是當早餐、當點心、當宵夜配啤酒都很不錯，也可以自己變化配料、調整口味喔!!
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